Karadeniz ve Marmara’da soğuyan hava balık bolluğunu artırdı.
Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Kırmızıları al aşağıya.
00:04Allah'ım senin verdiğin nimetlere şükürler olsun.
00:08Hamsi bollaştı. Balık bollaştı. Ve lezzetlendi. Şimdi balık
00:15zamanı. Şimdi balık zamanı. Ister tava, ister ızgara, ister
00:21buğulama.
00:24Maşallah maşallah maşallah derya kuzusu denizin suyu balık
00:33oluştu. Her çeşit her balık var maşallah. Şimdi hamsi yemesi
00:39kolay. Pişirmesi kolay. Şimdi balık yeme mevsimi. Şimdi balık
00:46yeme zamanı. Abilerim nasıl balığı pişireceğiz? Hangi balık
00:53olursa olsun. Bakın bol yağ yok. Her tavaya her teflon
00:59tavaya iki yemek kaşığı yağ ilave ediyoruz. Iki yemek
01:06kaşığından fazla yağa gerek yok. Kendi yağında pişecek.
01:11Balıklarımızı unlu sevenler unlayabilir. Hangi unla? Mısır
01:20unuyla. Yağımız, tavamız kızdıktan sonra unladığımız
01:29balıklarımızın bir tarafı
01:35havaya attığımız balığı ne zaman çeviriyoruz? Bir tarafı
01:41tembeleştikten sonra havaya. Maşallah ne dedi? Ye beni dedi.
01:48Ye beni dedi. Allah'ım senin verdiğin nimetlere şükürler
01:54olsun. Karadeniz'den Marmara'dan balık fışkırıyor.
01:58Bir ağa üç yüz ton balık tutabiliyor. Türkiye bu sene
02:05balığa doydu. Doymaya devam edecek inşallah. Efendim soğuk
02:10günlerde havalarda soğuk. Üç gün bir mola verdi
02:13gemicilerimiz. Şimdi cayır cayır ııı tutuluyor. Bir ağda
02:19üç yüz ton balık tutuldu. Bir gemiye sığmadı. Yedek gemilere
02:26aktar aktarma yapıldı. Marmara'dan efendim. Marmara
02:29Karadeniz her bölgeden balık fışkırıyor. Allah'ım Türk
02:35halkının yüzüne bakıyor. Balık enerji, balık sağlık, Türk
02:41halkına sağlık veriyorum. Marmara Karadeniz. Doğrudur
02:46efendim. Balığın karnında yumurta olmadığı için balık yağ
02:52yağını etine aktarır. Eti yağlı olur. Dördüncü aydan sonra da
03:00balık yumurta zamanı başlamıştır. Enerjisini, yağını
03:07yumurtaslarını büyütmek için harcan etinin biraz lezzeti
03:12düşer yaz mevsiminde. Şimdi tam balık zamanıdır. Şimdi tam
03:17balık mevsimidir. Balıklar yağlanmış lezzetlenmiştir.
03:22Halkımız bol bol balık yemeli. Hangi tür yemeli? Hangi tür bol
03:28çıkmış ucuzsa onu tercih etmeli.