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00:00José Saramago, el escritor portugués, regresó a la vida por una noche en un evento en Quito
00:06que buscaba aumentar la sensibilización sobre la ceguera.
00:09Cuarenta personas cenaron en un restaurante con los ojos vendados, en un evento en donde
00:13fue imposible no hablar del libro o el ensayo sobre la ceguera.
00:17Durante unas dos horas, los comensales agudizaron los cuatro sentidos restantes para enfocar
00:21sus esfuerzos en descifrar los alimentos, ubicar platos, copas, cubiertos y descubrir
00:26si alguien estaba a su lado o no.
00:28El chef español Juan José Medina, protagonista en la escena, le sorprendió la ceguera por
00:32una retinopatía cuando tenía 40 años y que, tras cocinar para importantes restaurantes
00:37de Italia, Francia y España, ahora trabaja para concienciar sobre la discapacidad.
00:42Entonces la ceguera es muy amplia y las personas que la ven no se dan cuenta de que la ceguera
00:48no es una peste, es una enfermedad cualquiera y bastante común.
00:53Lo que ocurre es que no tiene arreglo inmediato ni absoluto.
00:59Estar ciego, como te dije, es estar en la oscuridad, es encontrarte en la oscuridad
01:07del alma.
01:08La arquitecta Sandra Esparza, una de las organizadoras del encuentro, comentó que con la escena
01:13buscan que la gente entienda la necesidad de servicios accesibles que garanticen autonomía,
01:18participación y desarrollo de las personas con discapacidad.
01:21Y creo que si nosotros sentimos que es lo que le pasa a una persona que no ve o que
01:28no escucha o que no camina, vamos a poder cambiar y vamos a sensibilizarnos para que
01:33cada uno desde su espacio de todos los días pueda ver cómo hace tal vez un pequeño cambio
01:40para generar espacios, productos, servicios que sirvan para las personas con discapacidad.
01:48Luego de ofrecer conferencias en México y este evento en Ecuador, Medina irá a Argentina
01:52y Uruguay en su misión por explicar que, a diferencia de la obra de Saramago, en este
01:57mundo la ceguera no es una peste, sino una enfermedad cualquiera.