Vatandaşlar Elazığ'daki bu dükkana akın ediyor.
Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Evet.
00:06Evet.
00:09Evet.
00:30Baba on tane gezersin baba. Açık var mı?
00:39Afiyet olsun.
00:57Bu tanrı
01:10Yok yok.
01:32Evet.
01:39Başlarım.
02:09Saklışan'da bir yeri var.
02:34Tamam mı? Tamam. Ha siz üç kişiydiniz. Tamam. Biz üç
02:38tamam da iki tane yeter mi? Burada en sevdiğim mesleği
02:44yapıyorum. Çok güzel bir meslek. Iıı neden bu kadar
02:47kalabalık diye soruyorsunuz. Ekmeklerimiz köz ateşte doğal bir
02:52ııı ortamda pişiyor. Iıı çok lezzetli, çok güzel bir
02:55ekmeğimiz var. Iıı halkımız da bunun tadına varmış. Biliyor,
03:00bilinçli tüketim yapıyor. Bizi tercih ettikleri için
03:03teşekkür ederim. Şu anda on kadına istihbar sağlıyorum. Iıı
03:08ailemle hep beraber çok güzel bir iş çıkarıyoruz. Yaklaşık on
03:13beş yıldır bu işi yapıyorum. Iıı burada da beş yıldır kendi
03:17işimi kurdum. Kendi emeğimle ııı çok güzel işler çıkarıyoruz.
03:21Son zamanlarda evet bayağı bir kalabalık özellikle hafta
03:24sonları. Hani burası biraz kısa bir kesim olduğu için
03:27hafta sonları daha da kalabalık oluyor. Iıı araba
03:31herkes rahat geliyor. Rahat rahat ekmeğini alıp gidiyor.
03:34Iıı genelde daha çok akşam üzeri saat üç, dört, beş
03:38sıraları yolunu oluyor. Ama gün boyu da yani aralıksız
03:42müşterilerimiz geliyor. Sabah sekiz gibi iş başı yapıyoruz.
03:45Işin durumuna göre değişiyor. Akşam yedi, sekiz gibi. Iıı
03:49zaten Ramazan dolayısıyla sabah dokuzda geliyoruz. Gece on
03:53ikide eve gidiyoruz. Çok yoğun çalışıyoruz. Çünkü talebe
03:55yetişemiyoruz. Aşırı derecede talep var. Çok güzel lezzetli
03:59bir ekmeği tadına vardıkları için müşterilerimiz seve seve
04:03gelip alıyorlar. Tandırlar top ekmeği. Iıı hem tandırın
04:06sütlüsünü, tereyağlısını yapıyoruz. Hem sadesini
04:09yapıyoruz. Top ekmeğimiz zaten sütlü çıkıyor. Iıı sütlü
04:12susamlı. Iıı iki çeşit ekmek çıkarıyorum ama yetiştiremiyorum
04:17talepleri. Iıı fiyatlarımız ııı paketlerde dört tane var
04:21seksen beş lira. Toplam fiyatına satış yapıyoruz. Iıı
04:25ekmeğimiz de on beş TL. Öncelikle hayırlı günler,
04:29hayırlı Ramazanlar. Bütün Elazığ'ın, cemaatin hayırlı
04:33iftira diyoruz. Iıı buraya geldik. Gül tandıra, tandır
04:37ekmeği, top ekmeği. Iıı eski olmasa bilemek yine de iyidir.
04:42Herkesin Ramazan'ı hayırlı olsun, hayırlı iftira diyelim.
04:45Kalabalık ben maçtadım. Telefon açtım ikinci arada. Dedim abla
04:50ben dört buçuk daha dedim maçtan çıkıyorum, geliyorum
04:52dedim, ismini de söyledim, gelin buyurun dedi. Olmasa diyor
04:55ki gelmeyin. Telefon açıp öyle geliyoruz yani. Ya şu an on tane
04:59top ekmeği aldım, dört tane de tandır ekmeği aldım. Akşam
05:02iftiharlar çıktı.
05:22Tamamdır.