Seguimos recorriendo taquerías con mención en la @guiamichelinmx , y esta vez, junto con @donde_ir llegamos a @carinito.tacos Tacos en la Roma. 🌮
Definitivamente no son los tacos de siempre, pero sí unos que tienes que probar. 🔥
¿Qué otra taquería deberíamos visitar? 👌🏻
📍Guanajuato 53, Roma Nte., CDMX.
#TacosMichelin #GuíaMichelin #DíaDelTaco #Taquería #Tacos #GourmetDeMéxico
Definitivamente no son los tacos de siempre, pero sí unos que tienes que probar. 🔥
¿Qué otra taquería deberíamos visitar? 👌🏻
📍Guanajuato 53, Roma Nte., CDMX.
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00:00Si creías que ya habías probado todo tipo de tacos, espera a ver esto.
00:03Fuimos a Cariñito Tacos, una taquería en la Roma que forma parte de la guía Michelin
00:07y que sorprende con su concepto y su buen ambiente.
00:09Como no sabíamos qué pedir, nos dejamos llevar por la recomendación del equipo
00:13y probamos dos de sus tacos más especiales.
00:15El de Cochinita Thai es un taco de panceta de cerdo deshebrada con achiote yucateco,
00:20frijoles fermentados y cebollas encurtidas.
00:22Y al cantonés, igual es de panceta de cerdo pero crujiente,
00:25cocida a fuego lento con una mezcla de 8 especias.
00:28Y sí, una vez que los pruebas entiendes por qué Don Michelin los agregó a su lista.
00:32Así que si te gusta probar tacos fuera de lo tradicional y fancies,
00:35tienes que darte una vuelta por Guanajuato 53 en Roma North.
00:38¿Cuál de estos dos tacos probarías primero?