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00:00Y ya teníamos por acá, en el punto, el pollito relleno.
00:03El pollito relleno.
00:04Miren cómo quedó.
00:05Una belleza.
00:06¡Uy!
00:07Delicioso se ve.
00:08Una belleza con diferentes colores y sabores.
00:10Así es.
00:11Y ahora, estábamos aquí hablando con Janet y le decía yo, Janet, hay gente que le gusta
00:17ese crocante del fritito del pollo, ¿verdad?
00:20Del pollo, sí.
00:21Entonces, lo que vamos a hacer es rápidamente, en nuestra sartén Bugatti, vamos a freír
00:27algunas porciones por acá y ya Janet puso su imaginación a volar y su creatividad y
00:31me dice le voy a poner un poquito de queso.
00:35Así es.
00:36Así que bueno.
00:37Un queso de muzarella encima para que se gratinen un poquito.
00:40Totalmente.
00:41Entonces vamos a pasar por acá.
00:42Utilizando los buenos sartenes, ¿verdad?
00:43Así es.
00:44Porque en otro caso lo haríamos en un horno.
00:46Pero ya que tenemos esta herramienta a la mano, pues la sabemos utilizar y vamos a poner
00:53en este sartén Bugatti, ¿verdad?
00:56Vamos a poner por ahí el pollito.
00:57Vamos a poner el pollito para que se gratine el queso y a la vez, lo que quedara, si por
01:04si quedara algo falto de cocimiento, pues ya está perfecto.
01:10Pues por ahí ya se termina de cocinar y debo destacar también, miren cómo quedó este
01:15puré.
01:16Delicioso.
01:17También lo preparamos en este sartén porque aquí, todos los preparamos en los sartenes
01:21Bugatti que son antiadherentes.
01:24Son de un excelente material que le va a durar muchísimo en la cocina y que usted puede
01:29cambiar ahí en Banco Azteca y tener esta hermosa colección de sartenes que le salvan
01:35la vida a uno.
01:36Así que...
01:37Yo puedo tener una experiencia con las Bugatti.
01:39La verdad es que sí.
01:40Es que sí.
01:41Fíjense que cuando nos pusieron ahorita en la búsqueda hacer las torrejas, yo no necesité
01:46aceite.
01:47¿Verdad?
01:48Solo lo medio pasé y hice yo mis torrejas sin necesidad de aceite.
01:52Mire usted.
01:54Ni nada de grasa.
01:55Y las pasé y se me quedaron perfectas.
01:57Para que mire usted.
01:58Ese es un beneficio de las ollas Bugatti.
02:01Y es que hay personas que definitivamente tienen que cuidar un poquito más la línea
02:06y cuidarse.
02:07En esta temporada yo sé que soltamos por ahí a comer de todos, lo soltamos, pero la
02:13verdad es que es una excelente opción para que usted si no quiere usar grasa en este
02:18caso, pues utilice los sartenes Bugatti porque son antiadherentes y nada se le va a pegar.
02:23Así que por acá vamos a darle vuelta, ya el queso está completo, mire, ay Dios mío.
02:28Esta es una opción nada más, ya el pollo tiene su cocción, la cocción que debería
02:33tener, la cocción correcta, pero si a usted le gusta sentir un poquito más de crocante,
02:39puede hacer esto, ¿verdad?
02:40Así es.
02:41Únicamente le agregamos un poquito de, en este caso, queso mozarella y queso mozarella
02:46también.
02:47Ya por aquí calentamos el gravy.
02:48Tenemos ya también el gravy que lo bañamos el pollo con caldo de pollo y vino.
02:58Ahí está, mire.
02:59Quitamos el sabor del vino y luego lo bañamos con un caldito de pollo y un poquito de maicena
03:08y un poquito de miel para realzar el sabor.
03:12La fécula de maíz que también pues le da ese nivel de espesor y además que le agregamos
03:17un puntito de, en este caso, pues miel o azúcar, si a usted le gusta, con esto vamos
03:21a bañar el pollo.
03:22Por ahí ya le está poniendo el queso, mire.
03:24Eso está a su gusto y a su alcance y a su bolsillo, ¿verdad?
03:27Miren, ahí ya vamos a dejar por ahí pues gratinando el queso que se derrita un poquito
03:33encima de cada pieza de pollo rellena, así que en este caso pues vamos a tapar únicamente,
03:39le va a dar vuelta a ese y también le vamos a agregar su puntito también de queso para
03:43que todos vayan por igual y vamos a tapar, ¿verdad?
03:47Tapamos y así nos quedamos con nuestros sartenes Bugatti, usted no pierde la oportunidad de
03:52coleccionarlos en Banco Azteca.
03:55Luego regresamos únicamente para ver el emplatado final de este delicioso platillo que nos ha
04:00compartido Yannick.
04:01¡Qué bueno, qué bueno!
04:02Y nunca se olviden de mi número, ¿verdad?
04:05Porque pueden llamarme para banquetes de 15 años, de bodas, ahorita en temporada de
04:10Navidad a 97-53-97-92.
04:15Ahí está.
04:16Y bueno, lo vamos a rotular al regresar con el emplatado y usted no se olvide.
04:22Hoy gracias a Banco Azteca y estos hermosos sartenes estamos compartiendo esta deliciosa
04:26receta aquí en El Rincón del Sabor.
04:32El Rinconcito del Sabor fue presentado por los nuevos sartenes coleccionables Bugatti
04:37de Banco Azteca.
04:38Y por supuesto que le damos a usted noticias positivas para que usted mantenga también
04:46a sus pequeños con buena salud y por supuesto bebiendo algo delicioso como puede ser nuestra
04:52leche entera azula que nada más contiene 3% de grasa así que no le va a afectar en
04:56su salud y tiene una larga duración de hasta 90 días.