Kış turizminin gözde duraklarından Uludağ'daki 1000 liralık çorba, Ticaret Bakanlığı'nı harekete geçirdi. Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, söz konusu işletmede inceleme yapıldığını ve çorbayla ilgili haksız fiyat artışı tespit edildiğini belirtti.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Türkiye'nin en önemli kış turizmi merkezlerinden Uludağ sadece kayak pistleriyle değil bölgeye özgü lezzetlerin yer aldığı çorbasıyla da gündemde.
00:10Geçtiğimiz sezon herkesin merak ettiği o çorbanın tadına biz de baktık gerçekten çok lezzetli.
00:16İçerisinde bölgeye özgü kurutulmuş mantarlar ve ceviz bulunuyor.
00:20Bu sezonda bu çorba misafirlerin damak tadına sunulacak ancak tek bir farkla.
00:26Geçtiğimiz sene kasesi 500 lira olan çorbanın bu sene 1000 liradan servis edilmesi bekleniyor.
00:56Bu çorbanın içi çok lezzetli ve çok lezzetli bir çorba.
01:02Bu çorbanın içi çok lezzetli ve çok lezzetli bir çorba.
01:27Hoşgeldiniz. Hoşbulduk. Teşekkür eder.
01:39Afiyet olsun. Sağolun.
01:41Meşhur çorbamız geldi. Evet.
01:44Çok merak ediyorum ben de tadını. Beraber başlayalım mı? Beraber başlayalım. Afiyet olsun. Teşekkürler.
01:49Çok lezzetli. Olay o. Aslında gerçekten özel bir çorba.
02:01Yani bunu Bursa'da da yok. Burada da yok. Sadece bizim iş yapmaya özel bir çorba bu.
02:19Evet çorbamız halen menümüzde mevcut. Aynı hizmeti vermeye devam edeceğiz.
02:35Çorbamızın içerisinde yani buranın burada ormanlarında yetişen mantar çeşitleri var.
02:42Bir de ceviz var evet. Kurutulmuş ceviz var. Sırrı bizde.
02:46Buradaki yöre insanın topladığı mantarlar bunlar. Biz onları onlardan alıyoruz.
02:50Burada da birkaç işlemden sonra bu şekilde önümüze geliyor servis olarak.
02:55Bazıları buraya özgü. Diğer alanlarda da yetişen mantarlar var tabi ki.
03:02Çorba büyük bir patlama yaptı diyebiliriz. Aslında bizim çorbamız zaten menümüzde mevcuttu.
03:07Yani bir abartılı bir şekilde fiyatı ön plana çıktı. Lezzeti değildi.
03:13Biz isterdik lezzeti çıksın. Hani sunumu çıksın. Özel bir çorba buraya has bir çorba.
03:17Maalesef fiyatı ön planda daha çok durdu.
03:20Yaklaşık 1000 TL gibi bir fiyattan bu sene çorbamızı servis edeceğiz.
03:25Aslında menümüzde buraya özgü daha yemek çeşitlerimiz var bizim ama çorba daha çok ön plana çıkıyor.
03:32Mesela bizim salatamız da var. Salatamız da var buraya özel.
03:36Tostumuz var daha tostlu diye. Bunlar da menümüzde var ama sadece maalesef çorba olarak biz ilerledik.
03:43Bunlar da tabii ki var yani çeşitli yemeklerimiz var buraya özgü.
03:46Onların fiyatları da çorba fiyatına yakın.
03:49Çorbanın fiyatı yüksekti biraz ama siz de tadına baktınız.
03:53Hani insanlarımız bu çorbayı normal çorbalarla bir tuttu, karıştırdılar ama öyle değil.
03:58Özel bir çorba olduğu için tabii ki.
04:00Yani bu mantar buraya gelene kadar kaç işlemden geçiyor.
04:03Ve de uzun bir zamandan geçiyor. Bugün topladık yarın hazır değil yani.
04:09Uzun bir zamandan geçiyor bu mantarın bu şekilde önümüze gelmesi.
04:12Ceviz de pahalı.