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Dans C à Vous sur France 5, Frédéric Lopez a délivré un secret qui se cache derrière l'idée de son émission à succès Un dimanche à la campagne diffusée sur France 2.

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Transcription
00:00Cette cinquantienne, les coquillettes de Vianney, la salade de lentilles de Joss Jonathan, les sablés de Noël d'Inès Reig, les oeufs mimosas de Yann Fouly, le tartatin de Roselyne Bachelot,
00:10autant de recettes que l'on retrouve dans un livre de cuisine d'un dimanche à la campagne.
00:16Votre rôle, j'ai entendu, c'est de demander juste on en est où ? Ça se résume à ça.
00:21Déjà dans la vie, quand je cuisine, je suis les recettes. C'est donc rater une fois sur deux.
00:26Bizarrement, au lieu de refaire la recette jusqu'à ce que ça soit réussi, c'est ce que font les gendarmes.
00:31Moi, j'en fais une autre, donc c'est réussi une fois sur deux. Je teste l'amitié de mes amis.
00:35Là, c'est impossible pour moi de suivre l'interview et de cuisiner en même temps.
00:39D'ailleurs, pour mes invités, c'est compliqué de répondre en même temps qu'ils font la cuisine.
00:42Justement, c'est un piège que vous leur tendez, un gentil piège.
00:45Comme ils sont concentrés à préparer un repas, à exécuter une recette, ils répondent plus facilement à des questions.
00:53C'est un moment clé de l'émission ?
00:56C'est vrai que c'est comme ça que j'ai eu l'idée des programmes.
00:59Quand j'étais parti en Terre inconnue avec des invités, certains me faisaient découvrir leur coin.
01:04Muriel Robin m'avait fait découvrir la Corse, Patrick Simpson m'avait fait découvrir une région, un coin du Gard.
01:10Pendant qu'ils étaient en train de cuisiner, de faire la vaisselle, je me disais c'est rigolo ça.
01:15Ils n'ont jamais raconté un interview parce qu'on n'est plus détendu.
01:19Faisons une émission à la compagnie.

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