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TVTranscripción
00:00hay que cortarlo en cuadraditos como lo está cortando fran ahora y luego no hay que guardarlo
00:05así entero entero sí porque si no se te va a humedecer la miga y ahí sí
00:15entero pues claro no pierde no pierde un poco digamos la esponjosidad que tiene el pan dulce
00:21que vos nos estás mostrando fran cuando se congela o hay algún mira por ahí te meto en
00:27un brete pero hay algún algún no sé consejo si viste que el pan por ejemplo si lo frizas
00:34después por ahí lo tenés que humedecer un poco para ponerlo en el horno para que no se seque
00:38bueno hay como técnicas para que vuelva a quedar como esponjoso sino de congelarlo en la heladera
00:44del freezer lo subís a la heladera y el proceso al ser más lento quizás te ayuda exacto
00:51lo del proceso más lento es mejor porque va a conservar el sabor