El cabrito, uno de los platillos más tradicionales en la región, se posiciona como favorito para la cena de fin de año en la Región Centro, según comerciantes locales.
Category
🗞
NoticiasTranscripción
00:00El cabrito, uno de los platillos más tradicionales en la región, se posiciona como favorito
00:04para la cena de Año Nuevo en la Región Centro, según comerciantes locales.
00:09Maleni Pérez, que vende este producto en la carretera 30 en Frontera, informó que
00:13las ventas han aumentado hasta en un 40% durante esta temporada.
00:18De todo lo que es de esta temporada, lechones, carneros, carne chica, machitos.
00:29Pues en este mes es cuando se mueve más, pues todo eso lo del cabrito más que nada,
00:36y pues ha estado más o menos la venta, pero sí se está moviendo gracias a Dios.
00:46Pues entrando el mes de diciembre, entrando el mes de diciembre es cuando empiezan a mejorar
00:53las ventas.
00:55Bueno, de años atrás para acá, pues yo digo que sí este, ¿qué diría yo?, algún
01:0340%, sí porque, no sé, pero yo creo que ahora se usa más, como que la gente lo busca
01:11más ahora, el cabrito como que es más popular que antes, no sé.
01:16Sí, en Año Nuevo sí, se vende más que en Navidad, sí, pues es que Navidad es más
01:21así como que del pavo y todo eso, las carnes asadas y el cabrito pues lo dejan para el
01:28fin de año.
01:29Sí, sí, pues es que la gente pues normalmente se prepara con uno o dos días de anticipación.
01:39En las imágenes, Abad Orozco reportó para NRT México cobertura total 360 grados, Wendy
01:46Vázquez.