Laura Pérez se despide de Las Mañanas del 5
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00:00una de esas fechas agridulces, donde las emociones y los recuerdos se entrelazan.
00:06El 1 de diciembre del 2020, la casa más alegre de Honduras abrió sus puertas para recibir a la
00:12chef Laura Pérez. Su inteligencia, dedicación y pasión por lo que hace de inmediato se vio
00:19reflejado en sus intervenciones y platillos exquisitos que han dejado huella imborrable
00:25en el gusto de quienes prueban a diario sus alimentos. Laura, sabemos que cada emplatado
00:31es una obra de arte. Has puesto en cada receta no sólo tus conocimientos culinarios,
00:37sino también tu amor por la cocina y tu entrega absoluta. ¿Qué decir de Cada Cocinando Con?
00:45Un segmento esperado por muchos, no sólo por las historias que compartes,
00:50sino también por la manera única y precisa con la que haces las preguntas.
00:55Tu forma de involucrar a cada invitado, creando un ambiente cercano y auténtico,
01:00es lo que hacía que cada episodio sea especial y memorable. Hoy, Laura dice adiós a nuestra casa.
01:08Aunque nos duele verte partir, sabemos que cada paso en tu carrera ha sido una victoria
01:14y que tu legado continuará siendo parte de lo que somos. Agradecemos profundamente tus años
01:21de servicio y te deseamos todo lo mejor en tus futuros proyectos. Estás dejando un vacío
01:28imposible de llenar, pero también una inspiración eterna para todos los que tuvimos la suerte de
01:35trabajar a tu lado.
02:05Creo que no tengo palabras para agradecerles por tanto. Y creo que es primera vez que lloro, pero...
02:24De verdad, ustedes son una familia maravillosa. Crecí como ser humano. Creo que tenía tanto
02:31tiempo de no llorar, porque no soy buena para llorar, pero trabajé tanto por ganármelos,
02:37por ganarme un espacio, porque mis compañeros se sintieran orgullosos de mí, porque...
02:45Porque de verdad, ustedes se sintieron orgullosos de mí, porque pudiera dar la talla,
02:50porque la talla en Televisión Centro o esta gran familia es muy alta. Cuando entré acá,
02:55entré sin saber mucho, no sabía nada de televisión, más de lo que miraba yo en mi casa.
03:00Le agradezco a mi mamá, a mi papá, a mis hermanos, pero sobre todo creo que le agradezco a cada uno,
03:07porque, como les mencionaba, creo que es primera vez que con todos, a todos los quiero muchísimo
03:14y los quiero de una manera enorme y fue lo más difícil, pero tengo que luchar por mis sueños
03:20y como le decía a mi jefe, es que quiero tanto. Si yo no lucho por mis sueños, ¿quién lo va a hacer?
03:25Si yo no lo hago, ¿quién más lo va a hacer? Nunca voy a estar joven, la vida va a pasar
03:30y yo me voy a quedar ahí viendo a los demás lograrlo. Y fue difícil, pero creo que como seres humanos
03:36tenemos una tendencia de acumular cariño, personas, y nos cuesta soltarlas.
03:41Me costó seis meses soltarlos y decir, mis compañeros van a estar bien, mis amigos van a estar bien,
03:47los camarógrafos van a estar bien, pero yo necesito también buscar y hacerlo.
03:52Como se los dije muchas veces, me da mucho miedo soltar las cosas, porque siempre he sido como un ancla
03:58en mi familia, en mi trabajo, de amarrar a todos y lograr que todos sean unidos,
04:04pero creo que después de seis meses sin dormir, porque empecé a no poder dormir,
04:09de que quería ver mis sueños, creo que llegó el momento de ver mis sueños también realizados.
04:14Esta es una pausa en la Televisión Nacional, no es un adiós, es un hasta luego,
04:18porque tengo que continuar con proyectos que pausé.
04:22Ustedes más que nadie saben que entré en la televisión como algo del destino,
04:26nunca soñé con ser presentadora ni salir en la tele, pero ha sido maravilloso.
04:30Y algo que me llevo es, creo que lo más lindo del mundo es que trabajé mucho por ganarme a Los Mañaneros,
04:36una familia hermosa, y mi ganancia hoy en día es tener el cariño de ustedes,
04:41y que por fin, después de mucho esfuerzo, porque trabajé muy duro esos cuatro años,
04:46puedo decirles que logré entrar a la casa de cada hondureño, logré conectar con todos mis compañeros,
04:52quiero a todos, como les decía, hasta las compañeras de aseo, de aquí, las que me ayudan a limpiar la cocina,
04:58los asistentes, los conozco a todos, tengo la dicha de tener una gran familia, y eso fue la parte más difícil.
05:04Me enamoré tanto de este sitio, tanto de esta familia, que me costó mucho soltarla,
05:09pero sé que ustedes van a estar bien, sé que van a venir cosas maravillosas,
05:13y que se le va la oportunidad a otra persona también de que crezca como yo crecí, y que ha sido maravilloso,
05:18y créanme que estas lágrimas son porque es tanto, tanto el cariño que les tengo y el amor,
05:24que obviamente crecí muchísimo con ustedes, y no me queda más que decirles que espero que me saluden en cualquier lado que me vean,
05:31y también que sepan que los quiero muchísimo, y que eso no va a cambiar,
05:35pero a veces también tenemos que darle una oportunidad a los sueños que no nos dejan dormir en la cama.
05:40Así que háganlo, nunca es tan tarde para hacerlo.
06:10Para decirte adiós, se buscó entre las luces, tratar de no llorar,
06:19se regaló cada sueño que logramos conquistar.
06:24Va, lo voy a poner acá.
06:36¿Qué les puedo decir, Laura?
06:39Yo creo que el cariño que yo le tengo a usted, que le tengo a su familia,
06:47me quedó un momento muy especial con usted el día que yo conocí a su mamá,
06:52y me vio a los ojos, me dijo, veo un hijo más.
06:58El día que yo conocí a doña Elizabeth, ese momento creo que comenzó a marcar una cosa muy distinta entre nosotros,
07:08el hecho de conocer a su familia, compartir con usted cada momento, cada locura,
07:16cada cosa que vivimos aquí en la cocina.
07:19Y la gente nos ve enfrente de la cámara y dice, ahí están como perros y gatos.
07:24Pero qué bonito es, detrás de cámara siempre platicando sobre nuestras cosas,
07:29sobre nuestros proyectos, sobre nuestras vivencias, sobre nuestros problemas,
07:36dos buenos amigos, hablando sobre la vida cotidiana, compartiéndose cosas.
07:42La verdad que no tengo más palabras que decir.
07:51Solo te deseo lo mejor, y que acabas de decir algo muy importante,
07:56y lo comparto con vos, y es que todos esos sueños que tenemos a diario,
08:01cuando nos acostamos, cuando nos levantamos, hagámoslos realidad.
08:05Esforcémonos y hagámoslos realidad. Te deseo lo mejor y sé que te va a ir muy bien en la vida.
08:10¡A este, mona! ¡A este!
08:17Te quiero mucho, mona.
08:20Y otra cosa, ya por último, no baña al gato todos los días, lo va a enfermar.
08:28Yo por eso lo tuve que llevar, mire, de emergencia al gato, porque lo baña todos los días.
08:31El gato solo se baña una vez al año.
08:34Yo espero, Chepe, ir a tu boda.
08:40Estas son las cosas que me van a llevar.
08:44Yo espero que algún día puedas ir a tu boda.
08:50Bueno, Laura, en representación del cariño que tenemos todos aquí en la Casa Más Alegre de Honduras,
08:55desde tus compañeros presentadores, cámaras, producción, te queremos entregar este detalle,
09:00que representa esta esperanza con la que te deseamos que se cumplan tus nuevas metas,
09:06pero también te regalamos esta fotografía que te recuerde siempre que aquí tenés una familia.
09:12Creo que la voy a poner nada menos en la sala de mis papás, para que mis papás estaban tristes,
09:18pero ya les tengo una foto para que todos los días nos vean.
09:22Ustedes han creado una foto perfecta, una foto que alegra las mañanas,
09:28y en nombre de Jean Paul Irías, de Loren Mercadal y de todas las personas que hemos venido a esta casa,
09:34gracias, Laura, pues lastimosamente hasta este momento nos hemos empezado a llevar aún más,
09:42y de verdad quiero decirle que admiro su valentía, porque no es cualquiera que se atreve a soñar,
09:46no es cualquiera que se atreve a cerrar ciclos para iniciar cosas propias, y de verdad admiro eso.
09:52Gracias por acompañar a cada una de las amas de casa, señoras, abuelitas,
09:58que la han abrazado durante todo este tiempo, que las encuentran en el supermercado,
10:02que las encuentran en todas partes, y gracias por esa gran valentía, Laura,
10:06la queremos mucho, y que todo lo que se proponga en manos de Dios sea un éxito total.
10:10Gracias por ser una buena mamá, una buena compañera, una buena hija,
10:14y por ser un ejemplo a seguir. Así que, ¡Ay, Laura Pararrás!
10:17Y que todo lo bueno siempre sea exitoso y bendecido.
10:22Que se venga lo mejor para tu vida, Laura.
10:25Gracias.
10:26Lo hemos hablado mucho, que a veces tenemos que soltar para que vengan cosas mejores a nuestra vida,
10:30dejar lo mejor para buscar lo extraordinario, y sé que esas pláticas que hemos tenido se van a lograr mucho, mi amor.
10:38¡Ay, Laura! Mira, mira, yo estoy aquí súper con el corazón chiquitito,
10:43porque la verdad todo lo que dijiste me veo reflejado, vos siempre me...
10:47Laura tiene algo, sé, siempre que me mira me dice, te pasa algo, ¿verdad?
10:50¿Quién te dijo algo? ¿Quién te está molestando?
10:52Entonces, te veo siempre como esta amiga, como esta mamá,
10:56y te quiero mucho.
10:59Te desearía mucho, gracias a Dios por ella,
11:02y por nunca dejarme sentirme menos, y demás.
11:06Te quiero mucho.
11:08Bueno, los quiero muchísimo, y la verdad es que, así es,
11:11hay lugares que llegan para construirnos las alas que de pronto no teníamos,
11:15porque yo lo miro siempre, siempre como la mejor escuela,
11:18siento que saqué una maestría en todo,
11:21profesional del alma, y gracias a eso...
11:26Le están dedicando una canción, ¿no?
11:28Una canción dedicada especialmente para Laura,
11:31de parte de producción.
11:33Marco sabe que yo no soy nada sentimental,
11:36pero hoy la verdad es que, créanme, que por primera vez me sentía tan nerviosa,
11:40y recuerdo que le dije a mi familia, yo nunca me he despedido de ningún lugar,
11:43nunca, hasta me puse a pensar en nuestros novios,
11:46y tampoco.
11:47¿Cómo?
11:50Bueno, bueno.
11:51Usted no escuchó nada, tranquila.
11:52No, es que también le dije a él, yo nunca me he despedido de nadie.
11:55Ah, bueno.
11:57Bueno, pero con este momento hermoso, con este momento emotivo,
12:01nos vamos a ir a una breve pausa comercial,
12:04pero las sorpresas aún no terminan en la casa más alegre de Honduras,
12:07así que ustedes no se despeguen para enterarse de qué es lo nuevo
12:10que se viene aquí en las Mañanas del 5.
12:12Bravo, bravo, bravo.