Category
😹
AmusantTranscription
00:00Bouguiz, tu fais quoi ?
00:02Je joue aux fléchettes. Tu veux quoi ?
00:041. Une recette qui me réchauffe.
00:062. Quelle soirée confortante.
00:083. Qu'elle rime avec fléchettes.
00:10On va faire une croziflette.
00:12C'est quoi les 2-3 états d'urgence où on a le droit de se faire une croziflette ?
00:14Chagrin d'amour, vieille soirée de novembre
00:16où il fait nuit à 17h et lendemain de cuite.
00:18Je t'avoue que moi je suis les 3 en même temps.
00:20On va faire double dose pour Zoé.
00:22Merci. On cuisine où ?
00:24Chez Mika, aux Enfants du marché.
00:26La recette est très simple. On va d'abord couper les oignons.
00:28Regardez-moi ça. Du coup, lard fumé.
00:30Ça va donner un petit goût très sympathique à la recette.
00:32Le gras du lard, il va fondre.
00:34Il ziote le plat, Mika.
00:36Je note la recette depuis tout à l'heure.
00:38Mika dit que ça sent bon.
00:40Mais d'ailleurs, Mika, j'ai besoin du dernier ingrédient de la recette.
00:42Du vin blanc.
00:44Il va falloir 2 bouteilles.
00:46Une bouteille pour déglacer et une bouteille pour nous.
00:48Le petit Riesling de chez H&M.
00:50Un peu d'Alsace dans la Savoie.
00:52C'est prêt pour le déglaçage.
00:54Ça va être une creusiplette.
00:56Ça sent bon.
00:58Même les gens en live le confirment.
01:00Ça va être bon.
01:02Matez-moi la crème.
01:04Oh là là.
01:06T'as pas l'impression qu'il manque un truc ?
01:08On va mettre du reblochon sur la creusiplette, évidemment.
01:10Mais on va en mettre également à l'intérieur.
01:12Tu veux goûter ?
01:14J'ai le droit ?
01:16Vas-y. S'il n'y a pas assez de reblochon dans la recette, ce sera de ta faute.
01:18On va pouvoir directement ajouter les dés de reblochon.
01:20Fontaine de creuset.
01:22Tu vois, t'as le fromage, le lard, les oignons.
01:24Tout ce qu'on aime.
01:26Bam !
01:28C'est abusé de faire ça.
01:30Ça part au four.
01:32C'est parti.
01:34Combien de temps ? 15 minutes.
01:36Non !
01:38C'est pour une personne.
01:40Vas-y.
01:44Mon Dieu.
01:46Mon Dieu, le rêve.
01:48Je vois pas ce qu'on peut dire de plus.
01:50Attends, être jugé parti, ça, c'est pas possible.
01:52Allez, tiens.
01:54J'ai la pression.
01:56On est au paradis.
01:58Attention au fromage dans les cheveux.
02:00C'est validé ?
02:02T'es un coquin, toi.
02:04C'est validé !