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00:00Dans l'assertif ce soir, Nabil Zemmouri, plus connu sous le nom de ChefNZem, son créneau cuisiné sans jamais
00:06gaspiller et ça marche puisqu'il cumule presque 2 millions d'abonnés. Voilà, ça c'est des réseaux sociaux qu'on aime bien. Avec ses astuces
00:13anti-gaspi, il permet aux français de cuisiner mieux, moins cher et de manière astucieuse.
00:18Bonjour à tous, Nabil Zemmouri, alias ChefNZem sur les réseaux sociaux. On est dans C'est à vous.
00:23Comment tout a démarré sur les réseaux sociaux ? Donc j'ai
00:26posté des vidéos qui parlaient
00:29des déchets alimentaires. Je les ai traités d'une certaine manière, un peu d'humour et ça a explosé. Je vois bien qu'il y a un gros
00:35souci sur le pouvoir d'achat. Je leur apprends à cuisiner avec très peu et pas trop d'usages, voilà.
00:40Et bien messieurs dames, bonne dégustation. Mon truc de fou, c'est
00:44l'ambassade des Etats-Unis qui m'a demandé de lui faire un repas officiel à base de leurs restes du midi, de Thanksgiving,
00:49et je leur ai fait un repas gastronomique avec ces restes.
00:52C'est difficile de croire que ça c'est les choses qui restent.
00:55Ça a fait un succès phénoménal, au point qu'ils m'envoient un courrier
00:59recommandé pour me convier à nouveau et cette fois pour, à mon avis, une aventure un peu plus incroyable.
01:04J'ai vu vos regards émerveillés, c'est quand même la classe de cuisiner devant Denise Boer, l'ambassadrice des Etats-Unis, mais quelle aventure incroyable. Après l'ambassade
01:11américaine, cuisiner pour Donald Trump, pourquoi pas ? On lui a posé la question, il a même un message pour vous, Bavette.
01:17Faire un dîner anti-gaspi à Donald Trump, peut-être ? Si je peux porter un message à quelqu'un qui a de l'écoute et de l'audience,
01:23forcément oui. Il y a beaucoup de chefs qui sont venus d'ailleurs, que je connais, des amis qui sont venus sur cet avout,
01:27et j'aimerais bien proposer aussi un dîner, je pourrais les bluffer absolument toutes et tous avec un dîner anti-gaspi,
01:32les restes qu'ils auront décidés, et je leur transformerai. Choisissez vos restes, faites une sélection et sur place, j'improvise.
01:37On va soumettre une petite sélection de restes.
01:39Ah bah lorsque mes restes se sont mangés, j'ai ouvert la porte de mon réfrigérateur hier, c'était horrible.
01:45C'est surtout votre fils qui vous a dit que vous aviez pas fait les courses ?
01:47Ouais, il se plaint, il dit y'a rien à manger, t'as pas fait les courses.
01:50Pendant que je suis en direct à la télévision, vous me faîtes des messages, mais t'as pas fait les courses !
01:5411 ans !
01:56Plus sérieusement, Elodie, Stéphane, Jacques, c'est quand même intéressant de voir que la situation n'est pas facile pour beaucoup de Français.