Las costillitas de elote son una opción versátil que permite explorar diferentes estilos culinarios. Pueden prepararse a la parrilla, al horno o con diferentes salsas y condimentos.
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00:00Verdaderamente no sé por qué no había hecho esto antes, porque está espectacular.
00:03Hoy te voy a enseñar a hacer las mejores costillitas de elote que hayas probado en tu vida.
00:07Para esta receta obviamente vas a necesitar elotes amarillos.
00:11Los vas a cortar en la mitad y luego en cuartos.
00:13Para que fuera más fácil yo usé un martillo.
00:15Vamos a hacer un rub. Yo usé mantequilla, la derretí y después le puse
00:18ajo en polvo, paprika, orégano y cebolla en polvo.
00:22Y también le puse sal al gusto. Ahora sí, a revolver y después los vamos a barnizar.
00:26Los vas a acomodar en la charola de la airfryer y los vas a empezar a barnizar.
00:30También los puedes hacer en el horno si no tienes airfryer.
00:32Los vas a meter a la airfryer a 45°F por 15 minutos.
00:36Y ahora sí, para esta deliciosa salsita yo usé mayonesa, limón, sal, salsa BBQ y a revolver.
00:42Una vez listas las costillitas, las vas a sacar, las vas a emplatar y le vas a poner la salsita encima.
00:46También le puse queso y perejil.
00:48¡Y voilà! De verdad queda espectacular.
00:50Si te gustan estas recetas, sígueme para más.
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