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00:00Encuentro Internacional de Criadores de Búfalo y tenemos más información.
00:03Joaquín Matías, buenas tardes.
00:07Muchísimas gracias. A esta hora, vean ustedes, aquí se han reunido criadores de búfalo
00:12de diferentes partes del mundo en este Encuentro Internacional que se lleva adelante
00:16aquí en Santa Cruz, en Bolivia, y estamos, vamos a conversar con Rodrigo precisamente,
00:21que nos va a explicar acerca de este encuentro.
00:25Rodrigo, estamos en vivo para la Red 1 de Bolivia.
00:27Bueno, muchísimas gracias por darnos cobertura. La verdad que estamos muy contentos de tener
00:32aquí no solo la familia bufalera, también tenemos muchos amigos ganaderos que han venido
00:36a acompañarnos. Esta es la primera de una serie de actividades que vamos a hacer todos
00:41los meses de aquí hasta septiembre, preparándonos para el simposio de Latinoamérica y Europa
00:47que estamos organizando justo durante la feria. La idea es de recibir a cerca de 200 bufaleros
00:55de todo el mundo, que vienen de más de 30 países, y se nota que también creo que estamos
00:59contagiando el entusiasmo acá en Santa Cruz y en Bolivia, porque la idea es que sea un
01:04encuentro muy importante, no solo para la ganadería, sino para la agropecuaria boliviana.
01:09¿Qué es lo que pretende este encuentro?
01:11Tiene distintos objetivos, va a traer a la mesa discusión de temas técnicos, de temas
01:18de manejo, de temas científicos, pero creo que también abre una oportunidad muy grande
01:22de traer gente a ver la dinámica productiva que tiene el país. Nos parece que va a ser
01:29una oportunidad para generar negocios alrededor de lo que es la agropecuaria, que creo que
01:34es uno de los fuertes que tiene nuestra zona, así que creo que nos va a dar sorpresas muy
01:38buenas a este evento.
01:40También está con nosotros el vicepresidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente, Rodrigo,
01:46en un encuentro también importante acá en esta zona de Santa Cruz.
01:50Sí, sin duda mostrando un poquito el potencial de lo que es el sector agropecuario, en este
01:54caso la familia bufalera, mostrando la rusticidad y el potencial que tiene para producir en campos
02:02marginales.
02:03También está con nosotros el presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz,
02:10un encuentro importante para la ganadería y para este nuevo proyecto que se está desarrollando
02:14acá en Santa Cruz.
02:15Seguro que sí, este tipo de actividad obviamente hace que lo técnico haga crecer nuestro sector
02:21y todo lo que es producción de carne para nosotros en este país está más que demostrado
02:26que tenemos una oferta interna y tenemos un saldo exportable, entonces este tipo de actividad
02:32nos muestra la cantidad cárnica ofertada al mercado nacional y felicitar obviamente
02:37a la cabaña y en este caso a los criadores de búfalo que se organizan, no solamente
02:43para tener una actividad, entiendo, en el marco de la Agropecruz, sino también para
02:48ser sostenible en el tiempo.
02:50De esa manera diferentes autoridades y representantes de instituciones participan en este encuentro
02:58internacional rumbo al simposio de criadores de búfalo.
03:02Con estas imágenes y con esta información retorno con usted ahora a Estudios Centrales.
03:06Gracias Joaquín.