La Rosca de Reyes elaborada por un matrimonio guadalupense está rellena de bistec y trompo lo que la convierte en una idea que se asemeja a la tradicional, pero de una forma original.
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00:00No son tacos, pero esta rosca está rellena de trompo y bistec.
00:05El chef Jorge García y su esposa Susana Manríquez ofrecen dicho producto que asemeja a la rosca tradicional.
00:12Es pan recién hecho, yo preparo la masa, el trompo, el bistec.
00:18En este caso es salada.
00:21Quise asemejar los colores de la rosca tradicional con pimientos de rojo, verde, cebolla.
00:28Y está rellena de bistec y trompo, gratinada con queso manchego.
00:37La rosca puede ser chica o grande, mixta o solo de trompo o bistec.
00:42Y van de los $300 a los $600 pesos.
00:45Que se animen a probarla, es algo que sabe muy rico, muy llenador, rinde para 10, 12 personas.
00:53Para mayor información pueden buscarlos en Facebook como Susisenas o al número 8129-267989.
01:02Informo para Aposta, Cintia Pardo.