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CortometraggiTrascrizione
00:00Abbiamo siglato questa convenzione con l'Arsial, convenzione che mira a fornire da parte di
00:11Ismea una serie di dati sull'andamento della filiera, sull'incremento di valore durante
00:17la filiera, su quelli che sono l'andamento dei prezzi, sia alla produzione, sia ovviamente
00:24al consumo. Sono dati per Arsial importantissimi per poi elaborare una strategia regionale
00:34che miri appunto al sostegno di quelle che possono essere delle debolezze nella filiera
00:39regionale. Questa è una convenzione per noi decisiva per poter adottare le migliori scelte
00:45possibili e quindi avere nell'organo decisorio che ha a supporto informazioni tecnico-scientifiche
00:52e le giudichiamo assolutamente irrinunciabili. Quindi voglio ringraziare Ismea per questa
00:56opportunità . Abbiamo molte priorità , abbiamo in corso la crisi del prezzo del latte bufalino,
01:02abbiamo già affrontato una crisi del prezzo del latte bovino, abbiamo avuto il fenomeno
01:07della moria del kiwi, il fenomeno della lingua blu per gli ovini, insomma si susseguono in
01:15quest'epoca così complessa di cambiamenti climatici, di fitopatie, quindi siamo inseguiti
01:21da temi che ovviamente meritano di avere una conoscenza approfondita dell'entità del
01:26problema per poter intervenire adeguatamente. Come Ismea per quello che è proprio il nostro
01:31core business istituzionale abbiamo una banca dati unica e quindi possiamo fornire i dati
01:37che abbiamo e anche elaborarli di nuovi per individuare come intervenire e quindi aiutare
01:42il decisore politico rispetto alle filiere del settore agricolo e agroalimentare. È
01:47veramente un'iniziativa a tutto tondo, analizzeremo i vari momenti quindi dalla produzione alla
01:53trasformazione fino alla distribuzione sulla GDO, sulla grande distribuzione, ma anche
01:58sulla distribuzione al dettaglio e interlocheremo anche con i consumatori attraverso interviste
02:03mirate. Tutto questo può aiutare il decisore politico, in questo caso la regione Lazio
02:07e Arzial a decidere come riterrà nella maniera più coerente, noi siamo un ente tecnico e
02:14quindi forniamo i dati tecnici e questo è il supporto che possiamo dare alle istituzioni.