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00:00adelantado hay preocupación por qué por el tema del aceite de cocina porque las
00:04comerciantes aseguran que no está llegando este producto hace ya más de
00:08un mes qué es lo que dicen desde la ICAM
00:22sí estamos haciendo un recorrido por las tiendas de abarrotes acá en el sector de
00:27la avenida roma porque bueno desde ayer hemos estado visitando los puestos y en
00:32la mayoría no existe no está llegando el aceite señora cuál la situación usted
00:36tiene aceite para vender no y no no está llegando y a la semana una vez trae
00:42de crisol y ese crisol trae a granel no está llegando de la en el niembote nada
00:52y no sólo nos dice que no están fabricando y no hay soya en el aceite
00:58fino es para vender 75 80 se está llegando en la granel para vender a 15
01:04pero no llega pues
01:09no tienen que controlar eso porque parece que se lo están llevando al a
01:14perú o argentina eso tienen que controlarse el gobierno ya no más el
01:19contrabando se lo están llevando y ellos por las empresas prefieren es
01:23vender al donde están más caro y a nosotros nos hace faltar
01:30pero lamentablemente ese producto por hoy por hoy aparece más caro de las
01:36tiendas y la gente ha venido a nuestro socorrales ha hecho mucha cola y la han
01:42terminado
01:46anteriormente no el producto no estaba consumiendo la gente no estaba buscado
01:51pero hoy por hoy y han visto en la mañana todo así se le llevaron los
01:57ciertos no sabemos no puedo adelantarme tal vez algunos quieren para vender a
02:03otra persona no sabemos el cómic con la empresa es 11 bolivianos
02:11el litro de aceite el cinco litros como se llama es el 55 olvidados hasta el
02:17momento tenemos ese trato con la empresa no sabemos tal vez la empresa va a
02:21quererse hacer subir pero nosotros vamos a rogar que no suba y que nos entregan
02:25tal como está
02:31y usted ahí lo ha visto hemos estado visitando varios mercados más temprano
02:36encercado y esa era la situación que es lo que está pasando en centros de
02:40abasto de sacaba marvin butrón estamos con ustedes de nuestra unidad móvil
02:44adelante
02:47muchas gracias mariana precisamente hemos llegado hasta el mercado central de
02:51sacaba para poder justamente conocer cuál es la situación en torno a la venta
02:56de el aceite a granel y el aceite embotellado y lo que nos hemos encontrado
03:00en este caso es de que está faltando el producto no está llegando con la
03:04frecuencia que habitualmente señalan las comerciantes que llegaba y de igual
03:08manera el precio se ha incrementado significativamente estamos viendo por
03:12ejemplo acá que si hay la oferta del aceite a granel buenas noches señora
03:15cómo está tienen aceite a granel ustedes si tenemos pero no es como antes no es
03:21escaso ya no reciben en la cantidad que antes
03:24recibía uno y es más caro cuánto más o menos ha incrementado por ejemplo estas
03:28botellas son de dos litros de 2 a 3 litros cuánto costaba antes y cuánto
03:32cuesta ahora costaba 26 estaban ahora están vendiendo 34 2 litros ha sido un
03:39incremento bastante fuerte y muy fuerte y en el tema por ejemplo de las el aceite
03:44envasado de algunas empresas ha tenido en incremento se está manteniendo
03:49eso ha tenido incremento pero poco pero no llega a la semana nos están entregando
03:54dos botes de cinco litros cuatro y medio no y tres botellas de litro que vamos a
04:00hacer con esa cantidad ya no nos entregan por caja por ejemplo en el
04:03tema del aceite a granel que era el más económico antes con qué frecuencia
04:07recibían o en qué cantidad había antes cada que pedíamos ese dato te traía
04:12ahora mira esto hay pedir desde el día de viernes y lunes de 100 metros y la
04:17demanda a la gente compra no quiere llevar porque se compran otros te
04:21preguntan nomás está muy caro dice y se van eso es lo único que tienen por el
04:25momento único que tenemos es esto les han dicho cuando les vuelven a
04:29reabastecer ahorita no porque yo pedí otro más pero dice que no hay no está
04:33llegando muchísimas gracias esa es la situación en mariana justamente en el
04:38mercado de sacaba donde si están ofreciendo el aceite agrariel pero la
04:42comerciante que nos señalaba que no llega en la cantidad que habitualmente
04:46llegaba y que ha incrementado imagínese usted el precio antes de 26 bolivianos
04:52hasta 34 bolivianos una botella de dos litros y es un aumento significativo en
04:57el precio que tienen que gastar ahora las amas de casa para contar con este
05:00producto claro y por eso muchas deciden no comprarlo simplemente pregunta el
05:05precio se quejan del incremento y se van y no lo compran gracias marín por esta
05:10información pero lo que pasa es que hay restaurantes que tienen que comprarlo
05:15porque es parte de su negocio es parte de sus productos que necesitan para
05:19ofrecer a los comensales en su menú por ejemplo desde la cámara gastronómica
05:23han informado que ellos están teniendo que tener modificaciones a sus menús y
05:28también diferentes precios porque está llegando el aceite muy caro y en escasa
05:33cantidad la cámara gastronómica de cochabamba
05:37en emergencia por el incremento del precio del aceite el cual complica su
05:41situación económica lo que antes compraba en el turril de 200 litros a
05:462150 ahora les cuesta 2550 bolivianos estamos
05:52sumamente preocupados o sea de verdad se están complicando mucho la economía
05:57de nuestros restaurantes hemos tenido ya un incremento de diferentes insumos y
06:02ahora el aceite no el aceite que generalmente comprábamos en precios
06:07estables que ya tenían un incremento del 80% hoy están incrementados hasta un
06:13135% 134% a pesar de precios indican que no tienen de otra que adquirir este
06:19producto que por cierto no se mantiene sino que continúa subiendo no podemos
06:24seguir incrementando los precios que ya lo hemos hecho hace ya casi ocho meses
06:29que nosotros venimos hablando de todas estas subidas de precios piden al
06:33gobierno acciones para frenar el alza porque la situación ya no es
06:37sostenible por lo que tendrán que pensar en reestructurar sus menús y en algunos
06:42casos incrementar costos tendremos que reestructurar nuestras recetas
06:46nuevamente cambiando las recetas por las recetas más saludables omitiendo en no
06:52sea las alcusas de los restaurantes generando un impacto de manejo de este
06:56insumo ya también
06:59algunos restaurantes nos estamos viendo obligados de la subida de precios que ya
07:02veníamos con un 20 30 llegaremos a un 40 o 50 por ciento de la subida de nuestros
07:07precios para una situación compleja no para la
07:10cámara gastronómica primero sufrían por el tema del bloqueo 24 días sin
07:15verduras sin insumos luego por el diésel porque no podían llegar sus
07:19productos y ahora también están en emergencia por el aceite lo ha
07:24escuchado una situación compleja ahora qué es lo que dice el gobierno pues la
07:28medida que ellos han asumido es prohibir la exportación de aceite esto por la
07:33escasez
07:35ah
07:41nunca se ha visto pero ahora estamos haciendo filas también las dos no hay
07:46ahora aceite también está muy claro la escasez de aceite se vive en varios
07:50mercados del departamento el producto ya no se encuentra a la mano de varias
07:55amas de casa 19 sabe ser el litro 14 12 y ahora 19
08:01anterior a semana estaba 14 más allá 12 pero ahora vengo aquí este 19 es que
08:07no nos alcanza los sueldos y hasta bueno lo que tiene el sueldo básico no le
08:11alcanza para nada tiendas cerradas y bidones vacíos vendedoras aseguran que
08:16nos llega el producto y si llega es a altos precios
08:22pero el gobierno no dice esto no hay miren nosotros todo pagamos necesitamos
08:27vacíos vacíos esto está vacío ante el incremento de precios arce apunta como
08:35responsables a ciudadanos del oriente
08:46se cancela la exportación del producto hasta que la venta se regularice en el
08:51mercado interno dicta el gobierno suspender las exportaciones de manera
08:56temporal a partir de la fecha y hasta que se normalice el abastecimiento de
09:03aceite al mercado interno a precio justo a la población boliviana mientras tanto
09:10como harán los hogares y negocios de comida para abastecerse de este producto
09:17con comida para aceites lo más necesario
09:2218 8 costaba antes ahora
09:26y qué es lo que dicen desde la cao y anapo pues ellos están criticando las
09:30políticas que ha asumido el gobierno dicen que esta medida lo único que va
09:35a hacer es agravar la crisis en el país está destruyendo el futuro del país
09:42destruyendo el futuro de los mismos productores nosotros como un sector
09:46primario el expresidente de la cámara agropecuaria del oriente y de la
09:51asociación de productores de olaginosas y trigo demetrio pérez cuestionó la
09:55suspensión de las exportaciones de aceite comestible creen que conseguir un
10:00mercado para nuestra producción es fácil como ir a un mercado no sepa en la paz
10:05aguacán santacruz como decimos al abasto y ofrecer no son compromisos no hay por
10:12dónde decir no hay por dónde decir que ustedes como coautores como empresarios
10:17están desabasteciendo perez aseguró que esta decisión evidencia el fracaso del
10:21modelo económico gubernamental y alertó que el remedio será peor que la
10:25enfermedad de todo esto es responsable del gobierno su modelo económico que ha
10:30fracasado hasta ahora el remedio va a ser peor que la enfermedad esto va a
10:36reducir las entradas de divisas que tanto lo necesitamos en bolivia hace
10:42mismo propuso aprovechar el precio internacional para incrementar las
10:45exportaciones deberíamos estar nosotros exportando alimentos hacia los países
10:51vecinos aprovechando las oportunidades de precios que se están generando ahora
10:55en este momento y de esa manera obviamente ingresando más divisas que
11:00lo que nos está haciendo mucha falta