• evvelsi gün
Bursa'da 45 yıldır kalaycılık yapan 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, mesleğin sona yaklaşmasından endişe ediyor. Teknolojinin gelişmesiyle unutulmaya yüz tutan kalaycılık, yeni neslin ilgisizliği nedeniyle tehlikede.
Bir el sanatında sona doğru: 'Kalaycılık'
45 yıllık kalay ustası zamana direniyor
Ömrünü adadığı mesleğini 70 yıllık dükkanda sürdürüyor
BURSA - Bursa'da babasından öğrendiği kalaycılık mesleğini 45 yıldır devam ettiren 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, mesleğin artık bitme noktasına geldiğini ve artık kimsenin bu işi yapmak istemediğini belirtti. Zamana yenik düşen mesleklerden olan kalaycılık, teknolojinin gelişmesiyle son demlerini yaşıyor. Zamanında büyüklerin evlerinde eksik olmayan bakır tavalar, tencereler tozlu raflara kalkmaya devam ediyor. Bursa'da yaşayan 55 yaşındaki Yılmaz Erişen, babasından öğrendiği mesleğini 45 yıldır özveriyle sürdürüyor.

hbrlr1.com/ctffdwclkckckl

Category

🗞
Haberler
Döküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:05İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:10İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:15İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:20İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:26吉itör sesi
01:32Bu mesleği ben 45 seneden beri yapıyorum
01:3745 sene doldurdum yani
01:41İlkokuldan çıktım
01:44İlkokulu birmeden 3.sınıfa gidiyordum
01:46burayıda geliyordum. Burada çalışıyordum
01:49Güzel bir işte burda acayip karı
01:52Sonra sekiz yaşımdan beri başladık bu işe.
01:56Altı yaş oldu, elli beş hala devam ediyor.
02:00Gençler, gençlerin artık böyle bu tür işlerde merak yok.
02:06Eskiden mesela bizim zamanımızda, bizden sonraki nesilde de vardı biraz merak.
02:13Ama şimdi yok.
02:15Şimdiki gençlerin masa başı istiyorlar.
02:20Eskiden okullar bittiği zaman çocuklar gelirdi buraya.
02:26Çırak lazım mı, çırak lazım mı diye.
02:28Şimdi ne gelen var ne giden var.
02:30Kimse gelmiyor.
02:32Yok, yeni neslin bu işlerde sanatkarlıkta merak yok zaten.
02:37Hep masa başı iş istiyorlar.
02:40Hani yetişse, bu meslek bitmese.
02:44Ama zamanla bizler de gidince zamanla bu meslek bitecek yani.
02:50Yapan yok çünkü.
02:52Bizim yerimize geldik insan yok.
02:56Yetişmeyince adam az var.
02:59Ama Maraş, Antep tarafında var.
03:02Orada mesela yetişiyoruz gençlik.
03:06Ama oradan buraya gelen yok ki çalışmaya.
03:10Onlar da orada çalışıyor, buraya gelen yok yani.
03:14Biz çalışıyoruz ama bunu üretenler yeni yeni şeyler üretiyorlar.
03:22Onların sayesinde biz de ayakta duruyoruz.
03:25Mesela eskiden bakır çaydanlıkların başka modeli vardı.
03:31Şimdi değişik değişik modeller yapmışlar.
03:33Millet özeniyor, alıyor, kullanıyor.
03:36Kalaya ihtiyacı olduğu zaman getiriyor, kalaylıyor.
03:40Yumurta tavaları mesela üretmişler.
03:43Onlar mesela bu kahvaltı yerlerinde yumurta veriyorlar.
03:48Böyle bakır tavalarda mesela çay bahçelerinde çay veriyorlar.
03:53Bakır çaydanlıklar da geliyor yani.
03:57Onlar da kalaya ihtiyacı olduğu zaman bize getiriyorlar, biz kalaylıyoruz.
04:01Evlerden de geliyor, geliyor tabii.
04:04Mesela eski insanlar hala bakır kullanıyor bazıları.
04:07Yemeklerini hala bakır tencerelerde yapanlar var yani.
04:11Ama o da yaşlı insanlarımız yani.
04:14Bakır zehirlemez.
04:16Bakırda pişen yemeği, akşama mesela pişirdin öğle akşam yemeğini.
04:21Akşam yemeğini yedikten sonra onda kalan yemeği başka bir kaba boşaltacaksın.
04:28Onun içinde durmayacak.
04:30Zehirlemesinden değil.
04:32Kalayı dayanıklı dursun diye.
04:36Ama bazıları var, tabii gıdadan zehirleniyorlar.
04:40Sokakta gezen kalaycılara kalaylatıyor.
04:43Onlar kurşunla kalaylıyorlar.
04:45Onların şeyi zehirlerse zehirler yani.
04:48O bakırdaki kurşun zehirlerse zehirler.
04:51Hani bakır zehirlemez.
04:54Kurşunla kalaylattığın zaman o yemek kurşunun suyu yemeğe de bulaşıyor.
05:00O yemeğin suyu değişik renk oluyor böyle.
05:03Değişik renkte çıkıyor yani.

Önerilen