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00:00La Organización Mundial de la Salud define la obesidad y el sobrepeso como la acumulación
00:17excesiva o anormal de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
00:22De acuerdo con la OMS, al menos una de cada ocho personas en el mundo vive con obesidad,
00:29por ejemplo, en 2016 la prevalencia de obesidad entre los hombres era del 53.1%.
00:36Según los especialistas, la obesidad es un factor de riesgo para muchas enfermedades
00:40crónicas, como la diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, los accidentes
00:47cerebrovasculares y varios tipos de cáncer.
00:50Es por esa razón que la nutricionista Sharon Lumby recalca la importancia de mantener una
00:54alimentación saludable.
00:57La nutrición juega un papel sumamente importante en el bienestar de todos los seres humanos.
01:02Sin embargo, podemos enfatizar algunos de estos puntos específicamente en el género
01:06masculino, que dentro del día a día podemos mencionar que los hombres tienden a darle
01:11un poco menos de importancia al factor alimentación durante el transcurrir del día de trabajo,
01:18del día familiar, del día social.
01:20Es muy importante que tomemos en consideración que todo lo que llevamos a nuestro organismo
01:25por medio de la ingesta alimentaria va a tener una repercusión sumamente importante.
01:30Dentro del ámbito de enfermedad, dentro del ámbito social, dentro del ámbito incluso
01:34mental de nuestra salud mental, específicamente en el aspecto masculino, alimentos como por
01:41ejemplo el tomate, que es rico en licopeno, trabaja una especificación sobre el área
01:47de la próstata, dándonos beneficios e incluso factores protectores dentro de este órgano
01:53para poder ir cuidando día a día acerca de nuestra salud.
01:58Lumbi recomienda siempre andar meriendas saludables como frutas enteras, frutos secos y vegetales.
02:05Ejemplos fáciles, rápidos que podríamos utilizar para un desayuno completo, específicamente
02:11para cubrir requerimientos por ejemplo de un ser masculino, que normalmente tiene una
02:16composición bastante diferente al de una mujer, en donde tenemos una mayor cantidad
02:21de masa muscular y casi siempre una cantidad de grasa pues un poquitito menor en donde
02:26tenemos que tener importancia tanto del consumo de carbohidratos como de proteínas y no dejando
02:31de lado las grasas saludables.
02:32Desayunos sencillos, huevo por ejemplo que es algo básico dentro de nuestra alimentación
02:38costarricense, el famoso gallo pinto que tanto nos caracteriza y que a veces le tenemos un
02:43poco de miedo pero realmente es un alimento sumamente importante dentro de nuestra alimentación
02:49que nos hace un aporte tanto de carbohidratos como de leguminosas haciendo una combinación
02:54que nos da por resultado una proteína vegetal de alto valor biológico recubierta de fibra,
03:00vitaminas, minerales e incluso algunos aportes de calcio y zinc.
03:07La alimentación saludable debe siempre ir de la mano con 20 minutos de ejercicio diario.
03:12Ideas que podríamos utilizar de almuerzo, en nuestro día a día no siempre, tal vez
03:17podemos llevar desde casa nuestra preparación ya lista pero hay alternativas en donde podríamos
03:23utilizar o tener una mejor selección de nuestros alimentos como por ejemplo lo que son sodas
03:28en donde encontramos casados tradicionales de nuestro país que incluyen arrocito, frijoles,
03:34algún tipo de ensalada y por supuesto no dejando de lado el aporte de proteínas son
03:38una excelente y fácil alternativa para tener una nutrición completa en el día a día.
03:44Para las cenas la doctora Lundby recomienda algo liviano como atunes y vegetales, estas
03:49recomendaciones los especialistas las hacen para evitar la obesidad que es una enfermedad
03:54que puede desencadenar otras enfermedades crónicas en las personas y con mayor frecuencia
04:00en los hombres.