Un gâteau divin, une invention: El Porto!

Un délicieux gâteau, une recette inédite de gâteau au chocolat, garni de framboises fraîches, d'une mousse au chocolat blanc, d'un sirop de framboises et porto et d'une crème chantilly au porto. Une invention de mon cru, un des meilleurs gâteaux pour marier, framboises, chocolat et porto!