• evvelsi gün
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi, 1-2 Şubat 2025 tarihlerinde Uzak Doğu mutfağı ve sağlıklı mezeler üzerine gastronomi eğitimi düzenliyor. Katılımcılar, sushi, ramen gibi lezzetleri öğrenecek.
NÜSEM'den mutfak tutkunları için gastronomi eğitimi
NİĞDE - Niğde'de Uzak Doğu mutfağı, sağlıklı kaseler ile meze öğrenmek isteyenler için Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi tarafından 1-2 Şubat 2025 tarihleri arasında kurs düzenlenecek.
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi (NÜSEM), düzenleyeceği üç farklı gastronomi eğitimiyle yemek tutkunlarını buluşturmak amaçlanıyor.
Uzakdoğu mutfağına ilgi duyanlar için hazırlanan bu programda, sushi, ramen, teppanyaki, kızarmış dondurma gibi özgün tatlar yer alırken sağlıklı kaseler ve mezeler eğitimde ise sıcak ve soğuk başlangıçlar, salatalar, zeytinyağlılar katılımcılara öğretilecek.
1-2 Şubat 2025 tarihlerinde verilecek eğitimle ilgili bilgi veren, eğitmen şef Öğr. Gör.

hbrlr1.com/ctlawtcikckckl

Category

🗞
Haberler
Döküm
00:30NİDE Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi üzerinden
00:36profesyonel aşçılık, profesyonel pastacılık kursları
00:39açıyoruz. Aynı zamanda kısa süreli iki günlük workshoplar
00:43açıyoruz. Mesela yakın zamanda Uzakdoğu Mutfağı'yla alakalı
00:46workshop etkinliğimiz var. Yine sağlık, kanserler, boğul
00:49dediğimiz mezeler, soğuk başlangıç eğitimlerimiz var.
00:52NİDE halkının aşçılık, pastacılıkla alakalı meraklı
00:56olanları eee kurslarımıza bekliyoruz. Eee hem burada
00:59eee insanlar aşçılıkla, pastacılıkla alakalı teknik
01:02bilgi öğreniyorlar. Hem de burada birebir pratik yaparak
01:05eee mesleğe dair eee bilgi ediniyorlar. Aynı zamanda tabii
01:09ki bunlarla ilgili katılım belgesi uzun süreli eee
01:12kurslarımıza da sertifikat veriyoruz. Uzakdoğu Mutfağı'yla
01:15alakalı ilk gün eee suşi teknikleri, suşi yapma, suşi
01:19pirincini öğrenme, yine wasabi, cincir dediğimiz yine eee suşi
01:23suşi grubundan nigiri işte Kaliforniya gibi bütün suşi
01:27çeşitlerini birebir hepsi eee bütün kursiyerler bizzat
01:31deneyecekler, sunumlarını hazırlayacaklar. Eee süsleme
01:33tabaklarını yapacaklar. Prezentasyon eğitimi de
01:36veriyoruz aynı zamanda. Eee aynı zamanda ikinci günde
01:38Uzakdoğu Mutfağı'ndan yine Kore Mutfağı, Japon Mutfağı, Çin
01:42Mutfağı'ndan ramen, noodle çeşitleri, udon çeşitleri,
01:45bunlar da yine aynı şekilde Uzakdoğu Mutfağı'yla ilgili hem
01:48başlangıç tabakları hem tatlılarını öğrenmiş olacaklar.
01:51Sarkı kaseler bol dediğimiz yine fit kaselerde hazırlanan
01:55eee ürünlerden lezzetli soğuk başlangıçlar yine mezeler
01:59eğitimi vereceğiz. Burada hem eee yemeklerin yanında
02:04servis edilen mezelerden soğuk başlangıçlardan hem de bunların
02:07yanında yapılan soslar öğrenecekler. Eee mezeler çok
02:10keyifli bir eğitim süreci. Herkes yemeğin yanında ne
02:14yapacağını düşünüyor genellikle. Burada hem farklı
02:17spesiyel mezelerden hem zeytinyağlılardan hem yoğurt,
02:20yoğurtlu mezelerden hepsini bu kurs sürecinde öğrenecekler.
02:23Aynı zamanda tabii ki bunların eee yaptıktan sonra oturup
02:27keyifli bir şekilde yiyecekler. Hatta bazen eee ürünler
02:30kalıyor. Evlerine de eee sevdiklerine götürüyorlar.
02:33Gerek bizim açlık öğrencileri, astronomi öğrencileri artık
02:37daha fazla rağbet gösteriyor bu işe, bu alana. Yiyecek içecek
02:40eee işi hayatımızın her alanında var. O yüzden eee bu
02:45işe olan ilgi, mesleğe olan eee tutkulu arttı. Arda artarak
02:49devam ediyor artık. Sadece kadınların işte mutfakta
02:52yaptığı bir işleyi aynı zamanda erkekler de artık mutfakta
02:55devam ediyor, profesyonel bir şekilde yapıyorlar. Ben eee
02:58mutfağa meraklı olanları eee bütün eee bu tarz kurslara
03:02takip etmesini öneriyorum. Aynı zamanda iş sahası ve
03:05istihdamda eee çok fazla yüksek bir eee meslek grubu. Kurslarımız
03:09çok keyifli geçiyor, lezzetli geçiyor. Eee bir ve iki
03:12Şubat'ta iki eğitimde başlıyor. Eee bunlarınla ilgili tabii
03:16kontenjanımız var. Sınıf kontenjanımız on beş. Eee on
03:20beşten fazla eee uygun bir eğitim süreci olmadığı için
03:23daha etkili bir eğitim olması için on beşten fazla
03:26almıyoruz. On üçe sınırından herkes eee kursumuza
03:29katılabilir. Öğrenci olanlar, Midemel Asya Üniversitesi'nde
03:32öğrenci olanlara indirim söz konusu. Aynı zamanda tüm
03:35halkımız eee kurslara katılabilir. Bir eee yaş
03:38sınırımız var sadece on üç. Onun dışında bir eee sınırımız
03:42yok. Sürekli eğitim merkezi üzerinde açtığımız, uygulaman
03:44mutfağımızda. Burada yapacağız bütün eğitimleri. Kurslara
03:47bekliyoruz. Kastronom meraklılarına kursumuza
03:50bekliyoruz.

Önerilen