Elazığ'ın Baskil ilçesinde kurulan kadın kooperatifi, köy kadınlarının organik ürünlerini üretip pazarlayarak hem Türkiye hem de Romanya pazarında önemli bir başarı elde etti. İhracat sayesinde kadınların ekonomik bağımsızlıklarına katkı sağlanıyor.
Köy kadınlarının el emeği ürünleri, Romanya sofralarını süslüyor
ELAZIĞ - Elazığ'ın Baskil ilçesinde yaşayan köy kadınlarının el emeğiyle ürettiği kayısı, dut, reçel ve pekmez gibi organik ürünler, Romanya pazarında büyük ilgi görüyor. Romanya ile yapılan ihracat, köy kadınlarının emeğini dünya çapında tanıtarak ekonomik bağımsızlıklarına katkı sağlıyor.
Elazığ'ın Baskil ilçesinde kurulan kadın kooperatifi, köy kadınlarının emeğini hem Türkiye'ye hem de dünyaya ulaştırıyor. 12 girişimci kadının bir araya gelerek oluşturduğu kooperatif, yöresel ürünleri işleyip pazarlayarak bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
hbrlr1.com/ctclcywdkckckl
Köy kadınlarının el emeği ürünleri, Romanya sofralarını süslüyor
ELAZIĞ - Elazığ'ın Baskil ilçesinde yaşayan köy kadınlarının el emeğiyle ürettiği kayısı, dut, reçel ve pekmez gibi organik ürünler, Romanya pazarında büyük ilgi görüyor. Romanya ile yapılan ihracat, köy kadınlarının emeğini dünya çapında tanıtarak ekonomik bağımsızlıklarına katkı sağlıyor.
Elazığ'ın Baskil ilçesinde kurulan kadın kooperatifi, köy kadınlarının emeğini hem Türkiye'ye hem de dünyaya ulaştırıyor. 12 girişimci kadının bir araya gelerek oluşturduğu kooperatif, yöresel ürünleri işleyip pazarlayarak bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
hbrlr1.com/ctclcywdkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Misafir olduğu için yapamadım, bir de daha yıkmadık çok.
00:07Şu da şöyle gelen kişi bir parmağına baksın diye.
00:12Bugün otuz tane yaptım.
00:14Otuz tane yaptın, çok iyi, çok güzel.
00:16Günlük otuz tane yapabiliyorum.
00:18Çünkü kaysımız da büyük olduğu için.
00:20Kaysları tartıp, ayrıca cevizleri tartıp mı paket yapıyorsun?
00:24Yok, öyle yapınca farklı oluyor.
00:26Fiyatı farklı oluyor.
00:28Bir tane koyuyorsun, bir tane yıkarsın.
00:30Başka bir şey yok.
00:32Şöyle diziyoruz.
00:34Eldivenle.
00:36Cevizi de yapıyoruz arada.
00:38Genellikle cevizsiz daha çok yapıyoruz.
00:41Evet.
00:42Böyle devam ediyoruz.
00:43Bunlar çok lezzetli ama.
00:45Aynen güzel oluyor.
00:46Zaten bakan bir daha istiyor.
00:48Değil mi?
00:49Yumuşasın diye.
00:50Streçli diyenler yumuşasın diye.
00:52Bir de yiyince de rahat oluyor.
00:54Sert olmazsın.
00:56Yemişsiniz.
00:58Ne demek?
01:02Yiyorsanız bozulur değil mi?
01:04Hem yapıp hem yediğiniz için bizim evde hap bulunmaz.
01:08İlaç girmiyor bu eve.
01:10Doktor girmiyor bu eve.
01:12Doktor desem inanmazsın ki.
01:26Yemişsiniz.
01:44Alıyoruz yani.
01:46Öyle mi?
01:48Erik kurularımız var.
01:50Paşasının kayısılarımız var.
01:52Bunların hepsi organik.
01:54Nasıl çalışıyorsunuz?
01:56Nasıl paketleme yapıyorsunuz?
02:00Temel amacımız oydu.
02:02Neler üretiyoruz?
02:04Güneşte kurutulmuş eriklerimiz.
02:06Kaysi çekirdeklerimiz var.
02:08Şöyle.
02:10Bunları hepsini kadınlarımız evlerinde üretiyorlar.
02:14Şu anda bir imalathanemiz yok.
02:16Kendileri evlerinde.
02:18Elma kurularımız var.
02:20PTT kargoyla anlaşılmış.
02:22Kardeşlerim bir çay ikram edeyim.
02:24Bir saniye.
02:46Siparişlerimiz var.
02:48Bizim biz mi?
02:52Biz aynı zamanda
02:54çoluğu diye şey meslek açacağız.
02:56Halk eğitimde usta öğreteceğiz.
02:58Olur olur.
03:00Baskin Kadın Kooperatifi
03:02yaklaşık beş ay önce kuruldu.
03:04İmalata başladık. İmalat yapmaya başladık.
03:06Paketleme yapmaya başladık.
03:08Paketlerimiz arasında
03:10yaptığımız ürünler arasında
03:12islimli kayıslar var.
03:14Gün kuruları var.
03:16Paketliyor.
03:18Şöyle boşaltı kayıslarımız var.
03:20Bunlar hepsi organik.
03:22Hanımlarımız var.
03:24Paketleyip bize getiriyorlar.
03:26Şöyle kayısı çekirdeklerimiz var.
03:28Bunlar isimli
03:30kayısı çekirdeği.
03:32Güneşte kurutup paketliyoruz.
03:34Kuru eriklerimiz var.
03:36Bunlar da aynı zamanda hanımlarımız.
03:38Bunlara kat diyoruz aslında.
03:40Şöyle elma kurularımız var.
03:42Çeşitli marmelatlarımız var.
03:44Çeşitli marmelatlarımız var.
03:46Kadın kooperatifi olarak kurulun
03:48amacımız kadınlarımızı
03:50Baskil'in kadınlarını
03:52ekonomik ve sosyal anlamda kalkındırmaya
03:54Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz.
03:56Ve aynı zamanda yurt dışına gönderiyoruz.
03:58Mamanya kermesimiz vardı.
04:00Hem
04:02kermeste ürünlerimizi sergiledik.
04:04Hem de
04:06yöresel
04:08yemeklerimiz vardı.
04:10Birkaç hafta sonra Antep'te
04:12bir
04:14fuar açacağız.
04:16Kadındık. Şu anda 12
04:18kadına çıktı
04:20üye sayımız. İnanın
04:22artık kadınlar bizi arıyorlar.
04:24Biz de üye olalım. Biz de üretelim.
04:26Biz de yapalım. Biz de
04:28hem ekonomik anlamda hem
04:30sosyal anlamda biz de sizinle
04:32beraber yol alalım.
04:34Yaklaşık 5 ay önce
04:36kuruldu. İki ayımız
04:38prosedür işleriyle geçti.
04:40Son 3 aydır aktif bir şekilde
04:42çalışmaya başladık. Kaysi üretimi
04:44yapıyoruz burada. Kaysi paketleme üretimi
04:46yapıyoruz ve Kaysi'nin yan ürünlerini
04:48üretiyoruz. Kuru meyve
04:50üretimi yapıyoruz. Salça üretimi yapıyoruz.
04:52Reçel, Kaysi reçeli
04:54çeşitli meyvelerin reçellerini yapıp
04:56üretiyoruz. Yaklaşık 15-20
04:58ürünümüz var. Bu ürünler
05:00her hafta
05:02yaklaşık 15-20 ürünümüz var.
05:04Bu ürünlerin satışını
05:06kargo üzerinden yapıyoruz.
05:08Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz.
05:10Hatta yurt dışına gönderiyoruz.
05:12Romanya'yla bir anlaşmamız var.
05:14Romanya'ya gönderiyoruz. Hem ekonomik
05:16anlamda hem sosyal anlamda bu kooperatif
05:18kurulması bizim için çok önemli.
05:20Diğer kadınlara da ilham
05:22oluyoruz. Kadınlar evde
05:24bu ürünleri paketliyorlar.
05:26Bizlere ulaştırıyorlar. Bizler de
05:28Türkiye'nin her yerine
05:30Instagram sayfamız üzerinden
05:32ulaştırıyoruz.
05:34Beş ay önce başlanan bu
05:36etkinliğimiz iki ayda daha fazla
05:38hızla ilerliyoruz. Kadın
05:40kooperatifinin amacı
05:42zaten kadının istihdamı sağlamak
05:44ve sosyalleşme faaliyetini
05:46daha da güçlendirmek kadınlar olarak.
05:48Biz gördüğünüz gibi burada
05:50birçok kadın bir araya gelerek hem sosyalleşiyoruz
05:52hem sosyalleşirken aynı zamanda
05:54aile bütçemize katkı da sağlıyoruz.
05:56Ve Türkiye'nin her yerine daha fazla
05:58ticaret anlamında
06:00ürünlerimizi organik tüm
06:02ürünlerimizi satışa sunduk.
06:04Gördüğünüz üzere burada
06:06kayısılarımız olsun, armut kurularımız olsun
06:08bunların hepsi köy kadınlarının
06:10evde ürettiği tane
06:12tane seçilip her şekilde
06:14elendiği, ayıklandığı ve sonra
06:16pakettiği halde Türkiye'nin
06:18her yerine satış olarak sunuyoruz.