Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Yeni başlıyor. Marta kadar aşağı. Sürekli kalıyor.
00:24Aaa içine gidiyor bak.
00:38Önem veriyoruz. Yani burada çalışanların sağlığına ve
00:41güvenliğine.
00:44Ben ııı avukat profesör doktor Mustafa Topaloğlu. Iıı
00:48CİN Önemsiz Hukuk Fakültesi Ticaret Hukuku Öğretim
00:51Üyesi'yim. Aynı zamanda avukatlık da yapıyorum. Tabii
00:54ııı asıl ve en zevkli işim de gördüğünüz gibi bu bahçe ııı
00:59aile şirketi olarak kurduğumuz bahçeyi yürütmek ve idare
01:01etmek. Evet hukuk profesöründeydiniz. Oğlunuz da
01:04doktor. Evet. Iıı baba o ııı hukuk ve tıptan bambaşka bir
01:11noktaya geldiniz. Nedir efendim bu bahçe? Aslında bahçe
01:15insanın böyle biraz öze dönüş. Biz ben çiftçi çocuğuyum. Iıı
01:20oğlum da rahmetli babasının dedesinin adını taşıyorum.
01:23Nahit babamın da adı Allah rahmet eylesin. Böyle
01:26geliyorduk. Bir özlemimiz. Bir farklı bir şey yapmak. Iıı bu
01:31işle başladık ve bayağı da iyi bir ııı aşamaya geldik ııı diye
01:36görüyorum. Şimdi asıl ııı bizim ııı iki yüz elli dönüm
01:42arazimiz var toplamda. Buna bahçeyle ilgili. Işte bunun
01:45ııı altmış beş yetmiş dönümü ııı avokado ııı gerisi narenciye
01:50ama onun dışında da ııı narenciye şey avokado selamız
01:55da var. Avokado fidanı üretiyoruz. Ve ejder meyvesine
02:00geçsek mi acaba diye? Iıı ben de tamam dedim. Iıı yirmi beş
02:05dönümde başladık. Iıı ondan sonra baktık iyi gidiyor. Ondan
02:09sonra biraz daha büyütmeye karar verdik. Şu anda altmış beş
02:12dönüme çıkarttık. Sonra yalnız ııı baktık ki fidan temin etmek
02:17çok zor avokadoda. Iıı yani fidan kalitesi sıkıntı
02:21aradığımız zaman bulamıyoruz. Iıı sonra fidan üretimine de
02:26başladık. Iki yüz fidandan başladık. Şu anda ııı doksan
02:29bin fidan diktik herhalde bir yüz yirmi beş bine çıkartmayı
02:33düşünüyoruz. Yani bölgede aslında ııı şu olabilir. Iki
02:39çok da doğru olmayabilir. Bir Bekir Bakar isimli bir komşumuz
02:43vardı. Yedi dönüm bir yer yapmıştı. Iıı Alanya'da
02:48bulunuyor kendisi. Yani o belki ilk başlangıç onunla oldu ama
02:52ııı ondan sonra ııı biz başladık. Iıı tabii ııı daha
02:59çok bu ürünleri Adana Antalya'ya kadar satıyoruz.
03:03Hatta bugün kısmet olursa İracat'da yapmak istiyoruz
03:06yurt dışına. Evet şimdi yolumuza gelelim. Sizi
03:10tanıyalım efendim. Merhaba ben ııı Nail Topaloğlu ııı doktorum
03:13ııı uzman patologum ııı Kozan Devlet Hastanesi'ne
03:16çalışıyorum. Aynı zamanda çiftçilik işlerini de
03:19yapıyoruz ailemizle beraber. Iıı avokado yetiştiriyoruz. Ve bu
03:23bölge içinde başarılı ııı bir ürün olduğunu gördük. Iıı şimdi
03:28fidan seramızla bahçe kurulumuna da destek oluyoruz
03:30avokado ile ilgili. Bu konuda bir önce olduk diyebiliriz bu
03:33bölge için. Peki ııı avokadonun faydaları neler? Iıı iki ilçenin
03:39tam sınırında yetiştiriyorsunuz. Evet. Ya iklim farklılığı da
03:42var burada. Evet evet. Onları da aktarırsanız. Tabii
03:45avokadonun yani gerçekten çok ııı faydalı bir ııı meyve. Yani
03:49ııı şöyle diyebilirim. Yani yenilebilecek en gerçekten
03:52faydalı besinlerden biri. Içinde çok sayıda antoksidam
03:55var. Iıı aynı zamanda doymamış yağ asitleri. Iıı hem kötü
03:58kolesterolü dediğimiz ııı LDL'yi düşürüyor. Hem iyi
04:01kolesterolümüzü arttırıyor. Yani özellikle çocuklar için de
04:04ııı yetişkinler için de ııı çok yenilemeyecek en faydalı
04:07besinlerden biri avokado. Iıı bizim bölgemizde de ııı tam
04:11Adana'ya Osmaniye sınırındayız. Iıı Osmaniye Sumbas sınırları
04:15içerisine yer alıyoruz. Iıı burada da bir mikro klima
04:19alanımız var. Iıı bu alan sayesinde de bu avokado burada
04:21güzel ve rahatlıkla yetişebiliyor. Hı hı. Iıı ya
04:24fiyat ııı şöyle genel Avsu sayında ııı kasada başlandığı
04:28avokadoda ııı kilosu ııı yüz otuz, yüz kırk liradan ııı
04:32bahçeden çıkmaktaydı. Iıı tabii bu süreçte Eylül, Ekim,
04:35Kasım arasında fiyatla çeşitli ürünün boğulduğuna göre
04:38dalgalanmalar görülse de ııı şu an ııı yüz otuz lira
04:42civarında yine avokado bahçeden satılmakta. Yanlış
04:44kanaat de var aynı zamanda belki ııı Danyet Bey'in de
04:47dediği gibi biz bir yerde de önce olduk. Iıı şu kanaat var.
04:51Adana bölgesinde ııı avokado olmaz. Hatta size bir şey
04:55söyleyeceğim. Karadeniz'de bile avokado yetiştirildiğini
04:58gördüm, duydum ve teyit ettim. Iıı dolayısıyla böyle limonun
05:02yetiştiği çok fazla eksi iki, eksi üç liradan aşağı kışın
05:07olmadığı yerlerde avokado rahatlıkla yetişebilir. Çok da
05:11öyle toprak da seçende bir bitki değil. Iıı gördünüz yani
05:14ve dört yaşındaki ağaçlar çok da buraya çok iyi uyum sağladı.
05:18Yani bu kanaati de yıkmak lazım. Avokado sadece Alanya'da
05:21olmuyor. Çukurova'da önemli bir avokado ııı bölgesi. Aynı
05:27Çukurova'da avokado ııı şu an yetişiyor ve yaygınlaşıyor.
05:34Kalitesi çok yüksek. Iıı yani verimli ağaçlar ııı işte
05:42teknik olarak da daha çok bilgi donanımına sahibiyiz şu an.
05:50Diktiğimiz yerlerde ııı Fidan verdiğimiz çiftçilere teknik
05:56desteği mevcut sağlıyoruz. Böyle bir dizildi.
06:03Şu an çok fazla