Hoy domingo en la noche en Pamela todo un Show llega la Navidad con grandes invitados los creadores de Bocao José Miguel Guerrero y Jean Carlos Núñez en Pamela todo un Show
Pamela Todo un Show es transmitido por Color Visión, Canal 9 en República Dominicana
#ColorVisión #Canal9 #PamelaTodounShow #PamelaSued #Bocao #LumyLizardo #FifitalaGrande #DarlingJose #JoséMiguelGuerrero #JeanCarlosNúñez #Entrevista #Noticia #Juegos #teatro#Concurso #Diversión #Farandula #Chismes #LaFuerzadelPueblo #DomingoenlaNoche #RepúblicaDominicana
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NoticiasTranscripción
00:00de la vida.
00:07Por acá ya estamos listos para
00:11seguir con invitados en este
00:11show.
00:12Es una Navidad, Navidad,
00:13Navidad, venimos con todo lo
00:14power, con todo lo cacaveles
00:15llegamos en esta Navidad.
00:16Yo estoy feliz de recibir, ya
00:17ustedes los vieron hace un
00:18ratito, pero ahora sí poder
00:19sentarme a conversar con dos
00:20queridísimos amigos, para mí
00:21ellos tienen una super historia
00:22de trabajo que se traduce en un
00:23éxito del cual todos hemos sido
00:24parte y hemos podido
00:25disfrutarlo junto a ellos.
00:26Ellos son los creadores de
00:27Boca, que es un programa
00:28de entretenimiento entre
00:29personas, donde se dedican a
00:30entretenimiento y escuchar
00:31historias de personas que no
00:32han tenido una experiencia
00:33personalizada.
00:34Y ellos son los creadores de
00:35Boca, José y Jan están con
00:36nosotros.
00:37Mis amigos queridos, yo voy a
00:38ver cómo yo manejo esta
00:39entrevista porque yo que me
00:40conozco la historia, verdad, yo
00:41quisiera que la gente se lleve
00:42un poquito, la audiencia esta
00:43noche se lleven un poquito de
00:44esa historia que como bien
00:45decía ha sido una historia de
00:46mucho trabajo, de mucho
00:47esfuerzo, pero de un éxito
00:48maravilloso y quiero que
00:49empecemos a contarlo.
00:50Bueno, vamos a contar la
00:51historia entonces.
00:52maravilloso, y quiero que empecemos a contarlo.
00:56Bueno, vamos a contar la historia, entonces.
00:57¿Cómo? ¿Cómo? No, Bocado, que Bocado no nació siendo Bocado.
01:00No, no, no, no, no, nació con otro nombre,
01:02pero es una historia muy chula, porque tú creas una marca como
01:05la tenemos hoy en día, que nació desde un celular,
01:08y que cuando comenzábamos con la marca,
01:10la gente decía a mí que, búscate un trabajito, pensando como que.
01:13Que no van a, eso no llega a ningún lado.
01:14Eso no va a ningún lado.
01:15Pero la historia corta es que en el 2011,
01:19nosotros comenzamos a publicar la comida que compartíamos a
01:22través de un Blackberry, en Twitter, con el nombre.
01:25Que eso era Twitter, eso yo iba a decir en ese entonces.
01:26Twitter en esa época, y se llamaba Donde Comer RD,
01:29no se llamaba Bocado.
01:30Donde Comer, para que tú sepas dónde comer en República
01:32Dominicana.
01:32Entonces, nada, la gente publicaba plato, precio,
01:35¿dónde?
01:36Y automáticamente en Twitter la gente dice, hey,
01:38voy para allá.
01:39OK.
01:39Y compartía su experiencia, se volvió una bola de nieve,
01:42porque todos los viernes era Bocado, ¿dónde voy a comer?
01:44Bueno, ¿dónde comer? ¿dónde voy a comer?
01:47Y en el 2012 cambiamos de Donde Comer a Bocado,
01:49y pasamos a Instagram, que en esa época Instagram solamente
01:52estaba para iPhone.
01:53Sí, y bueno, tenemos que considerar que hoy por hoy
01:56salir a un restaurante es una agenda normal,
01:58pero en ese momento no habían tantos restaurantes como hay
02:01ahora.
02:01Yo recuerdo que habían algunos cuatro o cinco restaurantes,
02:03y solamente se salía a los fines de semana,
02:05y dame tu BB Pink, porque era Blackberry y nada más lo que
02:09había.
02:10Entonces, imagínate esa foto fea, oscura.
02:12Bueno, en esa época era una obra de arte,
02:15la gente le daba hambre.
02:16Claro, y uno le metía unos filtros horrorosísimos también
02:19a las fotos.
02:19Esas sepias.
02:20Ay, Dios mío.
02:21Pero a la gente le gustaba mucho que era el contenido,
02:24era la recomendación, porque la cultura gastronómica que hay
02:27hoy día no era la que teníamos en ese momento.
02:29Sí, es mucho más amplia, mucho más variada.
02:31Y la verdad es que aquí en República Dominicana se come
02:33muy, muy bien todo tipo de comida de cualquier país.
02:38Cuando hablamos de bocado, hablamos, bueno,
02:40de ese inicio de que era en Twitter,
02:42que luego migró a otras plataformas digitales como
02:45Instagram, y hablamos de una marca que ha crecido,
02:49una marca que se ha convertido ya en algo que todo el mundo
02:53reconoce, que la gente sigue, que la gente espera todo lo
02:55que ustedes hacen.
02:56Pero obligatoriamente tenemos que hacer una paradita en el
02:59Bocado Food Fest, que cumple 10 años este año,
03:02y es el evento magno que ustedes realizan,
03:05donde concentran en un solo lugar diferentes opciones de
03:09comida, pero con entretenimiento,
03:11con un sinnúmero de actividades sumamente divertidas.
03:14Mira, el bocado siempre ha sido, bocado como una marca siempre
03:17ha sido como ese niño interno que nos permite jugar con todas
03:19esas cosas que estamos creando hoy en día, el Club Bocado,
03:22el festival, la Ruta Bocado.
03:24Y el festival también fue como una oportunidad de nosotros
03:28compilar un grupo de emprendedores, chef,
03:31que quieren cocinar y que quieren dar a conocer su
03:33propuesta gastronómica.
03:35Entonces.
03:35Y a eso se le suman también todas las experiencias que
03:37llevan las marcas patrocinadoras.
03:40Que si tú aprendes a hacer coctelería, te traen, de hecho,
03:44estamos trayendo uno de los 50 mejores bares de Norteamérica
03:47a bocado.
03:48Estamos trayendo un restaurante dominicano de Nueva York para
03:51acá.
03:53Estamos acercando la gastronomía a la gente.
03:55Tú vas a encontrar comida griega, comida japonesa,
03:58libanesa, de todo.
04:00Para que la gente, yo creo que hoy por hoy,
04:04con tanto ruido en las redes sociales y tanta información al
04:06final, lo que se queda es ese buen momento y ese buen sabor.
04:09Y lo que nosotros queremos como plataforma es acercar a la gente
04:12a eso.
04:13Entonces, el concepto de bocado con un fin de semana,
04:15tú tienes la oportunidad de probar a precio y de festival,
04:18que también es importante, más de 30 propuestas que normalmente
04:21tú no consigues en la calle.
04:22Yo recuerdo, no recuerdo si ese fue el primero,
04:25pero recuerdo que ustedes arrancaron o el primero que yo
04:27fui en un parqueo en la Churchill,
04:30algo sumamente pequeño.
04:32De ahí han ido creciendo, han ido cambiando de locación,
04:35han hecho varias locaciones a lo largo de esos 10 años.
04:37Y finalmente están en el Jardín Botánico Nacional,
04:40que sabemos la dimensión del Jardín Botánico.
04:43Y ahí montan este festival que no tiene nada que envidiarle a
04:48nada de lo que vemos a través de las redes que se realiza en
04:51otras partes del mundo.
04:52Sí.
04:53Y algo muy chulo que estamos haciendo es que tenemos un
04:55colmadito, se llama el Colmadito Bocado,
04:57que es un espacio donde recreamos y apoyamos al merengue
05:00dominicano.
05:01Tenemos merengue ripiao, merengue típico para que la
05:04gente baile.
05:04Porque yo siento que estamos perdiendo como esa capacidad de
05:06bailar merengue.
05:07Entonces, el Colmadito Bocado va a tener artesanos vendiendo,
05:11vas a tener un colmadito recreado para que te tomes
05:13fotografía y también va a tener una pista de baile con
05:16merengueros tocando música típica en Navidad.
05:19Es como una para abrir la puerta de la Navidad en el
05:21Colmadito Bocado.
05:22Y hay algo muy bonito que va a pasar este año.
05:24Hay un músico que tiene una escuela de música gratuita.
05:28Le enseña a los niños de los barrios y en la zona colonial a
05:32tocar música.
05:33Y este año estamos colaborando con ellos para que esos niños
05:36de Villa Mella vengan a tocar música en el Colmadito de
05:40Bocado.
05:41Entonces, también como marca sentimos que tenemos la
05:43responsabilidad de seguir mostrándole a la gente que está
05:46bien que el dembow gusta y que está de moda y todo eso,
05:49pero también tenemos una esencia cultural que tenemos que seguir
05:53manteniendo.
05:53Entonces, yo soy full dominicano, muy merenguero,
05:56me encanta eso y siento que también como evento tengo que
06:00darle espacio a eso.
06:01Chicos, ¿cuántas personas conforman este festival?
06:03Por ejemplo, ¿ustedes pueden contabilizar cuántas personas
06:06trabajan en el Bocado Food Fest?
06:09Bueno, a nivel de producción estamos Jan y yo como cabeza.
06:12Tenemos unas chicas superpoderosas,
06:14así le decimos, que son 12 chicas.
06:17Y luego de ahí se desprende, por ejemplo, de seguridad.
06:20Son 250 empleados.
06:24Qué lujura.
06:25Somos casi 900 personas.
06:27Entre todos, participantes, seguridad, producción.
06:301,200 personas de sentido staff, imprimimos solamente.
06:331,200 personas.
06:35Entre limpieza, seguridad, logística, bartender.
06:41Es bello y la gente dice, ay, el Bocado Food Fest que es chulo,
06:44pero es una pena.
06:46Entonces, comparando el primer Bocado Food Fest,
06:48¿ustedes recuerdan cuántas personas asistieron a
06:50disfrutarlo?
06:51¿Cuántas?
06:52Nosotros nos preparamos, yo le digo la Kermé,
06:53porque nosotros nos preparamos para 350 personas y ese fin de
06:57semana llegaron 4,500 personas en el Bocado.
06:59¿Al primero?
07:00Al primer Bocado, ya se sabe.
07:01Entonces, han transcurrido 10 años.
07:04¿Cuántos fueron a la última entrega?
07:07Mira, yo me lo sé.
07:084,500 personas en el 2015.
07:11Luego nos mudamos a otro parqueo más grande y ahí llegaron 7,500
07:15personas.
07:16Luego, así, otro pico fue en el Malecón,
07:18que llegaron 28,000 personas.
07:20Ay, en el Malecón fue espectacular.
07:21En ese Malecón.
07:22Santiago del día uno nos ha dado muchísimo cariño y en el último
07:25Bocado entraron 25, más o menos.
07:28Y en este último, del Jardín Botánico, en el 2023,
07:31fueron 28,000 también.
07:33Señor.
07:35Durante el fin de semana.
07:36Sí, claro.
07:36Claro, claro.
07:37Son tres días.
07:38Son tres días.
07:38Tres días.
07:40Óigame, si usted no ha vivido esta experiencia,
07:42tiene que hacerlo.
07:44Tiene que venir a disfrutar del Bocado Food Fest.
07:47Este año se celebrará igualmente en el Jardín Botánico Nacional.
07:52¿Son los días?
07:526, 7 y 8 de diciembre.
07:54El viernes a partir de las 6 de la tarde,
07:56el sábado a partir del mediodía y el domingo a partir del
07:58mediodía también.
07:59Exactamente.
08:00Entonces, lo importante es que siempre se mantenga muy en
08:02contacto con las redes de Bocado,
08:04porque ahí ponen un sinnúmero de informaciones que son sumamente
08:07importantes para que ustedes puedan vivir la experiencia a
08:10plenitud.
08:11Ahí te hablan desde el parqueo, desde el traslado,
08:14lo ideal que te vayas quizás en Uber o que armen un grupo y se
08:17vayan en un solo vehículo, porque se congestiona la zona
08:20como es natural.
08:21Entonces, así ustedes pueden vivir la experiencia sin ningún
08:24tipo de complicación y pueden disfrutar de absolutamente todo
08:27lo que te ofrece el Bocado Food Fest.
08:29Y que incluye, actualmente tenemos una dinámica de que sí,
08:32compras tus boletas a tiempo, te incluye un bocadito de
08:34bienvenida o un traguito de bienvenida.
08:36Eso es lo que te permite de que tu boleta viene con la comida y
08:39tú puedes probar uno de los 30 participantes,
08:42restaurantes participantes, probar una de sus propuestas,
08:45o sea, aleatoriamente.
08:46No digas, voy a comer aquí.
08:47Eso te permite abrirte un poquito más y conocer nuevas
08:50propuestas.
08:51Ok.
08:52Tienen que seguir a Bocado.
08:52Tienen que, si usted no lo ha hecho,
08:54si usted no lo ha hecho todavía,
08:55tiene que hacerlo a partir de este momento para que se anime,
08:59para que disfrute del Bocado Food Fest.
09:00Y Santiago, que ya llevan varias versiones en Santiago.
09:03¿Cuántas?
09:04En Santiago tenemos cuatro ediciones.
09:06Cuatro ediciones y vuelve para Santiago en el 2025.
09:09En el 2025.
09:10Bueno, pues ya lo saben.
09:11Así que eso es en la Pucamayma.
09:12Eso en el recinto.
09:13Otra vibra.
09:14Es muy chula.
09:14Ay, no, o sea, el de Santiago también es un espectáculo.
09:17Hay música en vivo, hay spots diferentes para usted pasarla
09:20bien con amistades.
09:22Hay también muchos spots Instagrameables para hacerse
09:25fotografías chulísimas, porque eso es parte de la cultura que
09:28vivimos hoy en día.
09:29No se lo pierdan.
09:30La invitación queda abierta para que este próximo 6, 7 y 8 de
09:34diciembre vayan a disfrutar del Bocado Food Fest aquí en la
09:37ciudad de Santo Domingo.
09:38Ustedes saben que yo los quiero y que los admiro.
09:41Pila.
09:42Pila, como diría mi hijo.
09:43Gracias.
09:44De verdad que sí, chicos.
09:45Felicidades por todo el éxito de Bocado.
09:47Las redes.
09:48Los chicos me dicen, vamos a redes.
09:49Es correcto.
09:50Muy fácil.
09:51Arroba todo en Show TV.
09:51Así nos encuentran en Instagram.
09:53Recordar que ahí, solamente ahí,
09:55vas a ver cosas que no ves cuando estamos al aire como
09:57ahora.
09:58Por ejemplo, las ocurrencias de Pamela.
10:00Los invitados y más.
10:01Arroba todo en Show TV en Instagram.
10:03Sí, claro.
10:07OK, vamos, chicos.
10:09Jan aquí, José aquí.
10:11Que algo debo decir.
10:12Con el tiempo, obviamente, ya ustedes han ido dando la cara,
10:15que son las personas detrás de Bocado.
10:17Pero al principio nadie sabía quién era Bocado.
10:19No, porque José Miguel Cocina y yo hablo.
10:21OK.
10:22Entonces, pero ya no.
10:23Ya como que es un secreto a voces, que es Jan y José.
10:26OK.
10:28Antes de empezar esta dinámica, me gustaría saber,
10:30cuando ustedes llegan a un restaurante,
10:32la gente, los dueños, los propietarios del restaurante,
10:34¿no se ponen nerviosos?
10:35Ay, aquí está Bocado.
10:36Ahí van a hablar de Bocado desde el restaurante.
10:38Un ching, un ching, un ching.
10:38Tú te das cuenta de lo del parking.
10:40Ustedes son como el food police.
10:41¿Ustedes se acuerdan del fashion police de internet?
10:44Ustedes son el food police del país.
10:46Ay, mi madre.
10:47OK, chicos.
10:47Está bien, Pamela, porque tú hablas mucho.
10:49La dinámica se llama, ¿qué me trajiste?
10:51El regalo.
10:52Ay, porque estamos en caminata.
10:54Una pregunta.
10:55¿Aceptamos boletas?
10:57Ay, usted va y compra su boleta.
10:59¿Aceptamos boletas, Pamela Sue?
11:01Usted compra su boleta.
11:02Sí, yo compro una y las otras dos para los otros dos días.
11:04Para ir los tres días.
11:05Señor, en el de Santiago yo fui los dos días.
11:07Bueno, la verdad es que es tan chulo el festival que quizás
11:11en un día es difícil recorrerlo entero o disfrutar de todas las
11:15ofertas gastronómicas que hay.
11:17Entonces, si usted tiene la disponibilidad de ir los tres
11:19días, pues chulísimo.
11:20Sí, no, los tres días.
11:21Yo soporto y yo vivo al lado de los tanques.
11:23Hay que bonito.
11:24Hay que bonito.
11:25Y hasta el éxito tú encuentras ahí.
11:26Mi amor.
11:27No, pero ya la gente saca su pinta.
11:28Así es como la gente se ve dedica para el concierto de
11:30Karol G.
11:31Ya la gente se cambia para el vocal, entonces.
11:32Uno va para hacer los ríos también y para los fotitos.
11:34Chula, chula.
11:35El contenido, el contenido.
11:36Vamos a jugar, vamos a jugar.
11:37OK.
11:38¿Con quién empezamos, Pam?
11:39¿Qué tú dices?
11:40Yo voy a comenzar con José.
11:41Ay, ay, ay.
11:42Hay una culebra aquí.
11:43Vamos a ver, José.
11:46Ay, mi madre.
11:47José, ¿tú tienes?
11:48¿Cuánto que tienes?
11:4940.
11:50Tiene 40 segundos y tiene varios objetos.
11:51Tiene varios objetos.
11:52Yo he terminado en 40 segundos los tres objetos.
11:53Exacto.
11:54OK, vamos.
11:55Y José.
11:56Jan, conéctate conmigo telepáticamente.
11:57Atención, atención, Jan.
11:58Ya, vamos.
11:59Atención, José.
12:00Vamos, Juñi.
12:01Ya, ¿cómo quedó?
12:02Se brinda en el 31.
12:0331.
12:04De Poche.
12:05Poche, ¿no?
12:06De Puede Quedar Antes de Querer Cañonazo.
12:07Antes de Querer Cañonazo.
12:08Se come.
12:09Es muy espumante.
12:10Son 12.
12:11Son 12.
12:12¿Qué hay que comer?
12:13Uva.
12:14¿Uva?
12:15Sí.
12:16La próxima.
12:17Dale.
12:18Yo lo uso para cuando le voy a echar el caldo al arroz.
12:19Para medir.
12:20Para medir.
12:21Taza medidora.
12:22Sí.
12:23Se usa para batir.
12:24Para batir una batidora.
12:25No, para hacer jugo.
12:26Para hacer jugo.
12:27Un colador.
12:28No.
12:29Para hacer jugo.
12:30Una licuadora.
12:31Sí.
12:32Así es.
12:33Tenemos una taza medidora.
12:34Tenemos unas uvas.
12:35Yo voy a coger una.
12:36¿Y la licuadora cabe ahí?
12:37Mira, se puede, ¿no?
12:38Como el pan de maní.
12:39Una licuadorcina.
12:40Mira, ahí.
12:41Ahí.
12:42Ahí.
12:44No, no.
12:45Es bromeando.
12:46Es bromeando.
12:47Es bromeando.
12:48Es bromeando.
12:49Es bromeando.
12:50Es bromeando.
12:51Está tan buena.
12:52Ven, déjame ayudarte.
12:53Ven, para que tú veas que no pasa nada.
12:54Me voy a comer una.
12:55Ok.
12:56Jan, ¿estamos listos?
12:57Estoy listo.
12:58Vamos.
12:59Ay, Jan.
13:00Dale.
13:01Tiempo.
13:02Ok.
13:03Lo primero que tú haces cuando te levantas en la mañana.
13:04Me voy a comer.
13:05¿Pero en qué?
13:06En una taza.
13:07No.
13:08Que te crezca.
13:09Sí.
13:10Ok.
13:11Vamos.
13:13Ok.
13:14Cuando te vas a desayunar después, ¿en qué tú lo haces?
13:15¿En qué?
13:16En un plato.
13:17No.
13:18En una bandeja.
13:19No.
13:20El huevo.
13:21¿A dónde tú lo haces?
13:22En un sartén.
13:23Ok.
13:24Ok.
13:25Y ¿qué comimos ayer?
13:26Ayer.
13:27¿Picapollo?
13:28No.
13:29No.
13:30No.
13:31En la casa de Noelia.
13:32Te lo cubrimos.
13:33Y ¿eso es?
13:34Tacada.
13:35No.
13:36Tortilla.
13:37¡Ah!
13:38Tortilla.
13:39Arreglo.
13:40Son expertos.
13:41Son expertos en su asunto.
13:42Te lo cubrimos.
13:43¿De dónde era el picapollo?
13:44Pamela sabe.
13:45¡Pamela!
13:46¡Pamela!
13:47Mira, la gretita.
13:48¡Pamela!
13:49¿El picapollo a dónde fue?
13:50Al Caipín.
13:51¡Al Caipín!
13:52Para mí es el mejor de todos.
13:53Pero para los gustos de los colores.
13:54Pero el de joda es bueno también.
13:55¿Quién gana, Caipín o joda?
13:56Yo me quedo con Caipín.
13:57Yo crecí comiendo en Caipín.
13:58Tenemos que hacer.
13:59Tenemos que hacer.
14:00Ahí en el cruce de Maragallá.
14:01Ahora sí, para Navidad, ustedes deberían buscarse, la gente que hace el cerdo con un
14:09chile.
14:11y el chivo adentro, y el chivo relleno de moro
14:16es un moro, es un transformer eso, un cerdo con un chivo adentro y el chivo adentro con moro adentro
14:21y que se, nosotros no vamos a tener golpes, es muy rico de cerdo
14:26le regalamos un aplauso a los chicos de Bocao, gracias Gian, gracias Jose
14:31y nos vemos por allá este próximo 6, 7 y 8 de Diciembre Bocao Food Fest
14:36aquí en Santo Domingo, en el Jardín Botánico Nacional, sigan la cuenta de Bocao, ahí está en pantalla
14:41para que se animen y sigan por ahí todas las instrucciones de cómo ser parte de este
14:46gran festival gastronómico aquí en la República Dominicana, seguimos con más
14:51eso es correcto, seguimos con más, atención, todos a apoyar Bocao Food Fest y nosotros nos vamos a la pausa
14:56cuando regresemos, hay más aquí, Pamela Todo Show, mira la U para la publicidad