Denizli’de çocukluk arkadaşı olan Oğuzhan Etiler ve Mehmet Köseoğlu Türkiye’de ilk bir ilke imza atarak topraksız dikey tarım safran üretim tesisi kurdu.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Çekilen yerleri var. Orada bir firma oraya almış.
00:30Çekilen yerleri almış.
01:01Buradan sonra işte
01:05Sabahlarınız olsun. Hoş geldiniz. Ne güzel. Valla bu
01:09ablalar ne kadar güzel iş yapıyorlar. Maşallah.
01:12Anlatın bakalım ne yapıyorsunuz? Nereden aklınıza
01:14geldi bu? Şehrin içinde. Ya böyle binaların altında.
01:18Gerçekten. Şimdi müdürüm biz eee Eskişehir'de zaten bunun
01:22bir yüz dönümde eken bir firmaya ortaklığımız var.
01:27Tarlada. Evet. Eee oradan sonra da düşündük eee kapalı
01:32alanda indoor şekilde bunu yaptığımızda şimdi tarlada
01:35dört yıldır bir soğan alıyorlar. Evet. Soğan çoğalıyor.
01:38Burada her yıl hem ürün alıyoruz hem soğan alıyoruz.
01:41Aynı oranda. Kapalılığın büyük avantajı o. O yüzden kapalıya
01:45girdik ve eee zararlı haşereler olsun. Hı hı. Eee köstebek de
01:50fare de, tarla da onlarla uğraşıyorlar. Ilaç ilaçlar,
01:53zira ilaç. Bunda hiçbir şey yok. Sulama da yapmıyoruz.
01:56İçeri geçtiririz ve gösteririz zaten. Sadece havadaki nevde
01:59çıkıyoruz. Eee bunu daha sonra soğanı büyüttükten sonra soğanı
02:04büyüttüğümüzde de onu perlit ve homza taşının içinde
02:07büyüteceğiz biz zaten. Toprak olmayacak, inek gübresi. Eee o
02:11şekilde yaptığımızda kıs bir sulamayla bütün yıl o soğanı
02:15büyütüyoruz. Elimizdeki bir soğan üç oluyor. Seneye. Yani
02:19aynı şekilde oradan devam edeceğiz. Şimdi tarlada dört
02:22yılda bir eee kapalı alanda her yıl ürün alıyoruz. Biz bunu
02:27bir projeyle bakanlık olarak da destekleyelim. Çünkü sen bu
02:31işte bu ürün olduğu zaman bu ürünü pazarlamak ilgili
02:33problemi yok. Evet. Dolayısıyla biz sana burada eee çünkü denizli
02:38de bir de şey de bak senin eski mesleğin olarak mantar kültürü
02:41de var. Bir sürü mantar çadırı var. Eee işte yapabileceğimiz
02:45tek şey işte şunların sadece şu hale çevirilmek ve bunlara
02:48soğan vermek. Evet. Onları burada göstermek. Evet. Çünkü
02:51bizim insanımız görerek inilmiş. Dünyaya inanmaz.
02:53Tabii. Görürse inanın. Şöyle ben şunu düşünüyorum. Biz ııı
02:57birkaç yıl içerisinde yüzlerce burada ııı bunu üreten çadır
03:02kurabiliriz. Kesinlikle kurabiliriz ve yanında kurmak
03:06istediğimiz ilave katma değerli ürünlerimiz de var. Mesela
03:10Salep. Salep tabii. Yani biz bunu ııı büyük odalarda beş
03:14odaya, yedi odaya çıktığımızda farklı dönemlerde birbirini
03:18dengeleyebilecek üretimleri yapacak. Ikinci ürün bir beş
03:21oda Salep daha olabilir. Bunun yanına farklı yeni katma
03:26değerli ürünler eklenebilir. Kapalı da tamamen ııı uygun
03:31koşullarda üretilen ama farklı ürünleri aynı şekilde bu
03:36teknikle üreten denizde büyük güzel bir oluşumla hedeflediğimiz
03:40bir gelecek var bir de. Iş görürse bizim o Moscon olan
03:46ileriden çektiğimiz fotoğraflarımız var da. Ne
03:49olduğunu bilmez.
03:55Evet.
04:03Çekeceğiz.
04:16Evet.