Ir a la Basílica de Guadalupe, además de ir a dar gracias, la tradición se extiende a los famosos churros el Mezqui.
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00:00Pues qué tal amigos de Posta, nos encontramos aquí en los churros mezqui que tienen más
00:06de veinte años, este lugar tan tradicional saliendo de la Basílica de Guadalupe después
00:12de la peregrinación, pues la gente acostumbra a caminar, es cruzando nada más la calle,
00:18aquí están ubicados los churros mezqui. Vamos a grabar cómo los preparan y huele
00:22tan delicioso que yo no me voy a ir si no pruebo uno.
00:25Tiene su tiempo de cocción, ¿verdad? Sí, unos seis minutos, cinco aproximadamente,
00:31depende de la temperatura. Y estarlos moviendo.
00:35Ah, sí, para que no se quemen, para que no se...
00:39Ya el local aquí sí ya tiene sus añitos, si no mal recuerdo ya son veinte años seguidos
00:44ya vendiendo. Fue por parte de mi mamá que ella me trajo aquí, y ya de aquí empecé
00:50a agarrarle, pues sí, le gusta el trabajo y pues me gusta hacer, me gusta lo que hago.
00:57Más que siempre espero que estén estos churros, para venir a comprar aquí regularmente.
01:02O sea, hoy vino a la peregrinación, a la iglesia, no, directo a los churros.
01:06A los churros, directo. ¿Qué tal están? ¿Son sus favoritos?
01:09Sí, la verdad es que sí, es que como soy vegano no puedo comer muchas cosas y estos
01:13sí los puedo consumir. Delicísimos, como siempre.
01:17Y de toda hora está saliendo el churro calientito, recién hechecito, doraditos, y aquí se va
01:22a probar, aquí damos a probar. Hay rellenos, hay sencillos, y bañaditos
01:29también tenemos. Hay probadita de todo para los que gusten venir, así es.
01:33¡Qué rico! ¡Mira nomás!
01:35Sí, tenemos muy bueno, recién hechecito. Se ve muy bueno el champurrado con chocolate
01:40y toda la cosa, ¿verdad? Sí.
01:43Los churros el mes que están frente a la Basílica de Guadalupe. ¡Pruébalos! ¡Están
01:48deliciosos!