Aboisso, minuit passé, place Alexis Ecthé Elleingand. Les populations célèbrent avec ferveur la Saint-Sylvestre. Live La nouvelle année vient de commencer, marquée par un somptueux spectacle de feux d’artifice tirés depuis le bord du fleuve Bia. Mais la fête est loin d’être terminée. Les réjouissances continueront jusqu’au petit matin, et les fêtards auront besoin de se restaurer. C’est ici que les vendeurs de nourriture deviennent les véritables héros de cette nuit de fête.
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00:00A Boissot, le mien du passé, place Alexis Etchilinga. La population s'élève avec ferveur la Saint-Sylvestre.
00:10La nouvelle année vient de commencer, marquée par un somptueux spectacle de feux d'artifice tirés depuis le bord du fleuve Bia.
00:21Mais la fête est loin d'être terminée. Les réjouissances continueront jusqu'au petit matin et les fêtards auront besoin de se restaurer.
00:28C'est ici que les vendeurs de nourriture deviennent les véritables héros de cette nuit de fête.
00:34Parmi eux, Jeanne Ongouan veille avec ses clients jusqu'à l'aube.
00:38Aujourd'hui c'est un grand jour, c'est le premier jour de 2025, donc aujourd'hui on va veiller.
00:46Au menu, des mets savoureux comme du poulet et du poisson braisé, accompagné d'atiké.
00:52Ce plat emblématique ivoirien récemment inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO.
00:57Ici, cet entrepreneur surnommé Ibechapchap a-t-il attention ?
01:01Cet ancien étudiant reconverti dans la vente du poulet braisé tire pleinement parti de cette nuit exceptionnelle.
01:07La nuit de la Saint-Sylvère fait exploser les recettes pour les vendeurs de rue.
01:12Il faut dire qu'en tout cas c'est un boom sur notre recette parce que je peux dire qu'il fait au moins 4 fois ce que j'ai gagné habituellement.
01:21J'avais fait un premier stock qui a eu rupture, donc immédiatement je suis allé me ré-imprisonner.
01:28Les clients sont là, nous on est heureux même, on ne veut même pas rentrer.
01:31Même à l'insu tu vois le temps, tu as 17 minutes, il est 16.
01:34Ces vendeurs se positionnent comme des sauveurs pour les fêtes.
01:38Nous sommes ici pour 2025, on a beaucoup consommé, nous sommes là maintenant pour manger.
01:44Actuellement j'attends le monsieur pour me faire inviter à la nourriture.
01:47La nuit de la Saint-Sylvestre à Boissot est une véritable bénédiction pour ces commerçants.
01:51Elle symbolise bien plus qu'une fête, une opportunité unique pour booster leurs revenus.
01:57Une nuit mémorable pour tous commerçants comme fait tard.