Kategori
🗞
HaberlerDöküm
03:35Bu tabii ki çiğ taraf ve pişmiş tarafına, özellikle pişmiş tarafına daha fazla yatırım yapıyoruz.
03:43Bir de son dönemlerde sektörde en hızlı büyüyen firma Gedikpiliç.
03:51Yani şu an ilk beşin içerisinde diyebilirim yani.
03:56Hani öne gelen firmalardan birisiyiz.
03:59Şimdi şu anki mesela kesim kapasitemiz üç hattımız var.
04:08Yani istersek 600-650 bin tavuk kesebileceğiz günlük yani.
04:12Bu da yaklaşık 1200 ton et demektir yani.
04:16Öne açık bir sektör onu söyleyeyim.
04:20Avrupa'da ve dünyada tüm gıda yani et olarak söyleyeyim.
04:26Tüm et ürünlerinin içerisinde en fazla tüketilen ürünlerden oluyor kanat eti.
04:34Maalesef biz de birazcık geride kalıyoruz Avrupa'ya göre.
04:40Ama ben inanıyorum ki önümüzdeki günlerde daha da artacaktır yani.
04:44Hani bizim bu üretmiş olduğumuz kapasiteler falan yetmeyecektir.
04:48Daha ilave kapasiteler re yatırım yapılacaktır diye düşünüyorum.
04:52Dönerimiz var, döner, kaplamalı ürünlerimiz var.
04:57İşte köfte grubu, sucuk, sosis ve salam var.
05:02Tabii ilerleyen günlerde bu daha çeşitli ürünlere de geçeceğiz diye düşünüyorum.
05:11Hani şöyle söyleyeyim.
05:13Hani pişmiş tavuğa varıncaya kadar bütün pişmiş tavuk, yarım pişmiş tavuk,
05:17ne bileyim işte tavuğun diğer pişmiş ürünleri, işte bu kanattır, bu göğüs etidir, bu bagettir.
05:26Yani çok çeşitli ürünleri pişirip de göndereceğiz yani.