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00:00C'est vraiment ce qu'on essaye de faire, vraiment une cuisine gourmande, conviviale, à la bonne franquette.
00:03Quand des clients sont chez nous, ils ressentent directement dans l'assiette, c'est super gourmand,
00:07c'est très coloré, c'est très réconfortant. J'essaye de faire une cuisine réconfortante.