🇸🇳 Mohamed est un jeune Sénégalais passionné de pâtisserie. Pièces montées, trompe-l'œil... Il fait preuve d'ingéniosité et propose sur ses réseaux des créations gourmandes et audacieuses. D'ailleurs, son gâteau en forme de thieb a récemment fait réagir la toile !
Brut est allé faire un tour dans sa cuisine.👨🏾🍳🧁
Brut est allé faire un tour dans sa cuisine.👨🏾🍳🧁
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00:00Salam, salam brides, j'espère que vous allez bien, moi c'est Mohamed.
00:03Non, moi le premier, non, Mohamed.
00:06Mais vous voyez le micro, est-ce qu'on peut marcher ?
00:12C'est le commencement, c'est juste le début.
00:15Je vous dis qu'on va aller plus loin avec les brides.
00:17Et vous allez voir ce qu'on va faire.
00:18Je vous recommande aujourd'hui un gâteau de mariage qu'on a réalisé, une pièce montée.
00:32On va le livrer à la seconde, Inchallah.
00:35Et c'est une pièce qui est en train de finir.
00:39Ce soir, on va faire un gâteau avec des fruits rouges et des sapes.
00:45Je vais m'habiller avec une génoise.
00:47Et puis le soleil va venir.
00:50On va se mettre la première couche de crème.
00:52Et on va faire une pâte de sucre.
00:55Un sucre rouge.
00:59On va la mettre dans la sauce de crème, on ne sait pas encore si on l'a fait.
01:03On va un peu calmer l'air depuis la deuxième couche.
01:08Voilà.
01:09On va le faire pendant 4 jours, les fourragues.
02:13commercialiser, pourquoi pas, après mieux commencer d'avoir ce
02:15moyen proche. Après c'est là où commencez, bouche à l'oreille
02:19puis vous allez dans l'exit premier, dans l'exit final.
02:22♪ ♪ ♪
02:39Bonjour, Dédé. Comment tu t'appelles?
02:41Mon nom?
02:42Comment tu t'appelles?
02:43Mon nom est François-Louis.
02:44♪ ♪ ♪
02:50Oh, elle est gentille.
02:51Oh, elle est gentille.
02:53Ah, ah!
02:54Ah, ah!
02:55Ah, ah!
02:56Ah, ah!
02:57Ah, ah!
02:58Ah, ah!
02:59Ah, ah!
03:00Ah, ah!
03:01Ah, ah!
03:02Ah, ah!
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03:04Ah, ah!
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03:10Ah, ah!
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