Category
🗞
NewsTranscript
00:00Υπότιτλοι AUTHORWAVE
00:30Υπότιτλοι AUTHORWAVE
01:00Εδώ στο Μετροπόλιτα Νέξπο το καθιερωμένο ετήσιο ραντεβού του κλάδου των τροφίμων και των ποτών,
01:07αλλά και αυτή η σημαντική έκθεση για τον ίνο, για το κρασί, η ίνο τέλεια.
01:13Τρέχουν λοιπόν παράλληλα εδώ με την Σφραγίδα και τη διοργάνωση της Φόρου ΜαΕ,
01:19η οποία κάθε χρόνο θέτει όλο και πιο ψηλά.
01:21Είχε η κυρία Παναγούλια μια πολύ πλούσια έκθεση σε προτάσεις, σε επιχειρήσεις του κλάδου,
01:29αλλά και σε πολλές παράλληλες εκδηλώσεις.
01:31Σωστά, είναι μια υπερπλήρης έκθεση, 1.300 μοναδιαίοι εκθέτες,
01:36προσθέτες από 3.500 διεθνείς αγοραστές ή hosted buyers, αλλά και αυτόκλητοι,
01:41πάρα πολλές επιχειρηματικές αποστολές από 20 διαφορετικές χώρες
01:45και ήδη από την πρώτη μέρα χθες που άνοιξε τις πύλες της έχουμε πραγματοποιείται ρεκόρ επισκεψιμότητας.
01:53Είναι μια έκθεση θεσμός πλέον στην Ανατολική Ευρώπη και είμαστε που ιδιαίτερα χαρούμενοι γι' αυτό
01:59και φυσικά δεν μπορεί να είναι μόνο μια εμπορική έκθεση, πρέπει να είναι πολλά περισσότερα,
02:04για αυτό την έχουμε πλαισιώσει με πάρα πολύ μεγάλες παράλληλες εκδηλώσεις,
02:08όπως είναι το Beverex Summit που διοργανώνεται για πρώτη φορά,
02:10είναι το Mediterranean Gastronomy που έχουμε γαστρονομικές επιδείξεις με όλες τις περιφέρειες
02:16που συμμετέχουν φέτος στην έκθεση και δεκατές περιφέρειες της χώρας.
02:20Έχουμε το Business Lounge που γίνονται πολύ σημαντικές παρουσιάσεις,
02:23το Hosted Buyer Lounge, γενικά πάρα πολλά πράγματα και μέσα σε τρεις μέρες
02:27πάρα πολλά οι επαγγελματίες επισκέπτες για να δουν.
02:29Και πάρα πολλοί επισκέπτες πολύ ψηλού επίπεδου που έρχονται αφενός να ανοίξουν συνεργασίες.
02:36Βλέπουμε μεγάλο ενδιαφέρον και από το εξωτερικό, κ. Παναγουλιά, για τις επιχειρήσεις εδώ και τα προϊόντα τους.
02:42Πάρα πολύ μεγάλο ενδιαφέρον.
02:44Η έκθεση έχει αποκτήσει φήμη πλέον στο εξωτερικό, αποτελεί σημείο αναφοράς σαν μια μεσογειακή έκθεση.
02:51Συναγωνίζεται πλέον κανονικά τις ιταλικές και τις σπανικές εκθέσεις,
02:55καθώς αυτές είναι με αντίστοιχα τα αγωνιστικά προϊόντα.
02:59Όμως δεν είναι μόνο η έκθεση, είναι και οι εταιρείες που είναι μαζί μας που συμμετέχουν.
03:04Η έκθεση είναι η εκθέτες της, είναι τα προϊόντα, τα πολύ ποιοτικά προϊόντα που έχει η Ελλάδα να προσφέρει.
03:10Οπότε είναι ένα συνδυασμός πραγμάτων, ενώνουμε δυνάμεις για να φέρουμε το καλύτερο δυνατό αποτελέσμα.
03:14Και να πούμε ότι κάθε χρόνο εδώ στη Food Expo, αλλά και σε όλες τις εκθέσεις της Φόρουμ που διοργανώνουμε απόλυτη επιτυχία, γίνεται και ένας άλλος άγωνος δρόμου.
03:25Ποιος θα κάνει το πιο άρτιο, το πιο ολοκληρωμένο, το πιο εντυπωσιακό περίπτερο.
03:30Πραγματικά οι εκθέτες δίνουν όλο τους το μεράκι, όλου τους τη φαντασία αν θέλετε, για να κάνουν ελκυστικά τα προϊόντα, αλλά και να κερδίζουν τις εντυπώσεις.
03:39Σωστό, βλέπουμε φέτος δεν είναι μόνο τα πολύ μεγάλα περίπτερα τα οποία έχουν μια πολύ καλή παρουσία.
03:46Υπάρχουν και πάρα πολύ μικρά και ωραία περίπτερα, τα οποία έχουν υψηλή αισθητική, γιατί φυσικά και η κατασκευή του περίπτερου είναι ένας ωραίος τρόπος να προσελκύσεις τους επισκέπτες.
03:59Είναι γενικά μια όμορφη και πολύ γευστική έκθεση.
04:03Και βλέπουμε και πολλούς influencers και ανθρώπους του χώρου, σεφ, να συμμετέχουν σε αυτή τη μεγάλη γιορτή της γαστρονομίας,
04:11γιατί είναι πολύ σημαντικός ο τρόπος που θα αναδειχθούν, αν θέλετε, και τα προϊόντα μας.
04:14Νομίζω ότι η Ελλάδα ή το έχει αποδείξει, εντός και εκτός συνόρων, ότι διαθέτει εξαιρετικής ποιότητας προϊόν, έτσι.
04:19Σίγουρα, τα προϊόντα από μόνα τους χωρίς να μπορούν να αναδειχθούν μέσα από την ελληνική γαστρονομία, μέσα στα ελληνικά πιάτα, δεν έχουν κάποια ιδιαίτερη υπηρεαξία.
04:28Πρέπει να προσφέρουν και ειδικά στις ξένες αγορές.
04:30Πρέπει να τους δείξουμε τις τεχνικές, τους τρόπους, τη μεθοδολογία, έτσι ώστε να γίνουν ακόμα πιο εύκολα κατανοητά.
04:36Πάρα πολλοί σεφ, πάρα πολλοί γνωστοί αστιάτωρος έρχονται, θέλουν να εμπλουτίσουν το μενού τους.
04:42Η τάση παγκοσμίως αυτή τη στιγμή είναι στα διαφοροποιημένα προϊόντα, είναι στα ανώτερης διατροφικής αξίας προϊόντα.
04:49Οι νέες γενιές ζητάνε πιο υγιεινά προϊόντα, οπότε όλο αυτό βοηθάει έτσι ώστε η έκθεση να πηγαίνει ακόμα καλύτερα.
04:55Εγώ αυτό που θέλω κλείνοντας να σας ρωτήσω, κυρία Παναγούλια, επειδή κάθε χρόνο βάζεται όλο και πιο ψηλά το μπύχι, πόση ακόμη φαντασία υπάρχει πια από τη φόρου μου, δηλαδή.
05:06Έχετε καταφέρει και έχετε τραβήξει πραγματικά το ενδιαφέρον των εκθετών του κλάδου, των επισκεπτών, των ανθρώπων του εξωτερικού.
05:16Ακολουθείτε και τη στρατηγική σας και εσείς σε αυτό το κομμάτι, κάθε χρόνο να γίνεις όλο και καλύτεροι.
05:21Αυτός είναι ο σκοπός, όμως, για να μπορέσουμε να μεγαλώσουμε και να διεθνοποιήσουμε και να προσφέρουμε ακόμα πρισσότερα πράγματα.
05:29Αυτό συνδέεται άρρηκτα με την μεγέθυνση του εκθεσιακού κέντρου, που έχουμε τη γνώση και την πεποίθηση ότι πολύ σύντομα θα πραγματοποιηθεί.
05:37Οπότε όταν το κέντρο θα μεγαλώσει, πιθανότατα κατά 30-40.000 ετραγωνικά μέτρα, αυτό θα δώσει τη δυνατότητα η έκθεση να μεγαλώσει ακόμα και εκθετικά και επισκεπτικά,
05:48να προσφέρει ακόμα πιο πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων δηλώσεων και τότε πραγματικά θα μιλάμε για κάτι τελείως διαφορετικό, πάρα πολύ πολύ μεγάλο.
05:56Μην ξεχνάμε ότι όλο αυτό είναι συνειφασμένο με την συνεισφορά στην ανάπτυξη της χώρας συνολικά,
06:01διότι όσο πιο πολλά deals γίνονται εδώ, τόσο καλύτερη ευμερία και καλύτερη πρόοδος υπάρχει και για τις επιχειρήσεις.
06:09Σίγουρα και ειδικά στις εξωστρεφείς εκθέσεις με έντονο εξαγωγικό προσανατολισμό, αυτό βοηθάει ακόμα περισσότερο,
06:17ο κλάδος του εφημού και ποτόν είναι εξαγωγικός, προσπαθούμε και εμείς, γιατί είναι καθαρά ιδιωτική επένδυση,
06:24όλο αυτό το πρόγραμμα χώρις την πάει που κάνουμε, να τον δυναμώνουμε κάθε χρόνο.
06:28Αυτό είναι άρρηκτα συνδεδεμένο και με το μέγεθος της έκθεσης και γενικά το τζίρο σαν ποσοστό,
06:34οπότε όσο μεγαλώνει έκθεσης και περισσότερους αγοραστούς θα μπορούμε να προσελκύσουμε.
06:38Θεωρούμε ότι οι εκθέσεις αποτελούν μοχλό ανάπτυξης και ως τέτοιους πρέπει να τους λογίζουμε.
06:43Όλες οι εκθέσεις, και οι μεγαλύτερες και οι μικρότερες, γιατί και οι μικρότερες δίνουν να αυτομακίσουν
06:47τις τοπικές κοινωνίες που χρειάζονται να δουν πράγματα, να υπάρξει εξωστρέφεια.
06:51Άρα ναι, όλες οι εκθέσεις πρέπει να βοηθήσουν σε αυτήν.
06:55Και είπαμε και για το κρασί, για τον ίνο, την Εινοτέλεια, η οποία τρέχει παράλληλα μία εξίσου πολύ στοχευμένη έκθεση
07:05και έχουμε εξαιρετικούς συνοπαραγωγούς να παρουσιάσουν πολύ ωραία προϊόντα.
07:10Φέτος η Εινοτέλεια είναι πραγματικά πάρα πολύ δυνατή, είναι πλήρης, είναι επαγγελματική έκθεση για ίνο και αποστάγματα.
07:15Πάει πάρα πολύ καλά και δεν σας κρύβω ότι την πρώτη μέρα από πολύ γνωστούς αγορασίες στο εξωτερικό
07:22ήμουν ανέκπληκτοι και με την ποσότητα και με την ποιότητα των ελληνικών αποσταγμάτων που είδαν εδώ και των κρασιών.
07:29Και μας χαροποιεί ιδιαίτερα γιατί η εξαγωγή, αυτό είναι σε μεγαλύτερες ποσότητες, δίνει μεγαλύτερη δυναμική στα Ινοπία μας,
07:37τους θέλουμε μαζί μας και φυσικά αποτελεί και ένα απαραίτητο συστατικό της ολοκληρωμένης έκθεσης.
07:43Φαγητό με κρασί και αποστάγματα, οπότε είναι ένα ολοκληρωμένο κόνσεπτ.
07:47Επόμενος σταθμός για τη Φόρουμ.
07:49Επόμενος σταθμός είναι στις αρχές Μαΐου το μεγάλο Beer Festival που κάνουν στο Εθνόπολης του Γκάζη.
07:55Τέλης Σεμπεμβρίου έχουμε το Coffee Festival και μετά έχουμε τις δύο τεχνολογικές μας εκθέσεις
07:59στα μέσα Νοεμβρίου τη Φούτεκ και την Global Pack
08:02για όλη την ελληνική παραγωγή λύσεις που έχουν να κάνουν με την πρωτογενή παραγωγή,
08:06επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία και η χρονιά κλείνει με την έκθεση Ξενία.
08:12Φέτος είναι το 2025 η χρονιά με τις περισσότερες εκθέσεις για την εταιρεία μας.
08:18Συγχαρητήρια λοιπόν, αναπτυξιακή πορεία και για τη Φόρουμ
08:22και μαζί με εσάς συμπαραστήρατε και τις επιχειρήσεις να δίνουν τον καλύτερό τους σε αυτό
08:26γιατί είναι σημαντικό να επενδύουν και να ξέρουν ότι υπάρχει η έκθεση στην οποία θα πάνε
08:32και θα μπορέσουν πραγματικά να κάνουν το ένα βήμα παραπέρα για την επιχειρήσή τους.
08:35Αυτό που πάντα λέω, οι εκθέσεις είναι οι εκθέτες της.
08:38Οι εκθέτες της με την καλή τους συμμετοχή, με την προετοιμασία της, με τα ωραία τους περίπτερα
08:43κάνουν διαφορά και φυσικά παωλή και καλή τις τουχευμένοι οι αγοραστές
08:47οπότε δημιουργούμε σε ένα φυσικό χώρο, φέρνουμε όλη την αγορά
08:49και με αυτόν τον τρόπο δουλεύει η οικονομία και η αγορά για να μπορέσει να πάμε ένα βήμα παρακάτω.
08:54Νομίζω αυτό είναι το διακύβευμα, να μπορέσουμε μέσα από τις εκθέσεις να συνεισφέρουμε στην πετέρου ανάπτυξη της ειναινικής οικονομίας.
09:01Ο αγροτικός πτήνο τροφικός στην εταιρισμός Ιωαννίνων, ο αγαπημένος σε όλους μας, η αγαπημένη μας πίνδος
09:25συμμετέχει ενεργά στη Food Expo με μία ακόμη πολύ δυναμική παρουσία, ένα περίπτερο
09:31το οποίο δεν σταματά να υποδέχεται τον κόσμο, τους πελάτες, τους συνεργάτες
09:37και να τους γεμίζει με πλούσιες γεύσεις όπως η πίνδος ξέρει και φροντίζει για όλους μας.
09:44Πρόεδρε, κυρία Μασούρα, νομίζω ότι είναι μία επίσης επιτυχημένη χρονιά για εσάς.
09:50Είναι ακριβώς έτσι όπως το αναφέρατε, αν αναλογιστεί κανείς ότι 67 χρόνια τώρα
09:56είμαστε στην καρδιά των καταναλωτών, έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών,
10:03είμαστε παρόν στην Food Expo κάθε χρόνο, όπου όπως βλέπετε κι εσείς η επισκεπτιμότητα
10:10είναι πάρα πολύ μεγάλη από συνεργάτες, από φίλους, από προμηθευτές, από καταναλωτές, από B2B συναντήσεις
10:20και φυσικά ο αγαπημένος μας σεφ, ο Παύλος ο Παπάς, ο οποίος δημιουργεί τις ωραιότατες δημιουργίες από Κοτόπουλο
10:30και προχωρούμε.
10:31Και φυσικά επειδή η πρώτη ύλη είναι το Α και το Ω, θέλω να μας πείτε πρόεδρε πώς έχετε καταφέρει,
10:37έχετε συσπυρώσει όλους τους πτηνοτρόφους και δίνουν τον καλύτερό τους σε αυτό
10:44για να βγαίνει ένα εξαιρετικής ποιότητας προϊόν, το οποίο φτάνει σε πάρα πολλά σημεία πλέον.
10:50Θέλω να μιλήσουμε γι' αυτό και με την κυρία Μασούρα.
10:54Η πίνδος είναι η άνθρωπή της και η άνθρωπή της είναι η 600 πτηνοτρόφη συνεταίρη παραγωγή,
11:02οι άνθρωποι οι οποίοι καθημερινώς με μεράκι, με όραμα, δημιουργούν, παράγουν αυτό το εξαίρετο προϊόν.
11:13Μια μεγάλη οικογένεια δηλαδή, όπου μαζί με τους εργαζόμενους, μαζί με πάνω από 1.300 εργαζόμενους,
11:21συνενώνουμε, ενώνουμε τις δυνάμεις μας και παράγουμε καθημερινώς τα νόστιμα ορεινά κοτόπουλα πίνδους,
11:33που συνηθίζουμε να λέμε εμείς, όπου φτάνουν καθημερινά και στην ώρα τους στον καταναλωτή μας.
11:40Θέλω να ρωτήσω, κυρία Μασούρα, επειδή διαρκώς ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, μπλουτίζεται την κάμα των προϊόντων,
11:48θέλω να μας πείτε αυτή τη στιγμή τους κωδικούς που απαριθμεί.
11:52Προφανώς δεν μπορείτε να μας τους πείτε όλους, αλλά ποια είναι η ναυαρχίδα σας
11:56και ποια είναι τα προϊόντα στα οποία επενδύεται αυτή την περίοδο.
12:01Η ναυαρχίδα όλα αυτά τα χρόνια είναι ένα ξεχωριστό προϊόν.
12:04Είναι το κοτόπουλο ελεύθερη υψοσκής που μόνο εμείς εκτρέφουμε και η παραγωγή μας σε ορεινές φάρμες στην Βίνδο, στην Οροσυρά,
12:12σε υψόμετρο πάνω από 700 μέτρα.
12:15Έχουμε μάλιστα τη χαρά να έχουμε και δίπλωμα ευρυσιτεχνίας πάνω σε αυτό το προϊόν
12:19και μετά εκτός αυτού υπάρχουν πάρα πολλοί κωδικοί, οι οποίοι ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε καταναλωτή,
12:26ξεκινώντας από το ολόκληρο κοτόπουλο και τα μέρη του, αλλά και τα έτοιμα ψημένα, τα οποία μετά και την επένδυσή μας
12:34στη μονάδα της ΒΕΚ, της Βιομηχανίας Επεξεργασίας Κρέα του Σκοτόπουλο,
12:38έχουμε εμπλουτίσει την κάμα μας με πάνω από 16 κωδικούς,
12:42καθώς επίσης και τη σειρά με τα νέα μας προϊόντα, τα μαρινερισμένα,
12:47προϊόντα που είναι με μπαχαρικά και βόταν από την Ήπειρο
12:50και η νοικοκυρία δεν έχει τίποτα άλλο να κάνει και όχι μόνο η νοικοκυρία, γιατί μαγειρεύουν πλέον όλοι,
12:55ανοίγεις το δισκάκι, τοποθετείς το φούρνο και τρως έτοιμα, νόστιμα, υγιεινά προϊόντα κοτόπουλο πίνδυ.
13:01Εξαιρετικές πλούσιες γεύσεις, πρόεδρε, που όλα αυτά προϋποθέτουν και πολλές επενδύσεις
13:08για να μπορεί να υποστηρίξει η βιομηχανία, να μπορεί να υποστηρίξει όλες αυτές τις επιλογές και τις προτάσεις.
13:15Θέλω να μου μιλήσετε για τον επενδυτικό. Πώς προχωράτε σε αυτό το κομμάτι των επενδύσεων
13:21και τι θα περιμένουμε και στο άμεσο μέλλον.
13:24Βρισκόμαστε στην φάση όπου μέσα στο πρώτο εξάμεινο, την περίοδο δηλαδή αυτή την οποία διανύουμε, το 2025,
13:34ολοκληρώνουμε το επενδυτικό μας πλάνο της τελευταίας πενταετίας,
13:38με γέθους περίπου στα 45 εκατομμύρια ευρώ, που έχει να κάνει με μια σειρά δυναμικών παρεμβάσεων
13:47στο σύνολο των εκμεταλλεύσεων.
13:49Ταυτόχρονα δεν σταματάμε εδώ.
13:53Ήδη έχουμε σχεδιάσει το νέο μας επενδυτικό πλάνο για την επόμενη πενταετία,
14:002025-2029, περίπου στο ίδιο μέγεθος, με κύρια επένδυση προς αυτή την κατεύθυνση,
14:09η μονάδα του βιοαερίου, μια μονάδα που βρίσκεται στη φάση της αδειοδότησης
14:15να προχωρήσει, να αδειοδοτηθεί και να ξεκινήσει να υλοποιηθεί,
14:21προς την κατεύθυνση παραγωγής βιομεθανίου,
14:25όπου θα είναι μια πρότυπη μονάδα λειτουργίας για τη χώρα μας
14:30και πραγματικά θα λύσει προβλήματα, διότι για μας οι βέλτιστες πρακτικές
14:37και η προστασία του περιβάλλοντος είναι το πρώτο μέλημά μας εδώ και πάρα πολλά χρόνια.
14:43Γιατί έχουμε μάθει εκεί όπου επιχειρούμε, εκεί όπου δραστηροποιούμαστε,
14:51εκεί όπου μεγαλώνουμε εμείς με τις οικογένειές μας και τα παιδιά μας,
14:57θέλουμε να είμαστε οι πρώτοι όπου θα διαφυλάξουμε πλήρως το περιβάλλον και τη λειτουργία.
15:04Θέλω ολοκληρώνοντας, κυρία Μασουρά, να μας μιλήσετε για την εξωστρέφεια
15:08και για το πώς η πίνδος κινείται στρατηγικά στο να βγαίνει διαρκώς σε νέες αγορές
15:15και φυσικά συμμετέχοντας και σε πολύ σημαντικές εκθέσεις.
15:19Είναι γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει έντονη εξωστρέφεια του Αγροτικού Πτυνοτροφικού Συνεταιρισμού.
15:26Έχει συμμετοχή σε πολύ μεγάλες εκθέσεις, τόσο σε ευρωπαϊκό επίπεδο όπως η ΣΙΑΛ που ήμασταν τον περασμένο Οκτώβριο,
15:34όσο και σε περιοχές όπως τα Ηνωμένα Αραβικά Μοιρά, τα προσφάτως ήρθαμε από την Γκάλφουτ,
15:39όπου πλέον εκεί τα προϊόντα μας δεν είναι απλά, δεν τα δειγματίζουμε απλώς,
15:44αλλά είναι και στα ράφια, στα σούπερ μάρκετ της περιοχής, συγκεκριμένα στα Καρφούρ.
15:49Και είμαστε ιδιαίτερα περίφεροι και χαρούμενοι που μπορέσανε και τα προϊόντα πίνδος,
15:54έχουν κατακτήσει και τέτοιες απαιτητικές αγορές,
15:57αγορές που οι προδιαγραφές τους για να μπορέσεις να περάσεις στα σύνορα της χώρας και να βρεθείς το ράφι,
16:03είναι τόσο αυστηρές που πραγματικά είναι άθλος το ότι έχουν βρεθεί τα προϊόντα εκεί
16:09και είμαστε χαρούμενοι και όλη αυτή η προσπάθεια θα συνεχιστεί και με τη συμμετοχή μας
16:14και στην Ανούγκα που έρχεται τον Οκτώβριο,
16:17αλλά και με άλλες εκθέσεις μεταξύ των οποίων και τη Food Expo που είναι ένα σταθερότερο ραντεβού κάθε χρόνο.
16:33Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου πιστεί στο ραντεβού της με τους επαγγελματίες του κλάδου, της γαστρονομίας.
16:56Δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτήν εδώ την έκθεση, η Food Expo λοιπόν 2025,
17:02μία περιοχή η οποία βγάζει πλούτο,
17:06αλλά το σημαντικότερο είναι ότι έχει και έναν συνεταιρισμό πρότυπο,
17:11ο οποίος μπορεί και αυτόν τον πλούτο τον διοχετεύει στα ράφια, στις αγορές, εντός και εκτός σύνορων.
17:18Έτσι κύριε.
17:18Τον αξιοποιεί.
17:21Ευχαριστούμε πάρα πολύ.
17:22Πραγματικά, όπως είπατε, είναι δέκατη χρονιά που συμμετέχουμε στην Food Expo.
17:28Είναι η μεγαλύτερη κλαδική έκθεση στην Ινωτιανατολική Ευρώπη.
17:32Προσελκύει πραγματικούς επαγγελματίες, όχι μόνο από την Ελλάδα,
17:36αλλά και πάρα πολλούς από το εξωτερικό.
17:38Μπορούμε να πούμε και από τα τέσσερα σημεία του ορίζοντα,
17:41από την Ανατολή μέχρι τη Δύση και από το βορρά μέχρι τη Νότια Αφρική.
17:44Είναι μια σοβαρή έκθεση και είμαστε εδώ.
17:49Για πρώτο και κύριο λόγο να δούμε τους πελάτες μας,
17:54τους οποίους δουλεύουμε, να ακούσουμε τα θέματα τους, τα προβλήματά τους,
17:59ακόμη και τις ευχαριστίες τους και ταυτόχρονα να ανοίξουμε και νέες αγορές.
18:03Γιατί, όπως ξέρετε, η παραγωγή και είναι μεγάλη και αυξάνεται.
18:10Βέβαια, με ενέργειες της Ένωσης Αγροτικός Συνέντερης Μονάξου,
18:14γιατί, όπως γνωρίζουμε, όλος ο κλάδος πέρασε σε μια κρίση,
18:20όπως και εμείς, με τη ζώνη Γάλακτος
18:22και αναγκαστήκαμε, βέβαια, να ενισχύσουμε τη ζώνη Γάλακτος,
18:26φέροντας 400 ζώα από το εξωτερικό,
18:29παραχωρώντας τα στους παραγούς μας δωρεάν.
18:33Όχι δωρεάν, καταλαβαίνουμε τι λέμε,
18:35με μια ενοικίαση υποτυπώτη για πέντε χρόνια,
18:39οπότε είναι σαν να τα κάνεις δώρο τα ζώα αυτά στον παραγό
18:44για να μπορέσουμε να ενισχύσουμε τη ζώνη Γάλακτος.
18:47Και έτσι καταφέραμε και φτάσαμε στα προηγούμενα επίπεδα
18:50και τα οποία τα ξεπεράσαμε.
18:52Άρα διαρκώς είστε σε εγρήγορση επενδύετε και επανεπενδύετε
18:58σε όλες αυτές τις μεθόδους που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε
19:03υψηλά εκεί που βρίσκεστε στην κορυφή
19:06και με προϊόντα POP που είναι και ζητούμενο.
19:09Βέβαια, μα και αυτό και το ζητούμενο.
19:12Ήδη φέτος θα εγκαινιάσουμε το νέο τυροφομείο
19:15που δημιουργήσαμε στην Άξο,
19:18για λεβετικού τύπου, υπέρ σύγχρονο,
19:21ίσως είναι το μοναδικό τόσο σύγχρονο τυροκομείο στην Ελλάδα
19:25και είμαστε πολύ περήφανοι γι' αυτό
19:27σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο
19:30το οποίο να το ευχαριστήσουμε και δημόσια.
19:33Ήδη βρισκόμαστε στην διαδικασία τώρα
19:36δημιουργίας ενός μεγάλου συνεταιριστικού στάβλου
19:40και το άλλο πρόγραμμα
19:42με την εξεργασία των λιμάτων του τυροκομείου
19:49το οποίο είναι και οικολογικό όπως καταλαβαίνουμε
19:53είναι προστασία του περιβάλλοντος
19:55γιατί δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το τυρόγαλο
19:57και είμαστε και σε αυτό το στάδιο
19:59στην υλοποίηση αυτού του θέματος.
20:02Προσπαθούμε συνεχώς
20:04πραγματικά ο πρόεδρος έχει δώσει και την ψυχή του
20:07ακόμη σε καθημερινή βάση
20:09για να μπορέσει να στηρίξει το εισόδημα
20:12του αξιότητοι αγρότητου, του αξιότητοι κτηνοτρόφου
20:14και να μην κλείσει αυτή η δραστηριότητα.
20:19Και έχετε και άλλα προϊόντα φυσικά
20:21έχετε την πατάτα, έχετε πάρα πολλά
20:23ποπ προϊόντα τα οποία διανέμετε
20:25και προσπαθείτε σίγουρα να κρατήσετε
20:28στο καλύτερο δυνατό επίπεδο.
20:30Ναι, προϊόν ποπ είναι η ναυαρχίδα μας
20:34είναι η γραφεργία ρανάξου.
20:36Βγάζουμε πάρα πολλά άλλα τυροκομικά προϊόντα
20:39όπως το κεφαλό τύρι, το παραδοσιακό ναξιότηκο τυρί
20:42όπως το ορεινό, όπως το ογίδι
20:44όπως ακόμη και τυρί με τρούφα βγάζουμε
20:46τα οποία δεν μπορούν να ονομαστούν γραφεργία ρανάξου
20:49η γραφεργία ρανάξου είναι ποπ.
20:52Και βέβαια η πατάτα νάξου
20:54που είναι ένα προϊόν πουγουέ
20:55και ευελπιστούμε
20:57αν όχι το ευθυλίο 2025-2026
21:00να μπορέσουμε να τελειώσει
21:01και το αρνί και το κατσίκι νάξου
21:03να γίνει η ποπ.
21:04Οπότε ευελπιστούμε
21:07ότι και ο νέος αγρότης
21:09ο νέος κτηνοτρόφος, ο νέος παραγωγός
21:12θα δει όλη αυτή τη δυναμική
21:14και θα παραμείνει στο νησί
21:16να δώσει τον καλύτερό του αυτό.
21:19Αυτή είναι η ελπίδα μας.
21:20Η ελπίδα μας είναι
21:21οι νέοι άνθρωποι γιατί
21:23όπως ξέρουμε όλοι μεγαλώνουμε
21:26και οι μεγάλοι άνθρωποι
21:27αρχίζουν και σιγά σιγά και βαριούνται.
21:30Το θέμα λοιπόν είναι να δώσουμε
21:31αυτά τα κίνητρα
21:33που μπορούμε να δώσουμε
21:35και η ένωση σαν συνεταιρισμός
21:37ανεξάρτητα από το κράτος
21:38και την επιδότηση που χορηγεί
21:40στους νέους αγρότες
21:41η ένωση σαν συνεταιρισμός
21:43δίνει πάρα πολλά κίνητρα
21:44σε νέους ανθρώπους
21:46για να μπορέσουν να μείνουν στο νησί
21:48και να ασκήσουν αυτή τη δραστηριότητα.
21:51Ευχαριστημένοι σήμερα λοιπόν
21:52από αυτές τις τρεις μέρες της έκτασης.
21:55Πάρα πολύ ευχαριστημένοι
21:56και να ευχαριστήσουμε και τη Φόρουμ βέβαια
21:59για την ευκαιρία που μας δίνει
22:00κάθε χρόνο.
22:02Ευχαριστώ.
22:32165 χρόνια παράδοσης
22:35και συνεπής πορείας
22:38στο χώρο της παραγωγής
22:41του Ούζου
22:42αυτό το αγαπημένο απόσταγμα
22:45που απολαμβάνουμε
22:46και βέβαια ποιος άλλος
22:48θα έβαζε τη σφραγίδα του σε αυτό
22:49τα Ούζα Βορβαγιάννης
22:51μία εταιρεία οικογενειακή
22:54με πολύ βαθιά παράδοση
22:55εδώ έχουμε τη χαρά να έχουμε κοντά μας
22:57εκ πρόσωπο της έκτης γενιάς
23:00ο κυρίος Γιάννης Βαρβαγιάννης
23:03ο οποίος και είναι διαχειριστής
23:04και μάνατζερ στην εταιρεία
23:06που με τόση συνέπεια
23:09στην παράδοση
23:11αλλά και σε αυτόν τον τρόπο
23:13που παράγεται το Ούζο
23:15έχετε πορευτεί όλα αυτά τα χρόνια
23:17κύριε Βαρβαγιάννη.
23:19Καλησπέρα σας καλωσορίσατε
23:20στην Food Expo 2025
23:22είμαστε και φέτος εδώ
23:24όντως μία παρουσία
23:26συνολικά 165 ετών
23:28όπως είπατε και εσείς
23:29στον χώρο της παραγωγής
23:30Ούζο
23:31απόσταξης 100%
23:33προσπαθούμε, επιμένουμε
23:35με τη δική μας φιλοσοφία
23:37με το δικό μας όραμα
23:38με το δικό μας τρόπο
23:41παραγωγής και απόσταξης.
23:43Θα ήθελα να μου πείτε
23:44ποια είναι αυτά τα στοιχεία
23:47τα οποία θα λέγατε ότι
23:48χαρακτηρίζουν την εταιρεία
23:50και τη συντροφεύουν όλα αυτά τα χρόνια.
23:52Κοιτάξτε, πιστεύω ότι
23:55έχουμε μία παράδοση
23:57μία κληρονομιά
23:58την οποία την έχουμε αναγνωρίσει
24:00την έχουμε ενστερνιστεί
24:02και το λιγότερο που θέλουμε
24:04είναι να τη διατηρήσουμε.
24:06Επιμένουμε σε αυτήν την ποιότητα
24:08σε αυτή τη φιλοσοφία
24:10η οποία λειτουργεί
24:12αλλά κυρίως είναι κάτι που το θέλουμε
24:14και το αγαπάμε.
24:16Καθότι είμαστε άνθρωποι
24:18η οποία να το πω απλά
24:20αυτό που λέει η ταυτότητά μας
24:22λέει και η ετικέτα μας.
24:24Είμαστε η πέμπτη με την έκτη γενιά σήμερα
24:26έχουμε κάνει κάποια βήματα
24:30έχοντας υποστηρικτές
24:32φυσικά τους καταναλωτές
24:36και τους ανθρώπους
24:37που μας αγαπάνε
24:39και μας εμπιστεύονται
24:40και θέλουμε και πιστεύουμε
24:42και προσπαθούμε να είμαστε
24:43και εμείς αντάξει των προσδοκιών
24:45και στις προηγούμενες γενναίες βαρβαγιάνιδων
24:47και στο καταναλωτικό κοινό
24:49και σε εμάς.
24:51Μία μεγάλη γάμα
24:53ούζων
24:55έτσι για όλες τις
24:56τις απαιτήσεις
24:58των καταναλωτών
24:59θέλω να μας μιλήσετε
25:01για αυτά τα δυνατά
25:03πολύ δυνατά μπραντς.
25:06Παράγουμε τέσσερις τύπους ούζου.
25:08Για μας το ούζο πρέπει να είναι υψηλό βαθμό
25:11ξερόμεστως τη γεύση του
25:13και να μην γλυκίζει.
25:15Έτσι λοιπόν έχουμε την πράσινη ετικέτα
25:17ξεκινώντας από το πιο απαλό
25:18το πιο ελαφρύ
25:19στους 42 βαθμούς.
25:21Την πλε της σκούρα
25:21την ετικέτα
25:22η οποία είναι ο πρώτος τύπος
25:23που ξεκινεί σε οικογένεια
25:24του 1860
25:26και ξεκολουθεί και είναι στην παραγωγή
25:28θεωρείται το κλασικό μας.
25:30Τον τύπο εύζωνα
25:31η κόκκινη ετικέτα
25:32το οποίο είναι έτσι
25:33εντός εισαγωγικών
25:35με την καλή την έννοια
25:36είναι λίγο πιο πικάντικο
25:37πιο ενισχυμένο σε γλυκάνισο
25:39σε αρωματικά φύτα 47 βαθμών
25:41και η Αφροδίτη
25:43η οποία είναι 48 βαθμών
25:45ένα υψηλό βαθμό απόσταγμα
25:47γεμάτη στρογγυλή γεύση.
25:51Σε καμία περίπτωση
25:52ποιοτικά
25:52δεν υπερτερεί ή δεν υστερεί
25:55κάποιο έναντι κάποιου άλλου.
25:58Τέσσερα ο Ζαυραβαγιάνι
25:59από μια οικογένεια
26:00με μια ποιότητα
26:01με μια προσήλωση σε αυτήν.
26:02Προσπαθούμε να συμμετέχουμε
26:04να παρακολουθούμε γενικότερα
26:06τα δρόμενα
26:06και αυτό δεν μπορεί να αποτελεί
26:08και η Food Tax
26:09που δεν μπορεί να αποτελεί εξαίρεση.
26:11Χαιρόμαστε που είμαστε εδώ
26:13θέλουμε να συμμετέχουμε
26:14έχουμε μια τάση εξωστρέφειας
26:16γενικότερα μιλώντας.
26:18Δόξα τον Θεό
26:19αργά αλλά σταθερά
26:21οι εξαγωγές μας
26:22προωθούνται, μεγαλώνουν.
26:25Σήμερα έχουμε φτάσει
26:26περίπου το 30%
26:28της ετήσιας παραγωγής
26:29να εξάγεται
26:30και φυσικά η ελληνική αγορά
26:33δεν πάβει ποτέ να μας
26:34ενδιαφέρει
26:37και να την προσπαθούμε
26:38με όλα τα μέλη της οικογένειας
26:41με το εξαίρετο προσωπικό μας
26:42και με τους συνεργάτες μας.
26:44Πάνω απ' όλα αυτό που μας ενδιαφέρει
26:47είναι αυτό που λέμε πολύ γενικά
26:50η ποιότητα του προϊόντος.
26:52Για μας το ούζο
26:53πρέπει να διέπεται αυστηρά
26:55από 5-10 χαρακτηριστικά.
26:57Δεν βγαίνει φιάλι, ούζου, βραβαγιάνι
27:00από τη μονάδα παραγωγής μας
27:02αν δεν είναι σύμφωνα με τα θέλω
27:06και τα πρέπει της οικογένειας.
27:08Σε αυτό είμαστε αδιάλεπτοι.
27:10Προφανώς αυτό όλο το εισπράτηκε το κοινό,
27:13το καταναλωτικό κοινό.
27:15Η δουλειά φαίνεται, η προσήλωσή σας φαίνεται
27:18γι' αυτό και επιβραβεύει την πράτα και την ετικέτα σας.
27:21Είστε ευχαριστημένοι από αυτή τη Food Expo?
27:25Ναι, φυσικά και είμαστε.
27:26Βλέπουμε ότι κάθε χρόνο αναβαθμίζεται η έκθεση.
27:28Βλέπουμε καινούριους συμμετέχοντες.
27:32Έχει αντίκτυπο, ας πούμε,
27:34ακούγεται η Food Expo
27:36και από ό,τι μιλάμε και με ανθρώπους στο εξωτερικό
27:38αρχίζει και υπολογίζεται κάθε χρόνο και περισσότερο.
27:43Η Ελλάδα είμαστε.
27:44Στο χέρι μας είναι να κάνουμε πολλά πράγματα καλύτερα.
27:51Η εταιρεία Ωμέγα αγαπημένη σε όλους
28:02με 60 χρόνια ιστορίας στο ρίζι και τα όσπρια.
28:06Δεν θα μπορούσε να λείπει από την Food Expo
28:08βασικά προϊόντα στην αγροδιατροφική μας συνήθεια
28:12στην καθημερινότητά μας.
28:13Η κυρία Όλγα Κωνσταντακοπούλου
28:15η οποία και είναι Marketing and Export Manager στην εταιρεία
28:20βρίσκεται εδώ να μας πει περισσότερα για την πολυετή επιτυχημένη πορεία της Ωμέγα
28:24αλλά και για τα νέα σας σχέδια.
28:25Δεν σταματάτε κι εσείς να προχωράτε και να εξελίσσεστε.
28:28Ακριβώς.
28:30Η εταιρεία Ωμέγα φέτος γιορτάζει 60 χρόνια επιτυχημένης πορείας.
28:35Εκπροσωπώ την τρίτη γενιά που βρίσκεται αυτή τη στιγμή στην εταιρεία.
28:41Μια εταιρεία η οποία έχει οχτεστεί με πολύ μεράκι, με πολύ αγώνα
28:45και έχει ξεκινήσει από την Καλαμάτα και έχει φτάσει σε όλη την Ελλάδα
28:50και σε 10 χώρες του εξωτερικού.
28:53Γιορτάζουμε λοιπόν όλα αυτά τα χρόνια της επιτυχημένης πορείας,
28:59της προσεκτικής επένδυσης πάνω στη δουλειά μας
29:04και είμαστε εδώ με όραμα για το μέλλον
29:07για να προσφέρουμε ακόμα περισσότερα και ποιοτικότερα προϊόντα στους καταναλωτές μας.
29:12Πάρα πολύ σημαντικό, πολύ βασικά, πολύ θρεπτικά όλα αυτά τα προϊόντα
29:18που είναι συνώνυμο της μεσογειακής διατροφής, της γαστρονομίας μας
29:22και που πλέον και το ρύζι αλλά και τα όσπρια τα βλέπουμε
29:27να μπαίνουν και με πιο σύγχρονους τρόπους αν θέλετε
29:31και μαγειρικής προσέγγισης στα πιάτα μας.
29:35Βλέπουμε ότι έχει αγκαλιαστεί πάρα πολύ από τους εύκια που όσους προωθούν και τη γαστρονομία
29:40και συνδυάζεται και με το τουριστικό εν μέρει προϊόν.
29:44Θέλω να μου πείτε για αυτή την ανάπτυξη εταιρείας
29:46τα προϊόντα που διαθέτεται αλλά και τις νέες προτάσεις.
29:51Η αλήθεια είναι ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια έντονη τάση
29:57στη διατροφή, στη χρήση του οσπρίου και των ρυζιών
30:02αλλά κυρίως του οσπρίου με διαφορετικούς τρόπους
30:05σε διαφορετικές παραλλαγές με τρόπο εναλλακτικό.
30:10Άρα λοιπόν έχουμε φύγει από την παραδοσιακή φασολάδα και τις φακές
30:14που έφτιαχναν οι γονείς μας που παραμένουν ωστόσο μέσα στη διατροφή μας
30:18και έχουμε έρθει σε νέες επιλογές, σε νέες προτάσεις
30:23οι οποίοι εμείς οι σύγχρονοι εργαζόμενοι που δεν έχουμε χρόνο
30:28για να επενδύσουμε πάρα πολύ στη μαγειρική
30:31μπορούμε εύκολα να βάλουμε περισσότερο τη φυτική πρωτεΐνη
30:38και τις βιταμίνες και τα μέταλα σαν εναλλακτική
30:41στην κατανάλωση του κόκκινου κρέατος μέσα στη διατροφή μας.
30:45Εμείς λοιπόν προσφέρουμε ένα πλήρες κωδικολόγιο
30:49ένα πλήρες προϊοδικό χαρτοφυλάκιο στο κομμάτι του οσπρίου
30:52που αριθμεί πάνω από 15 προϊόντα
30:55ξεκινάμε λοιπόν από τις φακές
30:57με διαφορετικές τυπολογίες και προϊόντα
31:01είτε αυτό είναι κόκκινες φακές
31:03είτε είναι οι κλασικές φακές ψηλές και φακές χοντρές
31:07και φτάνουμε σε πολλούς τύπους φασολιών
31:09φασολιών, φασόλια μέτρια, φασόλια κόκκινα, φασόλια γίγαντες που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε
31:15αλλά και φασόλια ροβίτσα που είναι το πράσινο φασολάκι που είναι και παραδοσιακό της μεσενίας
31:20και αποτελεί superfood
31:22το λανσάρουμε και το παρουσιάζουμε στους καταναλωτές μας
31:27στα φασόλια χορόζια, μπαρμπούνια, πληγούρι, φάβα, σιτάρι
31:32μιλάνε μαυρωμάτικα φασόλια
31:34δηλαδή υπάρχει μια πολύ μεγάλη γάμα που καλύπτει πραγματικά όλες τις ανάγκες
31:40και προσέξτε αυτό μας δίνει και ακόμα περισσότερες επιλογές
31:44στις μαγειρικές που μπορούμε να κάνουμε
31:46γιατί δεν χρειάζεται να βαριόμαστε εσείς εισαγωγικά
31:50και να χρησιμοποιούμε μόνο το μέτριο φασόλι ή το μαυρωμάτικο
31:53μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάξουμε το πληγούρι
31:57να χρησιμοποιήσουμε το πληγούρι, να χρησιμοποιήσουμε τα φασόλια, τα μπαρμπούνια
32:02για να κάνουμε μια πολύ υγιεινή σαλάτα ή κάποια άλλη παρασκευή
32:08Έχετε μπει όμως και στα Δημητριακά πλέον
32:11μια πολύ δυνατή και αυτή σειρά που μπαίνει όλο ένα και πιο έντονα στις αγορές
32:17θέλω να μας μιλήσετε και για αυτή την πρόταση
32:20Το 2018 πραγματοποιήσαμε την εξαγορά της μάρκας Φύση
32:24Η μάρκα Φύση είναι μια πολύ γνωστή μάρκα με ιστορία από το 1985
32:28Αποτελεί την πρώτη ελληνική μάρκα Δημητριακών Πρωινού
32:33Άρα λοιπόν οι παλαιότεροι που ίσως να τη θυμούνται
32:37έρχεται έτσι στη μνήμη τους σαν μπράντ και σαν μάρκα
32:43Αυτό που έχουμε κάνει είναι ότι βλέποντας την τάση για προϊόντα
32:47όχι μόνο στο κομμάτι του ρουζίου και του ουσπρίου
32:51αλλά και σε προϊόντα διατροφής πρωινού και σνακ
32:54πατάμε λοιπόν στην κατηγορία αυτή και χρησιμοποιούμε το τρίπτυχο
32:58ελληνικό μπράντ, ελληνική παραγωγή, ελληνικά συστατικά
33:01Φαίνεται ότι υπάρχει πραγματικά μεράκι στην εταιρεία
33:05και σίγουρα ότι τιμάτε πάρα πολύ και την παραγωγική διαδικασία
33:10και τον τελικό καταναλωτή τα τόσα χρόνια εξάλλου επιτυχημένης πορείας
33:14είναι η μεγαλύτερη απόδειξη σε αυτό
33:16Θέλω να μου πείτε το κομμάτι της εξωστρέφειας
33:20πώς το κινείται, αν έχετε ανοιχτεί ακόμη περισσότερο
33:25και μετά την πανδημία πώς είναι τα πράγματα γι' αυτό το είδος
33:28Έχουμε επενδύσει συστηματικά τα τελευταία χρόνια
33:31στην ανάπτυξη της εξωστρέφειας της εταιρείας
33:34Η αλήθεια είναι ότι παραδοσιακά είμαστε επικεντρωμένοι περισσότερο
33:39στο εσωτερικό της Ελλάδας
33:40όμως ακριβώς όπως λέτε και εσείς
33:42μετά τα χρόνια της πανδημίας
33:44έχουμε δει μια έντονη ζήτηση και ανάπτυξη
33:48στα ευρωπαϊκά προϊόντα
33:51και δει στα προϊόντα ελληνικής παραγωγής
33:54τα οποία δυστυχώς ως τώρα δεν έχουν τόσο πολύ το brand
34:00δηλαδή την ονομασία προέλευση
34:02σαν ελληνικό ρύζι ή ελληνικός προς το εξωτερικό
34:05ωστόσο διαθέτουν εξαιρετική ποιότητα
34:08Άρα λοιπόν έχουμε οργανωθεί και εμείς
34:12και έχουμε στελεχώσει τις εξαγωγές μας
34:14μέσα σε μια πενταετία ήδη
34:16οι εξαγωγές από ασχολόν το 2% του τζίρου μας
34:19και έχουμε παρουσία σε 10 χώρες
34:22Όλο αυτό το κυνηγάμε αρκετά
34:27και με συμμετοχή σε εκθέσεις του εξωτερικού
34:29Σήμερα λανσάρουμε και την σειρά μας
34:31που είναι εξειδικευμένη για την αμερικανική αγορά
34:34και παρουσιάστηκε στους συνεργάτες μας
34:36που ήρθαν εδώ στην έκθεση Food Expo
34:39και συνεχίζουμε αξιοποιώντας τις τάσεις
34:43ώστε να εξελιχθούμε ακόμα περισσότερο
34:45σε αυτό το κομμάτι
34:46Η εταιρεία Ευωική Ζήμη με το μπραντ Ζήμη Ψαχνών
35:05ταξιδεύει τις ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις
35:09εντός και εκτός συνόρων με απόλυτη επιτυχία
35:12και φυσικά μυρίζει παράδοση και αγνά εξαιρετικά προϊόντα
35:18οι πρώτες ύλες
35:19Να πούμε ότι έχουμε τη χαρά να βρισκόμαστε στο περίπτερο της εταιρείας
35:24στο πλαίσιο συμμετοχής της τη Food Expo
35:27και είμαστε εδώ με τον κύριο Κωνσταντάκη Νικόλα
35:30ο οποίος είναι οικονομικός διευθυντής
35:31και τον κύριο Βλάχος ο τυρί
35:33ο οποίος και είναι εμπορικός
35:34οι ευθυντήσεις θα μας μιλήσουν για αυτή την αναπτυξιακή πορεία
35:37καλησπέρα συγχαρητήρια
35:39μυρίζει άρωμα Ελλάδας
35:42αλλά και όχι μόνο
35:43και φτάνει πολύ μακριά από τη χώρα
35:47η γεύση σας
35:48για πολλοστή φορά
35:49εδώ είμαστε στην έκθεση τη Food Expo
35:51πλέον έχει γίνει παράδοση
35:53είναι σταυροδρόμη συνάντηση εδώ
35:55έρχεται πολλοίς κόσμος
35:56ίσως είναι από τα πιο νόστιμα περίπτερα της έκθεσης
35:58θα τολμήσω να πω
35:59και είμαστε πολύ χαρούμενοι που είμαστε σε αυτή τη γιορτή
36:02γεύσης γνωσίας και παρουσίας της εταιρείας μας
36:04Πόσα χρόνια δραστηριοποιείστε στο χώρο αυτό
36:08Η εταιρεία μετρά 40 χρόνια ύπαρξης
36:10ανωδικής πορείας
36:11συνεχόμενα ανωδικής
36:14και στην έκθεση μετράμε γύρω στα 15
36:16Μια αμυγός ελληνική επιχείρηση
36:19και θέλω να μου πείτε όταν πρωτοξεκινήσατε
36:22Ποιο ήταν το όραμα της εταιρείας
36:25των ιδρυτών
36:27Το όραμα των ιδρυτών
36:29και της εταιρείας κατ' επέκταση
36:31ήταν η ζύμη ψαχνών
36:34να φτάσει στα πέρτα του κόσμου
36:36και εντός συνόρων
36:37να αποκτήσει την αναγνωρισιμότητα
36:39που της αρμόζει αλλά και εκτός συνόρων
36:41να αποκτήσει την οικουμενικότητα
36:43που της αρμόζει και μετά από 37
36:45χώρες εξαγωγών
36:47πιστεύω ότι έχουμε πετύχει το στίχημα
36:48κατά πολύ
36:49Και πολύ σημαντικό ενισχύεται και το brand της περιοχής σας
36:53που είναι επίσης ζητούμενο
36:55Θέλω κύριε Βλάχο να μας μιλήσετε
36:57για την ποικιλία των προϊόντων
36:58και των κωδικών που έχετε αναπτύξει μέσα στην εταιρεία
37:01Καλώς ήρθατε καταρχάς
37:03Προφανώς και υποστηρίζουμε την τοπική κοινωνία
37:06Ξεκινάμε τοπικά
37:08και απευθυνόμαστε παγκόσμια
37:10Για μας η τοπική κοινωνία μας στηρίζει
37:12και τη στηρίζουμε
37:13και οι εργαζόμενοι και τα προϊόντα
37:16και η όλη παράδοση ξεκινάει τοπικά
37:18Ξεκινήσαμε από ζημαρικά ψαχνών
37:21τα πρώτα μας χρόνια
37:22Στη συνέχεια μπήκαμε στα φύλλα
37:24Έχουμε αναπτύξει παραδοσιακές συνταγές τοπικές
37:27οι οποίες έχουν γίνει παγκοσμίως γνωστές
37:30Είμαστε πολύ περήφανοι
37:32που ταξιδεύει η ζήμη ψαχνών
37:35σε όλο τον κόσμο
37:38Είναι παγκόσμια brand πλέον
37:40Σε πόσες χώρες είστε έξω
37:41Είμαστε παντού
37:42Είμαστε σε όλοι την Φίλιο
37:45Από Κίνα, Ιαπωνία
37:47Σαγκάι, Ινδία
37:50Μαρόκο
37:52Αφρική
37:53Καλά Ευρώπη σε όλη την Ευρώπη
37:55Καναδά, Ηνωμένες Πολιτείες
37:58Η Νότιος Αμερική λιγάκι μας ξεφεύγει
38:00Αλλά σιγά σιγά θα μπούμε και εκεί
38:02Περιμένουμε για κύριο εργοστάσιο
38:03Όπου θα μας κάνει πλέον να είμαστε
38:05Και στη Νότιο Αμερική
38:07Άρα είμαστε σε όλο τον κόσμο
38:08Και η ζήμη ψαχνών είναι πλέον παντού αναγνωρίσιμο
38:12Πρόεδρο
38:12Να πούμε ότι κάθε χρόνο εδώ στην έκθεση
38:15Δίνετε τον καλύτερό σας σε αυτό
38:16Θέλω να μου πείτε έτσι
38:18Ποια είναι τα happenings που έχετε δημιουργήσει
38:21Έχετε και μια ζωντανή κουζίνα
38:23Εδώ στο πλαίσιο της έκθεσης
38:25Ναι για φέτος φέραμε και ανθρώπους
38:28Από τη Σαγδική Αραβία
38:29Όπου μας φτιάχνουν το κινεφέ
38:31Επιτόπου
38:32Έχει τεράστια επιτυχία
38:34Έρχεται ο κόσμος, δοκιμάζει το κινεφέ
38:36Είναι ένα ιδιαίτερο προϊόν
38:38Εμείς το καντάειφι φτιάχνουμε
38:40Και παράλληλα έχουμε αναπτύξει όλο το brand
38:43Όλο το προϊόν
38:44Και έχουμε την τύνατη Νικολάου
38:46Θα έρθει σήμερα κατά τις θέσεις η ώρα
38:48Και αυτή η καταξιωμένη σεφ
38:49Η οποία και αυτή θα κάνει δημιουργίες
38:52Με τα προϊόντα τα δικά μας
38:53Και κάθε μέρα φέρνουμε ανθρώπους εδώ
38:55Ώστε να
38:56Δοκιμάζουν οι επισκέπτες
39:00Και η νέα προϊόντα τα δικά μας
39:01Αυτό που θέλω να ρωτήσω είναι
39:03Επειδή επενδύεται διαρκώς
39:05Και σε νέους εξοπλισμούς
39:06Τώρα θα μεταφερτείτε και στο νέο σας εργοστάσιο
39:09Θέλω να μας πείτε
39:10Για αυτή την πολύ μεγάλη επένδυση
39:12Για αυτό το επιπλέον βήμα που θα κάνει
39:15Η ευωική ζήμη
39:17Αυτή η πολυπόθητη επένδυση
39:19Λοιπόν είναι ένα όραμα χρόνων
39:20Αγγίζει τα 10 εκατομμύρια
39:23Είμαστε στο 9% περέωσής της
39:25Η εταιρεία ήδη τρέχει
39:26Με ρυθμό ανάπτυξης το 20 με 22%
39:30Για το 24
39:31Και αναμένουμε το 25
39:33Δεδομένης και της νέας εγκατάστασης
39:35Από το δεύτερο εξάμεινο του έτους
39:37Σαν παραγωγικότητα
39:38Να καλύψουμε μια αύξηση τσίρου 35%
39:41Επενδυτικά λοιπόν
39:43Στιάζεται
39:45Δίνετε όλη σας την ενέργεια
39:46Σε νέους εξοπλισμούς που θα
39:48Προσφέρουν μεγαλύτερη ποσότητα
39:51Στην παραγωγή
39:51Ακόμη πιο τέλειο αποτέλεσμα στα προϊόντα
39:54Αυτοματισμούς κυρίως
39:56Γιατί μια σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων
39:59Τηρουμένων των αναλογιών
40:01Και των τρεχουσών καταστάσεων
40:04Είναι υποχρεωμένη να ακολουθήσει
40:06Την όρμα της εποχής
40:07Που είναι αυτοματισμή
40:08Μην ξεχνάμε πλέον ότι βαίνουμε στη βιομηχανική επανάσταση
40:11Το τεχνητή νοημοσύνη είναι πρώτο πυλόν
40:14Οπότε αναγκαστικά όλο αυτό
40:16Μεταφέρεται σε όλους τους σπόρους της εταιρείας
40:18Ευχαριστημένοι από αυτή τη συμμετοχή και φέτος
40:22Αρκετά
40:24Πλέον έχει
40:25Βούντα έξω που έχει γίνει κανόνας
40:27Ένα ορόσημο
40:28Έκθεσεις είναι σίγουρα διεθνές
40:32Το μπραντ αυτό που προμοτάρεται ισχύει
40:34Έρχονται από όλο τον κόσμο επισκέπτες
40:36Και πιστεύω ότι φαίνεται
40:38Καπ' την επισκεπσιμότητα των περιπτέρων
40:40Η εταιρεία αναψυκτικών χυμών looks
40:56Πιστεί στο ραντεβού της
40:57Με τους επισκέπτες, τους επαγγελματίες
41:01Του χώρου, των τροφίμων και των ποτών
41:03Βρίσκεται εδώ, συμμετέχει ενεργά
41:04Στη Food Expo 2025
41:06Με όλη την κάμα των προϊόντων
41:09Που διαθέτει φυσικά
41:11Αλλά και με ένα rebranding
41:12Που έχει γίνει
41:13Στην αγαπημένη looks cola
41:16Θα πω κύριε Μαρλαφέκα
41:18Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια
41:21Συμμετέχουμε για μια ακόμη χρονιά
41:23Στη Food Expo
41:24Με περίπτωνο της looks
41:27Και στην ομπρέλα του ελλαδικά μας
41:29Πιστοποιημένες ελληνικές επιχειρήσεις
41:31Και προϊόντα ελληνικά
41:32Η Food Expo
41:35Είναι μια καταξιωμένη
41:37Η καλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα
41:40Σε αυτές τις μέρες
41:41Είναι εδώ όλες οι εταιρείες
41:43Που παράγουν ελληνικά προϊόντα κυρίως
41:46Και εδώ είναι όλος ο πλούτος της ελληνικής παραγωγής
41:49Παράλληλα
41:50Οι επισκέπτες καθώς και οι καλεσμένοι
41:53Της έκθεσης που είναι πάρα πολύ σημαντικό
41:54Που είναι μια πιο εξωστρεφής
41:56Ελληνική έκθεση
41:58Που γίνεται
41:59Και εμείς εδώ παρουσιάζουμε
42:02Κυρίως πέραν τα προϊόντα μας
42:04Τα κλασικά
42:06Παρουσιάζουμε και το rebranding της νέας Lux Cola
42:09Το οποίο περιλαμβάνει και νέα γεύση
42:11Και νέες σκευασίες
42:12Και νέες
42:14Ετικέτες
42:16Σαν γραφικό
42:18Αλλά παρουσιάζουμε και τη Lux Cola Zero
42:22Για πρώτη φορά η Lux
42:23Πήρε την απόφαση να μπει στην κατηγορία Zero
42:26Ούτως ή άλλως τα προϊόντα Lux έχουν μια μοναδική φινετσάτη γεύση
42:31Πλούσια γεμάτη γεύση
42:33Μην ξεχνάμε ότι ο χυμός είναι στον υψηλότερο δυνατό βαθμό και ποσοστό έτσι
42:39Σε σχέση με τα αναψυκτικά που κυκλοφορούν στην αγορά
42:44Αυτό λέει πολλά για το πως η έμφαση δίνεται τελικά στη γεμάτη ουσιαστική γεύση
42:49Και στη πρώτη ύλη
42:50Τα θυμάστε πολύ καλά η Ελλάδα είναι μια παραγωγός χώρα χυμού σπεριοειδών
42:57Εκ των πραγμάτων λοιπόν τα ελληνικά αναψυκά θα πρέπει και είναι
43:01Μακράν τα καλύτερα κορυφαία σε ποιότητα και γεύση στον κόσμο
43:06Η Λούξ εκπροσωπεί αυτή την ποιότητα
43:10Ο καταναλωτής το έχει αναγνωρίσει ο Έλληνας καταναλωτής
43:13Και βέβαια πάμε και πολύ καλά και στις εξαγωγές
43:16Που βήμα βήμα μεγαλώνουμε και σε περισσότερες χώρες
43:19Αλλά και οριμάζουμε και αγορές που ήδη είμαστε
43:22Έχετε όμως και τα τσάγια τα οποία και αυτά έχουν βρει τη θέση τους
43:28Στο ράφι, στο καταναλωτικό κοινό
43:32Τα επιλέγει, θέλω όμως λίγο να σταθούμε στη Λούξ σκόλα
43:36Γιατί πραγματικά είναι πάρα πολύ σημαντικό να απολαμβάνουμε
43:40Την δική μας ελληνική Λούξ σκόλα
43:43Η οποία θα πω εγώ ότι δεν συγκρίνεται με καμία άλλη
43:47Εγώ θα πω ότι σε όλα αυτά που γίνονται σε παγκόσμιο επίπεδο
43:51Νομίζω και η Ελλάδα πρέπει να δώσει τις απαντήσεις της
43:53Και οι Έλληνες καταναλωτές γιατί είμαστε μια καταναλωτική κοινωνία
43:57Και ξέρετε το μεγαλύτερο όπλο
43:59Μεταξύ κρατών ή αν θέλετε οικονομιών
44:03Είναι η καταναλωτική συνείδηση
44:05Πρέπει ο καταναλωτής να ξέρει γιατί καταναλώνει και τι καταναλώνει
44:10Εάν τον εκφράζει να καταναλώνει αμερικάνικα προϊόντα
44:15Οκ, δεχτώ και σεβαστώ
44:17Όμως οι Έλληνες παραγωγοί έχουν τις προτάσεις τους και στη Γκόλα
44:22Που δεν είναι ελληνικό προϊόν σαν τεχνογνωσία
44:26Όμως έχουμε τις προτάσεις μας
44:29Και η Λουξ Κόλα νομίζω ότι έχει θέση μερίδιο και στην κατηγορία Κόλα
44:34Καταλαβαίνω για να επενδύετε στο rebranding
44:37Σημαίνει ότι πιστεύετε πάρα πολύ και εσείς αυτό το προϊόν
44:40Αλλά και όλοι οι καταναλωτές το έχουν επιβραβεύσει με την επιλογή
44:43Ναι, νομίζω ότι είναι καιρός και στην Κόλα να επιλέγουμε ελληνικά προϊόντα
44:47Κύριε Μαλαφέκα, σχέδια επόμενα
44:51Σε επίπεδο επενδύσεων, σε επίπεδο εξωστρέφειας για το 25 που ήδη τρέχει
44:55Θα χτε, σε επίπεδο εξωστρέφειας
44:59Σας λέω, ρημάζουμε τις ήδη υπάρχονες αγορές
45:03Ανοίγουμε κενές
45:04Πιστεύουμε φέτος να έχουμε δύο τουλάχιστον αγορές καινούργιες
45:07Μετά την έκθεση που έχουμε καλές και κόσμο ευελπιστούμε να ξεκινήσει αυτή η συνεργασία
45:13Τώρα τα υπόλοιπα επειδή είναι ένα περίεργο περιβάλλον οικονομικό
45:19Με όλα αυτά που γίνουν και αλλάζουν
45:21Θέλει πολύ πιο προσεκτικές κινήσεις
45:24Άρα είμαστε σε ένα επίπεδο που οριμάζουμε σκέψεις, οριμάζουμε σχέδια
45:29Με πιο προσεκτικό σκοπό και στόχο
45:33Αλλά συνεχίζουν πάντα εξέλιξεις μπροστά μας
45:37Η Αμβροσία ΑΕΔ με τα προϊόντα βάφλες Yuhu
45:47Συμμετέχει ενεργά στη Food Expo
45:51Να πούμε ότι είναι μια αμυγός ελληνική επιχείρηση
45:53Η οποία μας βγάζει ασπροπρόσωπους εντός και εκτός συνόρων
45:57Με εξαιρετικής ποιότητας βάφλες και προϊόντα τα οποία αρέσουν πάρα πολύ στους μικρούς
46:04Αλλά και μεγάλους λάτρεις των γλυκών γεύσεων
46:08Να πούμε σε αυτό το σημείο ότι έχουμε τη χαρά να έχουμε κοντά μας τον κύριο Παναγιώτου
46:12Πάνο ο οποίος είναι ο ιδιοκτήτης της εταιρείας και μας καλοδέχτηκε εδώ στο περίπτερο
46:16Καλησπέρα
46:17Καλησπέρα, ευχαριστούμε πάρα πολύ που ήρθατε
46:19Μας δίνετε την ευκαιρία να πούμε δύο λόγια για την έκθεση, για την εταιρεία μας, για τα προϊόντα μας
46:24Πόσα χρόνια δραστηριοποίησετε στον χώρο, πώς επνευστήκατε και σκεφτήκατε έτσι να καλύψετε αυτή την ανάγκη της αγοράς
46:33Να πούμε ότι τα γλυκίσματα πάντα είναι πολύ σημαντικά για όλους μας
46:40Δίνουν μια πολύ ωραία αίσθηση
46:42Είμαστε μια δεκαετία πλέον τουλάχιστον, θέλαμε να προσφέρουμε κάτι διαφορετικό στον τομέα του σνακ
46:50Κάτι ποιοτικό, κάτι νόστιμο
46:52Η βάφλα είναι κάτι που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε
46:58Πολλοί δημοφιλές σαμπροϊών στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη
47:03Και είπαμε να δημιουργήσουμε μια εναλλακτική στα γνωστά σνακ που κυκλοφορούν τόσα χρόνια παντού
47:10Ποιους κωδικούς έχετε βγάλει έτσι στην αγορά
47:14Φαντάζομαι διαρκώς ανανεώνετε έτσι τους κωδικούς σας
47:18Προσθέτετε νέες γεύσεις
47:20Προσθέτουμε νέες γεύσεις κάθε χρόνο
47:22Οι γνωστές σοκολάτες, πραλίνες με το κακάο φουντούκι
47:26Η βανίλια, γάλα, φρούτα
47:28Έχουμε βερί κόκο, έχουμε φράουλα
47:31Έχουμε νέους κωδικούς
47:32Σοκολατένια βάφλα
47:34Η ζύμη δηλαδή είναι σοκολατένια
47:36Με αλμύρη καραμέλα
47:38Προσπαθούμε να φτιάχνουμε
47:41Και να δημιουργούμε νέες προτάσεις
47:43Ώστε να υπάρχει ενδιαφέρον
47:44Και να καλύπτουμε όλα τα γούστα
47:46Πού μπορεί καθένας να σας βρει
47:49Και να απολαύσει τα προϊόντα
47:50Και πώς έτσι αναπτύσσετε και το δίκτυό σας
47:53Στείνουμε βέβαια συνεργασίες
47:57Πανελλαδικά
47:58Με αντιπροσώπους, διανομής
48:01Είμαστε σε σούπερ μάρκετ
48:02Είμαστε στο Βασιλόπουλο
48:04Είμαστε στο Γαλαξία
48:05Ενδεικτικά τα αναφέρω
48:06Έχουμε μια παρουσία στο Μασού
48:08Της, στα Μπαζάρ
48:09Στο Θανόπουλο
48:10Μην δικήσω κάποιον
48:12Και βέβαια και στα μικρά σημεία
48:14Περίπτερα, μίνι μάρκετ κτλ
48:16Και ο στόχος σας είναι
48:18Γιατί ξέρουμε ότι εξάγεται το προϊόν
48:21Και σε αρκετές χώρες αυτή τη στιγμή
48:23Εξάγουμε σε 18-19 χώρες
48:27Από την Κορέα
48:30Μέχρι την Ουγγαρία
48:32Την Ιταλία, την Αγγλία
48:34Είμαστε σε ξένες αλουσίδες
48:36Υπάρχει μια καλή αποδοχή του προϊόντος
48:40Από μικρούς και μεγάλους
48:42Θέλω να μου πείτε πώς βλέπετε
48:44Εδώ την συμμετοχή σας
48:45Πρώτη φορά συμμετέχετε στη Food Expo
48:47Πρώτη φορά στη Food Expo
48:49Εμείς παίρναμε μέρος πάντα
48:51Σε μια πολύ μεγάλη εκθέση στην Κολωνία
48:53Την ISM
48:54Ειδικευμένη στα Ζαχαρόδη
48:56Αλλά επειδή θέλουμε να αναπαθμίσουμε την παρουσία μας στην Ελλάδα
49:00Και να γνωρίσουμε και τους συνεργάτες μας το πιο σημαντικό
49:03Είπαμε φέτος να πάρουμε μέρος εδώ
49:06Και νομίζω ήταν μια πολύ καλή επιλογή
49:08Μια εκθέση ούτως ή άλλως που είναι καθιερωμένη
49:11Και όλοι οι μεγάλοι παίκτες στον κλάδο των τροφίμων και των ποτών
49:15Είναι εδώ
49:16Οπότε είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για όλους να κάνετε τις επαφές σας
49:20Και νέες συνεργασίες
49:22Θέλω να μου πείτε πού βρίσκεται το εργοστάσιό σας
49:24Στα Ινόφυτα, Βιωτίας
49:26Θα ήθελα να μου πείτε έτσι και στο κομμάτι της τεχνογνωσίας
49:29Πώς αναβαθμίζετε διαρκώς έτσι και το προσωπικό σας
49:33Ποιες ειδικότητες ασχολούνται και με όλη αυτή την παρασκευή των προϊόντων
49:39Δίνουμε πάρα πολύ μεγάλη σημασία στην ποιότητα
49:43Οι πρώτες ύλες είναι όλες επιλεγμένες με πολύ πολύ αυστηρές προδιαγραφές
49:49Το αυγό μας είναι πλήρες παστεριωμένο από τα Γιάννενα
49:52Από τον καλύτερο νομίζω παραγωγό
49:55Τα αλεύρι βέβαια όλα αυτά από ελληνικές εταιρείες
49:59Προσπαθούμε να συνεργαζόμαστε με ελληνικές εταιρείες
50:02Εκπαίδευση συνέχεια του προσωπικού
50:06Σε θέματα ασφαλείας, ποιότητας
50:10Το τεχνολογός τροφίμων μας, ο χημικός μας
50:13Έχουμε όλα τα πιστοποιητικά ποιότητα
50:16Όπως BRC, IFS, FSC
50:19Όλα όσα ζητάνε οι απαιτητικοί ξένοι
50:23Ξένες αλυσίδες και αγοραστές
50:25Τα σχέδιά σας για το 2025
50:29Ακόμη περισσότερη εξωστρέφεια?
50:31Ακόμα περισσότερη εξωστρέφεια
50:33Καλές συνεργασίες
50:34Μια πολύ καλή και οργανωμένη παρουσία στην ελληνική αγορά
50:40Και σίγουρα νέα πλάνα, νέες ιδέες που τις υλοποιούμε βήμα-βήμα
50:47Να σας ευχαριστήσω θερμά, καλή συνέχεια, καλή επιτυχία και καλές πωλήσεις
50:51Και εδώ στην έκθεση
50:52Να είστε καλά, ευχαριστούμε που ήρθατε
50:55Και γνωριστήκαμε
50:56Και είχατε την ευκαιρία να δείξουμε και εμείς λίγο το ποιοι είμαστε
51:00Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συμμετέχει πολύ ενεργά, πολύ δυναμικά
51:10Σε αυτήν την Food Expo 2025
51:12Να πούμε σε αυτό το σημείο
51:14Ότι η γαστρονομία στην περιφέρειά μας έχει πολύ βασικό ρόλο
51:21Καθότι η πρωτογενής παραγωγή και όσοι δραστηριοποιούνται σε αυτόν τον χώρο
51:25Δίνουν τον καλύτερό τους σε αυτό με εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα
51:29Το βλέπουμε και εδώ στην έκθεση
51:30Κύριε Αποστολόπουλε, πόσο σημαντικό είναι να στηριχτεί ο πρωτογενής τομέας
51:34Και οι παραγωγοί πραγματικά να μπορούν να φτάνουν τα προϊόντα τους στο ράφι
51:39Με την εικόνα που πρέπει να τα συνοδεύει
51:42Λέγεται πρωτογενής τομέας
51:45Γιατί νομίζω ότι δημιουργεί το μοχλό ανάπτυξης όλων των υπόλοιπων κλάδων οικονομικών
51:49Κατά συνέπεια αντιλαμβανόμαστε ότι είναι πάρα πολύ σημαντικό
51:52Και διαπιστώνουμε ότι με το πέρασμα των χρόνων
51:56Διαπιστώνουμε ότι είναι ένα βήμα παραπάνω για τον άνθρωπο του πρωτογενή τομέα
52:01Να μπορεί και ο ίδιος να εισπράξει την επιραξία του προϊόντος
52:05Και να πούμε ότι σε αυτό το σημείο είναι πάρα πολύ σημαντική η δουλειά που γίνεται
52:12Και η υποστήριξη που λαμβάνουν οι χώρες αλλά και οι επιχειρήσεις
52:16Για το πώς θα προωθήσουν τα προϊόντα τους και θα βρουν τις αγορές του εξωτερικού
52:22Έχουμε τη χαρά να έχουμε κοντά μας και τον κύριο Πρωτοπαπά
52:24Ο οποίος και είναι πορικός ακόλουθος για την Ελλάδα στον Καναδά
52:27Να μας πείτε λοιπόν κατά πόσο ο Καναδάς είναι μια αγορά την οποία την επιλέγουν
52:33Και η οποία επιλέγει τα ελληνικά προϊόντα
52:38Η καναδική αγορά είναι μια πολύ καλή αγορά για τα ελληνικά προϊόντα
52:41Το 55% των ελληνικών εξαγών αφορά τρόφιμα ποτά
52:45Όλες οι επιμέρους κατηγορίες εξελίσουν πάρα πολύ καλά
52:48Θα βρούμε στον Καναδά ελαιόλαδο, ελληνικά τυριά, ελιές
52:54Είμαστε η καλύτερη χώρα προέλευσης ελιών στον Καναδά
52:57Ιχθηρά, τυποποιημένα τρόφιμα, ζήμες κατεψυγμένα
53:02Όλα έχουν πολύ καλές προοπτικές
53:04Έχουμε μια πολύ μεγάλη και δυναμική ομογένεια
53:07Η οποία είναι το πρώτο βήμα για να μπει κανείς στην καναδική αγορά
53:11Οπότε από τη δική μου την πλευρά είμαστε ευτυχισμένοι
53:15Η στερεά Ελλάδα και ο πρωτογενής τομέας στοχεύει
53:20Έχει τη δυνατότητα να μπορέσει να βγει και στο εξωτερικό
53:26Να χτυπήσει αγορές του εξωτερικού
53:29Τα προϊόντα μας είναι, προσπαθούν όλοι να τα έχουν στο επίπεδο
53:33Και των πιστοποιήσεων που απαιτούνται και της τυποποίησης του κατάλληλου μπραντινγκ
53:37Δεν είναι μόνο το προϊόν σαν προϊόν
53:39Είναι και πολλές ακόμα ενέργειες που πρέπει να γίνουν
53:41Και πώς έτσι το αγροτικό κομμάτι, η υποστήριξη έρχεται να βοηθήσει και από μεριά πολιτείας
53:50Νομίζω ότι είμαστε απόλυτα δικαιωμένοι
53:53Όπου σαν περιφερειακή αρχή ξεκινήσαμε το 2015
53:56Δηλά δηλά τότε
53:58Και με μια πολύ μεγάλη σειρά δράσεων πάνω σε αυτό το κομμάτι
54:01Στην εξωστρέφεια με τις εκθέσεις που ακολουθήσαμε όλα αυτά τα χρόνια
54:05Σε όλα τα μήκη και πλάτη της Ιφινίου
54:08Όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό
54:10Και σήμερα έγινε και μια κουβέντα
54:13Μεταξύ του κ. Πρωτόπουπα και του κ. Γαλάνη
54:17Το αντιπεριφερά έχει επιχειρηματικότητες
54:19Να στοχεύσουμε μια επόμενη έκθεση στο Καναδά
54:22Πάρα πολύ σημαντικά
54:25Αναμένουμε λοιπόν όλη αυτή την εξωστρέφεια
54:28Να λάβει σάρκα και ωστά
54:30Γιατί πραγματικά οι επιχειρήσεις μας έχουν
54:32Είναι μικρά διαμάντια στην περιφέρειά μας
54:35Και χρειάζεται πραγματικά αυτή η εξωστρέφεια
54:38Να γίνει με τον σωστό τρόπο
54:40Χρειάζεται μεθοδικότητα σωστά
54:42Έτσι ακριβώς όπως το λέτε
54:45Τα ελληνικά προϊόντα τα τελευταία 20 χρόνια
54:47Έχουν κάνει τεράστια άλματα προόδου
54:49Πληρούν τις καλύτερες προδιαγραφές
54:51Τις πιο απαιτητικές
54:52Και μια εταιρεία η οποία θα κάνει την προεργασία
54:55Θα ψάξει λίγο την ξένη αγορά
54:58Δεν της λείπει τίποτα
55:01Προκειμένου να πατύχει
55:02Υπότιτλοι AUTHORWAVE
55:19Υπότιτλοι AUTHORWAVE
55:49Υπότιτλοι AUTHORWAVE
56:00Υπότιτλοι AUTHORWAVE