MANAVGATLI AŞÇILARA EKMEK VE PASTACILIK SEMİNERİ

Manavgat Aşçılar Derneği) tarafından, Birlik Ekmek ve Unlu Mamuller fabrikasında “Çeşit Ekmek Üretimi, Pastacılık ve Dekor Hazırlama Semineri” düzenlendi. Birlik Ekmek ve Unlu Mamuller A.Ş. ile İREKS Gıda San. A.Ş. desteğiyle gerçekleştirilen seminere Manavgat ve civarında dört ve beş yıldızlı turistik tesislerden 50’ye yakın Executive Chef, Pastane ve Ekmek Şefi katıldı. Pastane ürünleri ve çeşit ekmek üretiminde Manavgat’ta en geniş katılımlı sektörel etkinlik olan seminerin ilk gününde dekor hazırlama, ikinci gün ise çeşit ekmek ve pastacılık üzere görsel sunumnlu bilgiler verildi. İki günlük eğitim sonunda aşçıların hazırlamış olduğu dekor ve ekmek çeşitleri sergilendi.
İki gün süren eğitim sonunda düzenlenen törenle aşçılara eğitim sertifikaları verildi.