A partir de este lunes, las cooperativas de las instituciones educativas no deben vender comida chatarra, buscando garantizar la salud e integridad de los estudiantes, por lo que se realizarán las supervisiones correspondientes
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00:00Mira, por ahí ya se bajaron las indicaciones, por ahí vemos los comentarios, unos a favor,
00:08otros en contra, hay muchas cosas ahí que decir, pero sobre todo vamos a acoplarnos
00:15a esta nueva modalidad, por ahí el tema empieza al interior de las escuelas con las cafeterías,
00:22por ahí decían que ya no va a haber cafetería, a ver, si va a haber, cambia la forma de vender
00:27los alimentos, cambian los alimentos, ya sacamos por ahí la comida chatarra, los refrescos,
00:35los power, los energizantes por ahí, chetos, todo, esa es la primera fase para entrar también
00:42después que los papás nos ayuden a modificar ese hábito alimenticio desde casa y mandar
00:47algo más saludable de lonche y pues tercera la parte exterior, el contexto que sabemos
00:53que salimos y están los vendedores por ahí, entonces ya iniciamos en esta parte, por
00:58ahí ya se bajaron en todos los medios, todas las escuelas sabemos, hubo una capacitación
01:03para eso, para llevar a cabo este programa, por ahí las cooperativas, pues digo, es todo
01:10con lo que nos marcan ahí lo saludable, que la fruta, que jugos, por ahí lo más sano
01:18que se pueda, vamos a estar revisando por ahí las cafeterías o cooperativas de que
01:24se lleve a cabo este programa. Mira, por ahí de entrada los directivos son los que están
01:31al pendiente, se levantan actas, pueden hacer, o sea, porque ellos son los que, pues por
01:36ahí se da una renta en las cafeterías, sabemos que no es gratis, por ahí se da una aportación
01:43que utiliza la escuela para diferentes adecuaciones o necesidades de la escuela, entonces somos
01:50muy cautelosos, somos una estructura muy organizada que no vamos a permitir que el programa no
01:58se lleve a cabo, al contrario, hay que reforzar para que esto salga de la mejor manera.
02:03¿Cómo se va a supervisar además de los directivos?
02:06Por ahí tenemos una estructura, el primero es el director, luego el supervisor, el jefe
02:10sector y luego un servidor, entonces todos tenemos que estar en el mismo canal, cualquier
02:15reporte o que haya por ahí no una claridad en la venta, pues por ahí vamos a estar nosotros
02:21también reforzando el tema.
02:23Esa es la otra etapa, a ver, acuérdense que primero, como les dije, empezamos la primera,
02:27que es el interior de nuestras escuelas, segunda, nos vamos a casa, que también desde casa
02:33tenemos que cambiar ese hábito alimenticio y tercera, el contexto.