El impacto de esta centenaria en su comunidad no se mide solo en su edad, sino en las innumerables acciones que han transformado la vida de quienes la rodean.
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00:00En las altas montañas de Cota, en Cartago, surge un cultivo con tinte morado, con un aroma especial, cargado de muchas propiedades medicinales para la salud del ser humano.
00:12Sea bienvenido al Tour de la Lavanda.
00:15Nuestra guía y fundadora del proyecto, Elsa Villalobos, nos abre las puertas de su finca, donde usted también está más que invitado a vivir la experiencia.
00:33¿Por qué te enamoraste de la lavanda?
01:03Ella por sí sola tiene un millón de atractivos, no sólo el olor, sino el color.
01:10Ella por sí sola tiene muchas propiedades medicinales, es relajante, es inclusive antiinflamatoria.
01:17Si se hace en aceite y se lo pone uno de manera tópica porque le duele una articulación, ella alivia el dolor.
01:24Entonces, ¿cómo no se va a enamorar uno de ella?
01:26Bendita planta, entonces.
01:27Si es bonita y útil.
01:29Esta finca está dedicada 100% a plantas medicinales.
01:32Entonces, aquí en el Tour, ustedes ven como que no hay nada, hay manzanilla, aquí sacate limón, albahaca, melisa.
01:41Entonces, de pronto hay cosas que uno dice, pero el tomillo es un condimento, pero es medicinal, entonces por eso lo tenemos.
01:48Entonces, aquí hay una farmacia completa.
01:50Aquí hay una farmacia completa, correcto.
01:52Para todos los dolores, para todos los males.
01:54Para todos.
01:55Permiso.
01:56Claro, dale, dale.
01:57Permiso, mata.
01:59Esa es una creencia.
02:00¡Qué aroma!
02:01Mira.
02:03¡Qué dulzura!
02:05¡Qué deleite para mis sentidos!
02:11Nosotros empezamos con esto hace como cuatro años, antes de la pandemia.
02:15Nosotros aquí tenemos 32 especies de plantas medicinales.
02:19¿Qué lleva por ahí?
02:20Aquí llevamos un poco de orégano.
02:22¿Qué tal la experiencia de trabajar con tantas plantas medicinales y aromáticas?
02:26Vieras que es muy bonito, vieras que se aprende de todo un poco y se lleva adquiriendo conocimientos.
02:32Más la zona de Cartago, verdad, que se dedica más a la papa, a la zanahoria y cebolla y demás.
02:36Esto es un cultivo nuevo para mucha gente aquí.
02:38Exacto.
02:39Aprendimos a trabajar cosas diferentes.
02:41Aprendimos que deshidratando el producto duraba hasta dos años.
02:47Entonces, hicimos un invernadero deshidratado.
02:51La lavanda tiene su ciencia.
02:54Es una planta súper delicada.
02:56Fíjate que más bien ella es muy resistente, muy fuerte.
03:00Ella aguanta si hay mucho sol, mucho sol.
03:03Mucha agua, mucha agua.
03:04Se rige mucho por los ciclos del sol.
03:07Si hay más horas sol, ella va a dar más flores.
03:09Con la experiencia y a través del tiempo, nosotros hemos aprendido que la ciencia de la lavanda es la poda y el suelo.
03:19¿Así se vende, en rollitos?
03:21Así se vende, la vendemos así en rollitos para decorar, para poner en floreros o así.
03:29Pero cuando ella cumple su vida útil, entonces le podemos cortar la parte donde estuvo en el agua,
03:35la amarramos así boca abajo y la ponemos a secar en la casa, en un lugar que sea seco, oscuro, ojalá.
03:43La puedes consumir ya en tecitos para infusiones.
03:46La puedes usar para, hay gente que hace repostería, cocina, o para sachets, para aromatizar clósetes.
04:02Y lo bonito de este proyecto, Manu, es que ellos realizan un tour para que usted pueda vivir la experiencia.
04:08Dame más detalles de este tour, por favor.
04:10Lo que hacemos es hacer un taller.
04:16Donde la gente viene y tiene toda la experiencia de la lavanda.
04:21Vemos todos los tipos de plantas medicinales, cómo que se cosechan, para qué sirven.
04:27Y después nos ponemos a podar lavanda.
04:30¿Esa ya está lista para cosechar?
04:32Esa ya está lista para cosechar, porque ve que ya empezaron a abrir las florcitas, entonces ya ya están.
04:36Abren aquí arriba.
04:37¿Y el cuánto, digamos, aquí?
04:39Ahí es cosecha.
04:40Es cosecha.
04:42Entre más arriba yo corte, más rápido ella va a tratar de darme flores.
04:46Pero esas flores no siempre son.
04:48Estoy enamorado de la lavanda.
04:51Creo que...
04:52Me quedo aquí.
04:53Sí, no me puedo casar con ella.
04:55No, pero sí se puede quedar viviendo aquí.
04:57Bueno, aquí en Números Telefónicos, para la gente interesada en vivir esa experiencia de,
05:02no solo de la lavanda, sino de todas las plantas medicinales.
05:05Porque esto es un tour de aromaterapia.
05:09No solo es visual.
05:11Es sensorial.
05:12Es sensorial.
05:13Pueden llamarnos al 71030553.
05:17O en la página web también pueden contactarnos, que es manuerbcr.com.
05:23Bueno, muchísimas gracias por habernos recibido.
05:25Gracias.
05:26Y nos vemos. Yo me quedo aquí cosechando lavanda.
05:28Hasta luego. A J.M. ya lo perdieron.
05:30Chao.