"Les établissements déjà fermés le resteront jusqu'à la fin du mois".
Pour les bars et restaurants, les annonces du gouvernement, c’est un peu un jour sans fin.
Pour les bars et restaurants, les annonces du gouvernement, c’est un peu un jour sans fin.
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00:00Bars, restaurations, événementiels, sports, cultures et d'autres encore.
00:05A tous, je veux dire que le gouvernement comprend leurs désarrois et parfois leurs sentiments d'injustice.
00:16J'ai donc décidé, jusqu'à nouvel ordre, la fermeture à compter de ce soir minuit,
00:24de tous les lieux recevant du public, non indispensables à la vie du pays.
00:29Il s'agit notamment des restaurants, cafés, cinémas, discothèques.
00:36Si les commerçants avaient su 2 jours, 3 jours auparavant, il y aurait eu beaucoup moins de commandes de fêtes.
00:43Le 11 mai, il s'agira aussi de permettre au plus grand nombre de retourner travailler,
00:48redémarrer notre industrie, nos commerces et nos services.
00:51Les lieux rassemblant du public, restaurants, cafés et hôtels, cinémas, théâtres,
00:57salles de spectacles et musées resteront en revanche fermés à ce stade.
01:03Aujourd'hui, seuls certains commerces essentiels sont ouverts.
01:08Tous, sauf les cafés et restaurants, pourront ouvrir à compter du 11 mai.
01:13Tout a été figé pendant plusieurs mois.
01:16C'est pour ça qu'on aimerait bien savoir à l'avance quand est-ce qu'on peut ouvrir et dans quelles conditions.
01:20C'est comme un paquebot, ça ne s'arrête pas en 2 heures comme on a fait au mois de mars
01:24et ça ne se remet pas en route en une journée.
01:29Compte tenu de l'évolution de la crise sanitaire,
01:32les restaurants, bars et cafés pourront ouvrir dans tous les départements à partir du 2 juin.
01:42Dès demain, tout le territoire passera dans ce qu'il est désormais convenu d'appeler la zone verte,
01:49ce qui permettra notamment une reprise plus forte du travail
01:54et la réouverture des cafés et restaurants en Ile-de-France.
01:59En tout état de cause, les bars ne pourront pas rester ouverts au-delà de 22 heures dans l'ensemble de ces territoires.
02:08Tous les restaurants de France appliqueront le protocole sanitaire qui a été récemment renforcé
02:14et prévoit notamment la limitation à 6 du nombre de clients par table
02:18et l'enregistrement du nom des clients pour faciliter le contact tracing.
02:24Les commerces qui ont été définis au printemps comme non essentiels,
02:27les établissements recevant du public, notamment les bars et restaurants seront fermés.
02:34C'est autour du 20 janvier que nous pourrons alors prendre, si cela est possible,
02:40de nouvelles décisions d'ouverture.
02:42Si le nombre de contaminations demeure en dessous de 5 000 cas par jour,
02:47les salles de sport et les restaurants pourront rouvrir.
02:50On veut travailler ! Laissez-nous travailler !
02:55C'est un crève-cœur pour moi, madame, de fermer les restaurants.
02:58C'est un crève-cœur, mais c'est nécessaire.
03:00Est-ce qu'on peut leur garantir aujourd'hui qu'on rouvrira le 20 janvier ?
03:04La réponse est non.
03:07Nous ferons un point le 20 janvier à deux semaines du début des vacances scolaires.
03:13Nous ferons également ce point de situation avec les restaurateurs,
03:17les propriétaires de bars et des salles de sport,
03:20pour qui, malheureusement, la perspective d'une réouverture en janvier n'est pas réaliste
03:27et sera d'ores et déjà réportée à minima jusqu'à mi-février.