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00:00Este es el restaurante Rayuela, ubicado en pleno corazón del centro histórico de la
00:04ciudad de Guatemala, y hoy termina con su proyecto La Olla Comunitaria, que sirvió
00:09más de 100 mil raciones durante la pandemia a un estimado de 80 centavos de dólar por
00:14plato en el costo de producción. Cinco meses dieron comida a los más necesitados y pasaron
00:20de 20 beneficiarios a más de 2 mil por jornada. Rayuela hoy transforma su apoyo y se concentra
00:26en casos puntuales y particulares, aunque reconoce en quienes trabajan allí y aportan
00:31a la causa que Guatemala tiene hambre. La Olla Comunitaria, que se basó fundamentalmente
00:37en las donaciones monetarias y en especial de particulares, continuará como esfuerzos
00:42específicos de cada restaurante o grupo que desee continuarlo. Por su parte, el gobierno
00:47de Guatemala asegura que sí provee de alimentos a los más necesitados con su programa de
00:51comedores sociales, que actualmente tiene vigente un presupuesto de unos 4,29 millones
00:57de dólares.

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