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00:00Je m'appelle Bill François, je suis biophysicien et naturaliste,
00:03et j'écris des livres sur la nature et les faces cachées du monde vivant qui nous entoure,
00:08pour nous faire découvrir des espèces insoupçonnées.
00:11Mon dernier livre s'appelle La truite et le perroquet, paru aux éditions Albain Michel,
00:15et j'y raconte la vie secrète des rivières,
00:18tout un monde qui évolue sous nos yeux sans qu'on le remarque,
00:22et avec lequel on a longtemps dans notre histoire et notre préhistoire,
00:25eux, des liens très privilégiés, et qu'on a complètement oubliés aujourd'hui.
00:30La truite représente un peu l'ici, les rivières de chez nous,
00:33les enjeux des rivières européennes, on va dire de l'hémisphère nord.
00:36Le perroquet raconte plutôt l'ailleurs.
00:39En écrivant ce livre, je me suis beaucoup penché sur notre lien à nous humains,
00:43aux créatures des rivières, et je me suis aperçu qu'en Europe,
00:46c'est un lien qui a été très fort autrefois, mais qu'on a totalement oublié aujourd'hui,
00:50et j'ai voulu aller à la rencontre des derniers peuples qui vivent encore ce lien au quotidien.
00:55Et donc, j'ai monté une expédition en Amazonie pour aller rencontrer certaines tribus
01:01qui vivent encore relativement isolées,
01:03et dont toute la vie est tournée autour des créatures qui les entourent,
01:08et en particulier du fleuve.
01:09Un de ces peuples, les Enawenenawé, qui m'a accueilli au Mato Grosso,
01:14pratiquent encore tout un rituel extrêmement complexe
01:18pour assurer de perpétuer les écosystèmes dans lesquels ils vivent.
01:23Et pour ce rituel, ils vont utiliser des plumes très spéciales d'un perroquet
01:27dont ils arrivent à changer les couleurs grâce au pouvoir des animaux du fleuve.
01:32C'est un phénomène qu'on ne sait pas expliquer par la science aujourd'hui,
01:35parce que ce qui fait les couleurs d'un perroquet,
01:37c'est des phénomènes physiques très compliqués d'interférences lumineuses,
01:41et d'arriver à les modifier grâce à des substances chimiques issues de poissons ou de grenouilles,
01:48ça demande une connaissance de la nature extrêmement précise,
01:52des millénaires de technicité que ces peuples arrivent à perpétuer,
01:56mais que nous, avec nos microscopes, on n'arrive pas à expliquer.
01:58À la couleur des animaux, il y a des phénomènes assez variés.
02:01La plupart des animaux sont colorés chimiquement, avec des pigments.
02:05Typiquement la flamant rose, c'est des pigments à base de carotène,
02:11en tout cas c'est des pigments rouges que le flamant rose va trouver dans sa nourriture
02:15en mangeant des crevettes.
02:16Pareil, la viande d'une truite qui va manger des crustacés, des gamards, des petites crevettes d'eau douce,
02:23on va parler de truite saumonnée parce que ça va devenir rose,
02:26ça c'est des pigments, donc c'est de la couleur chimique.
02:29La plupart des teintes de nos habits aussi, c'est des pigments chimiques.
02:32Pour des oiseaux comme les perroquets, ou aussi certains poissons d'ailleurs sur leurs écailles,
02:38il y a aussi des couleurs physiques, qui en fait sont créées par des interférences lumineuses.
02:45Donc un perroquet, la majeure partie de ses plumes n'est pas colorée, elle est transparente.
02:51Et c'est un effet d'optique, la lumière se décompose sur des petites lames lumineuses
02:56et ça fait un peu comme un prisme, quand on met de la lumière sur un prisme ça fait des arc-en-ciel.
03:00Si on a plein de petits prismes les uns à la suite des autres,
03:02on peut sélectionner certaines couleurs de l'arc-en-ciel, d'où les couleurs des perroquets.
03:06En gros ça marche comme ça.
03:07Le perroquet c'est encore plus compliqué parce qu'en général sur ses plumes,
03:09il a à la fois des couleurs chimiques et des systèmes d'interférences physiques
03:13qui vont modifier ses couleurs.
03:15Donc c'est un phénomène extrêmement complexe qui fait les couleurs du perroquet.
03:18D'arriver à les changer avec une substance chimique issue en général d'une grenouille,
03:23ça rajoute quand même une complexité assez incroyable à l'histoire.
03:26Mais ça va encore plus loin parce que cette grenouille, pour qu'elle produise le venin en question,
03:30et c'est pour ça qu'on n'a jamais réussi à reproduire la chose en laboratoire,
03:33il lui faut aussi une nourriture spéciale,
03:35parce qu'elle-même tire ce venin des fourmis et des termites qu'elle va consommer.
03:39Donc elle va dégrader l'acide formique pour créer un venin très spécial,
03:43qui va servir aux indigènes à modifier les plumes des perroquets.
03:46Eux, ils ont des mythes qui permettent de l'expliquer
03:49et qui permettent surtout de l'insérer dans un grand tout de la nature.
03:53Et ça, c'est à mon sens le plus important,
03:57parce que c'est vraiment une approche qui a permis à ces peuples-là
04:00de vivre en harmonie avec leur milieu sans le perturber
04:05et en interagissant de manière très positive avec.
04:08Donc pour nous aujourd'hui qui, dans nos civilisations,
04:12avons des usages de l'eau notamment,
04:14mais de toutes les ressources naturelles catastrophiques,
04:16c'est une véritable leçon.