المرأة هي الأصل في سرّ المذاق الشهيّ لكلّ مجال من مجالات الطهو، ما بين الخبز والحلويات والأطباق الرئيسة وخلافه. ولكن على عكس المتوقَّع، سيطر الرجال على عالم المطاعم والطهو لعقود، وصار من المجالات التي يصعب على المرأة، لا سيما العربيّة وبخاصة السعوديّة، المنافسة فيها.