Съедобные морские водоросли снова в центре внимания. Некоторые европейские страны используют его в своих блюдах, другие — нет. Сколько их видов существует в Северном море и какие из них употребляют в пищу? Пилотный проект AlgaeFood призван их популяризировать.
Category
🗞
News