Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Perun. Perun. Perunun filetvesi. Çok güzel.
00:18Ben zaten emekliyim. Ev hanımıyım.
00:23Arada geliyorum, çocuklarıma yardım ediyorum.
00:29Burada, dokandarda biraz duruyorum. Biraz burada duruyorum.
00:33Benim için de çok iyi oluyor.
00:35Yani evde oturmak sıkıyor.
00:38Zaten bu kahve eğitimini kızım aldı.
00:43Onlar üç ay eğitim yaptılar. Ondan sonra başladılar.
00:48Bir de öğrencilerle iç içe oluyoruz.
00:51Seviyoruz biz insanları.
00:53İnsanları sevdiğimiz için de o sevgiyi yansıtıyoruz.
00:58Ben burada otururken bir hanım kızıma kahve yaptı.
01:01O da beni sosyal medyaya koymuş.
01:08Merak ettim. Ben biraz da meraklıyım.
01:12Biraz da cesaretliyim herhalde.
01:15Bilir bilmez girdim öyle.
01:18Bir gün erken gelmiştim.
01:22Bir öğrenci genç benden kahve istedi.
01:26Öyle başladım. Amerikan'a istedi. Öyle yaptım.
01:29Sonra çok hoşuna gitti.
01:31Bana diyorlar niye çalışıyorsun?
01:33Aslında çalışmıyorum ama kahve yaparken görüyorlar.
01:38Ben de seviyorum. Çalışmayı seviyorum.
01:41Çocuklara bir insanın mutlu olduğunu gördüm mü ben de mutlu oluyorum.
01:47Öyle yani.
01:49Tepkileri ben de diyorum.
01:50Bakın ben emekli oldum ama gelip yardım ediyorum.
01:53Siz de emekli olursanız durmayın.
01:55Yolunuza devam edin diyorum.
01:57Öyle yani.
01:58Tepki çok almıyorum.
02:00Memnun oluyor çocuklar. Şaşırıyorlar.
02:03Ben hepsini de öğrendim.
02:05Ama kendim kapı içine içtiğim için kapı içine yapmayı seviyorum.
02:10Süslemeler de yapıyorum.
02:12Kızım gelmedi mi bir tarafım yarım gibi oluyorum.
02:14O gelince mutlu oluyorum.
02:16Beraber çalışmak çok güzel.
02:25Çocuklar çok akıllılar.
02:27Yani hiçbir erkeğe fırsat vermesinler.
02:30Girdikleri her işi yaparlar.
02:33Benim yaşımdaki annelerimiz evlerinde oturmasınlar.
02:38Ne beceriyorsa onu yapsınlar.
02:40Çocuklar çok akıllılar.
02:42Yani hiçbir erkeğe fırsat vermesinler.
02:45Girdikleri her işi yaparlar.
02:47Benim yaşımdaki annelerimiz evlerinde oturmasınlar.
02:51Ne beceriyorsa onu yapsınlar.
02:53Ne beceriyorsa onu yapsınlar.
02:55Eğer evlerinde yapacak bir şey bulamıyorlarsa yardım kurumlarına gitsinler.
03:01Benim kadınlara mesajım bu.
03:03Gitsinler bir yaşlı hayvanda onlarla ilgilensinler.
03:08Eğer çocuk bakmak istiyorsa çocuk baksınlar.
03:13Ne beceriyorlarsa onu yapsınlar.
03:15Çünkü becerinin arkasından gelen güzel bir şey insanı mutlu ediyor.
03:21Bana çok örgü yargılı davrananlar oldu ama hiç umursamıyorum.
03:25Önce annelerimiz ve bütün kadınlar kendilerini sevsinler.
03:31Ve kendilerine güvensinler.
03:33Zaten bu işin sırrı güven.
03:37Ben yaparım diyecek, girecekler yaparlar.
03:41Hele bizim Türk annelerimiz çok çok akıllıdır.
03:45Çok da beceriklidir.
03:51En büyük destek için benim annem.
03:53Allah'ım sağlıklı güzel ömürler versin.
03:55Ben onu görmediğimde çok huzursuz oluyorum.
03:59İlk geldiğimde onun yanına çıkıyorum onu görüyorum.
04:01O da bana destek oluyor.
04:04Ben ona destek oluyorum.
04:06Hem sevgi hem saygı hem de beraberlik içerisinde götürüyoruz çok şükür.
04:12Burası bir aile işletmesi.
04:14Benim annem babam Avustralya'dan emekliler.
04:17Onlar emekli olunca Türkiye'ye gelip ne yapabiliriz?
04:20Hem çok çalışkan insanlar.
04:22Boş durmayı sevmeyen insanlar.
04:24Hem de beraber bir şey açalım diye düşündüler.
04:29Abim de bu konuda çok destek oldu bize.
04:31Allah razı olsun.
04:33Önce Kayseri'li olduğumuz için mantı üzerine açtık yerimizi.
04:37Daha sonra bu üçüncü nesil kahveciliğin geliştiğini gördük.
04:42İnsanlardan çok olumlu çok güzel tepkiler aldık.
04:44Çok mutlu olduklarını söylediler.
04:46İşin içine girince de baristalık eğitimi aldıktan sonra baristanın çok keyifli bir iş olduğunu öğrendim.
04:53Artlar yapmak, değişik değişik kahveler öğrenmek.
04:57Aslında bir fincan kahvenin çok güzel bir hikayesi olduğunu öğrendik.
05:02Şöyle ilk gördüklerinde çok şaşırıyorlardı.
05:04Hatta girdiklerinde biz barista arıyoruz diye dediklerinde biz baristayız dediğimizde çok şaşırdılar.
05:09Siz mi yapacaksınız diye böyle tepkiler aldık.
05:12Yaptığımız artları, kahveleri görünce çok mutlu oldular.
05:17Yani aslında ön yargıların çok yıkılması gerektiğini öğrendik.
05:23Biz buraya girince insanların saçıyla, başörtüsüyle, şekliyle, kıyafetiyle değerlendirilmemesi gerektiğini öğrendik.
05:32Hatta sipariş verdiğimiz firmalar bile beni görünce çok şaşırdılar.
05:38Siz misiniz burayı işleten diye böyle tepkiler aldık.
05:42Artık onlar da alıştı.
05:43Hatta annemi de öyle görünce çok şaşırmışlar.
05:46Daha sonra işte annem işin içine girdi.
05:49Annem çok zeki ve meraklı bir kadındır.
05:52Yaptığı işi muhakkak başarmak için çok uğraşır.
05:56Beraber işte bana da eğitim verir misin dedi.
05:59Birkaç kere gösterdik.
06:00Sonra sabahları geldiğinde yalnız kalmak zorunda kaldı işte.
06:05Çalışanlarımız ya trafikten yolda kaldı ya da gelemedikleri zaman.
06:10Annem burada yalnız kalınca dedi ki ben bu işi öğrenmem gerekiyor.
06:15Sonra ona da eğitim verdik.
06:17Allah'a şükür becerebildi, yapabildi.
06:19Gördüğünüz gibi bir milyonu aşkın şeyler almış, beğeniler almış.
06:24Yani bunu herhalde benimsin diyen baristalar alamıyorlar.
06:28Çok şükür beraber götürüyoruz.
06:30Lütfen kadınlara fırsatlar versinler.
06:33Kadınları ezmesinler.
06:35Kadınları sevsinler.
06:36Kadınlarında neler başarabileceklerini görsünler ki biz Kurtuluş Savaşı'nda
06:42Nene Hatunlarla, Halide Elip Adıvarlarla bu memleketi kurtarmış milletiz.
06:47Lütfen bize fırsat versinler ve bizi sevsinler ve saysınlar.
06:51Daha doğrusu saysınlar, değer versinler.
06:54Olur.
06:55Çok teşekkür ederiz.
06:57Afiyet olsun.
06:58Teşekkürler.