Laurent Pourcel - Pourquoi l'Asie ? La "Cuisine Pourcel" ?

Lepetitjournal.com
  • il y a 15 ans
Les frères Jacques et Laurent Pourcel investissent cette semaine leur restaurant de Bangkok, le D’Sens, pour entraîner les gourmets dans une véritable odyssée gastronomique. L'Asie est pour les deux chefs une histoire d'amour ancienne. Le chef Laurent Pourcel explique ce qui les a attirés dans cette région et le concept de la "Cuisine Pourcel".

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