Peniaga santan segar di Pasar Chabang Tiga, Kuala Terengganu berdepan dilema apabila harga kelapa naik, bekalan pula berkurangan sehingga menyebabkan operasi mereka terjejas.
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Dilema peniaga santan segar, sudah lah harga kelapa dikatakan makin mahal, bekalan pula berkurangan sehingga mengaksa mereka operasinya ditutup beberapa hari.
00:11Itu situasi yang terpaksa dilalui peniaga santan segar di pasar cabang 3 di Kuala Terengganu.
00:17Menambah dilema mereka apabila harga kelapa semakin mahal, turut menyebabkan harga santan naik sekaligus menyebabkan jualan sedikit merosot.
00:26Dalam keadaan sekarang ni, dua hari peniaga, empat hari tutup. Dua hari peniaga, lima hari tutup.
00:34Sebab kalau tak aduk, kelapa tak aduk, jadi terpaksa tutup kedal. Jadi lalu pelanggan yang macam ada kedal-kedal makang yang berlanggan kita tu, jadi kasihanlah ke dia.
00:44Sebab dia nak peniaga tapi santan tak aduk. Jadi terpaksa guna santan kotak. Jadi dari segi santan kotak mungkinlah rasa dia berbeza dengan santan-santan original ni.
00:54Lepas raya harga santan naik, jadi berkalang aduk cukup lah. Jadi berebut sekarang ni berkalang.
01:02Jadi lepas sebab tu kelapa jadi naik harga tu. Dan ni saya beli pun RM3.07 ni sebijik.
01:09Lepas tu santan jadi mahal, kena terpaksa naik harga lah.
01:14Dari segi sambutan orang pilih tu?
01:15Sambutan kurang lepas raya ni. Jadi orang pula terasa lah.
01:23Pembeli ni terasa lah kelapa mahal kan santan.
01:28Jadi kita pun nak year to year pun kena hadap lah.
01:32Sekiranya sebenarnya memang terbang lah.
01:34Memang ke mana pun memang terbang.
01:35Sebab kita biasanya menggunakan santan yang ori.
01:40Oleh kerana santan yang ori ni dah naik harga.
01:44Jadi kita jadi sebesar lah sama ada nak naikkan jualan kita ataupun nak stay macam ke asal tu.
01:50Kalau kita stay macam ke asal, keuntungan tu tak seperti mana yang sebelum ni lah.
01:56Rasa tertekan lah jugak. Bila santan naik ni daripada 15, lepas tu naik 18 bulan puasa.
02:04Ni raya naik sampai ke 20. Kita meniaga harga jualan kita nak naikkan sebab kita kesihang kat korang ramah kan.
02:13Tapi bila santan naik harga gini berat jugak lah bagi kita ni peniaga.
02:19Seru bersalah. Nak naik harga kan nanti pembeli marah.
02:24Tapi santan memang naik sampai 20 ringgit.
02:28Kalau nasi lemok tu kalau kita kurangkan santan jadi rasa sedap-sedap.
02:32Tapi bila kita letak santan seperti biasa berat sikit lah alik kita sebabnya kenaikan tu terlalu mendadak.