SECRET SAUCE – Leader du marché en France, le réseau de salles d’escalade redouble d’imagination pour attirer un public toujours plus nombreux.
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00:00Vous voyez cet homme qui galère à grimper ?
00:04Et bien il a levé plus de 27 millions d'euros ces 10 dernières années pour développer son business de salle d'escalade.
00:09Pardon, je veux dire de loft d'escalade, comme on dit là-bas.
00:13Voici donc Grégoire de Bellemont, un des boss d'Arcose.
00:16C'est le leader de la grimpe indoor, c'est-à-dire en intérieur.
00:19Avec 29 salles en France et en Europe, l'enseigne est spécialisée dans les blocs,
00:23c'est-à-dire des murs pas trop hauts qu'on peut grimper sans protection.
00:27Mais comment Arcose a explosé en ne faisant pas que de l'escalade ?
00:30C'est ce que je vais vous expliquer dans ce nouveau secret de sauce.
00:34Pour commencer, un constat.
00:35Faire de la grimpe en ville, c'est un peu moins un truc de niche qu'avant.
00:38En 10 ans, le nombre de pratiquants a carrément doublé.
00:41Résultat, les clubs d'escalade n'ont pas réussi à accueillir toute cette demande.
00:45Le gymnase c'est sympa mais ça ne permet pas d'aller grimper quand on veut,
00:48simplement sans prendre une licence et juste en payant une entrée.
00:51Gislain Brié est président de l'union des salles d'escalade.
00:53Et selon lui, la love story entre la France et la grimpe dure depuis un bail.
00:57La France a toujours été vue à travers le monde des grimpeurs
01:01comme une capitale mondiale de l'escalade.
01:03Et donc du coup, on a le marché des salles d'escalade privées qui est le plus structuré.
01:08Et on a en France les acteurs les plus importants en nombre de salles,
01:11les acteurs les plus importants en termes de chiffre d'affaires.
01:14Une quinzaine de boîtes partagent le gros du marché
01:16et au sommet de la montagne, on retrouve Arcose.
01:18Grégoire De Belmont et ses trois associés, tous des ingés de formation,
01:22ont ouvert leur première salle d'escalade en 2013 en Seine-Saint-Denis.
01:25Ça a tellement bien marché qu'ils ont ensuite enchaîné les ouvertures à Paris, Bordeaux ou bien Marseille.
01:30Aujourd'hui, Arcose annonce un chiffre d'affaires proche des 50 millions d'euros.
01:34Et pour en arriver là, l'entreprise a appliqué la stratégie préférée des startups,
01:39trouver et convaincre de gros investisseurs.
01:41Le retail sportif dont on fait partie se porte plutôt bien avec des croissances à deux chiffres.
01:46Et donc on génère beaucoup d'appétence auprès des investisseurs et des fonds d'investissement.
01:50Il y a une course et pour la gagner, il faut se donner les moyens de se développer rapidement.
01:56Et la secrète sauce d'Arcose, qui fait toute la diff, c'est de nous faire oublier qu'on est dans une salle de grimpe.
02:01On a découvert cet endroit pour venir travailler au moment du bac.
02:04Vous faites un peu d'escalade quand même ?
02:06Jamais. Non, on n'en a jamais fait. J'aime pas ça.
02:09Pour comprendre cette recette, on a suivi Grégoire De Belmont en banlieue parisienne dans une des salles du réseau.
02:14Premier ingrédient, la grimpe indoor, c'est accessible à tout le monde.
02:17Il suffit juste d'acheter ou louer une paire de chaussons.
02:20Ici, on peut venir grimper de 7h jusqu'à minuit.
02:22Et tout est fait pour qu'on reste le plus longtemps possible à faire autre chose que de l'escalade.
02:26C'est le deuxième ingrédient.
02:27Restaurants, comédie club, tournois de Mario Kart, soirées DJ comme ici à Boulogne.
02:38Bref, une salle Arcose, c'est un peu le Disneyland de l'escalade.
02:43Et cette ambiance parc d'attractions, c'est pas juste pour l'image.
02:46Ça rapporte gros, surtout la restauration.
02:49Avec 400 000 couverts servis par an, ça représente 30% du chiffre d'affaires de l'entreprise.
02:54Les produits sont locaux, ici pas de coca dans les frigos, et le burger est à 18€.
02:59Arcose pousse le délire encore plus loin en servant sa propre bière.
03:04Bon, c'est pas ça qui remplit les caisses, mais ça permet de diversifier les sources de revenus.
03:08C'est d'ailleurs dans cette logique que l'entreprise a racheté en 2019 un fabricant de vêtements et de matériel technique.
03:14Ses produits, elle les vend évidemment dans toutes ses salles, et ça représente environ 7% de son chiffre d'affaires.
03:29Ce potentiel dont il parle, il est intimement lié à la sociologie de sa clientèle.
03:33Parce que l'escalade en intérieur, c'est surtout pour les CSP+.
03:36A 17€ l'entrée adulte, ou un abonnement annuel à 600€, ça n'a rien d'étonnant.
03:40Mais est-ce que ça va empêcher la grimpe indoor d'aller plus haut ?
03:44Un sport qui n'est pour l'instant finalement très peu développé par rapport à tous les sports qu'on connaît par cœur,
03:49le tennis, le foot, le ping-pong.
03:51Aujourd'hui, on a encore des grosses perspectives de développement, que ce soit en France ou en Europe, ou même ailleurs.
03:56L'Europe, Arcose a déjà commencé à s'y développer avec des salles en Belgique ou bien en Espagne.
04:01Mais qui dit plus de salles, dit plus de dépenses.
04:03Et cette hypercroissance, elle interroge dans le milieu, notamment le boss de Bloc Sessions, une autre enseigne d'escalade.
04:09Dans un bouquin, il s'inquiète de ce modèle économique qui consiste à ouvrir des salles partout.
04:14Grégoire De Bellement, lui, est un petit peu plus optimiste.
04:17Aujourd'hui, comme on a beaucoup investi, on a beaucoup, beaucoup d'amortissement.
04:21Donc cette année, en 2024, pour la première fois depuis 2019, notre adulte à net devrait repasser à l'équilibre, donc quasiment positif.
04:29Selon lui, il reste beaucoup de villes dans les starting blocks.
04:32Il faut juste trouver le bon concept et le bon business model pour que mettre une salle dans ces endroits-là,
04:37ça puisse être rentable et ça ne ferme pas au bout de deux ans.
04:39A voir donc si leur secret de sauce ne mangera pas le tapis comme cette personne.
04:46Merci de nous avoir accompagnés jusqu'au sommet.
04:48On espère que cet épisode vous a plu.
04:49Dites-nous dans les commentaires ce que vous en avez pensé, quelle secret de sauce vous aimeriez voir dans les prochains épisodes.
04:54Et comme d'habitude, pensez à vous abonner.