Erik Orsenna et l'agriculture
Erik Orsenna, membre de l'Académie française, explique pourquoi il s'intéresse à l'agriculture : Si vous croisez l’intérêt de la nature (avec sa force et sa fragilité), la nécessité de nourrir l’ensemble des
êtres humains et aussi la nécessité de changer de mode de développement, de mode de croissance,
vous arrivez à l’agriculture".
êtres humains et aussi la nécessité de changer de mode de développement, de mode de croissance,
vous arrivez à l’agriculture".