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Croquettes (Kroketten, Croquetas...)
750 Grammes
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Couscous de lapin aux pruneaux
750 Grammes
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Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines
750 Grammes
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Tarte gourmande aux pommes, pâte d’amandes et amandes caramélisées
750 Grammes
0:48
Confit de poivrons à l'oriental et ses verrines au caviar d'aubergines
750 Grammes
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Gâteaux aux marrons, insert crème brulé vanille rhum et mandarines confites
750 Grammes
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Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis
750 Grammes
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Sorbet aux mandarines
750 Grammes
0:35
Cake aux poires et écorces de clémentines confites
750 Grammes
0:48
Tarte aux fraises et à la crème diplomate
750 Grammes
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Petit Moelleux aux brisures de pain d'épices et cœur de confiture à l'orange
750 Grammes
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Mandarines poêlées au beurre avec une glace à la confiture de lait.
750 Grammes
1:19
Purée d'endives à la poire et croustillant de cacahuètes
750 Grammes
0:48
Hachis parmentier de lieu noir et citron confit aux pommes de terre
750 Grammes
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Les macarons à la mandarine et au citron
750 Grammes
1:14
Tartelettes aux cerises de nos régions et crème de Mascarpone
750 Grammes
1:00
Mandarines confites, caramel aux épices
750 Grammes
1:13
Petits biscuits aux pépites de chocolat et citron confit
750 Grammes
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Tarte aux framboises sur sa crème diplomate
750 Grammes
0:35
Crumble aux pommes et aux pépites de chocolat
750 Grammes
1:02
Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes
Ptitchef.com
0:41
Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat
750 Grammes
0:48
Gâteau aérien au citron-pavot et son coulis de framboises
750 Grammes
1:20
Cake au surimi et tomates confites et sa verrine de tartare d'avocat
750 Grammes
0:49
Mousse de marron et clémentine confite, streusel vanille de Papouasie
750 Grammes