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Transcripción
00:00deliciosos si usted no ha probado los plátanos en gloria hoy los vamos a
00:05preparar aquí en el rincón del sabor así que mire yo ya estoy precalentando
00:09por acá mi sartén y estoy terminando de cortar mis plátanos estos son plátanos
00:14bien maduritos es muy importante que usted utilice plátanos madurito verdad
00:19porque el saborcito dulce del plátano queda espectacular en esta caramelización
00:25que es lo que vamos a preparar el día de hoy así que vamos a cortar así miren
00:29cruzado los plátanos pero hay personas que les gusta también larguitos entonces ya
00:34depende de usted de su gusto como quiera cortar el plátano yo se lo dejo a su
00:39discreción yo lo voy a partir así en esta ocasión no son tan delgados verdad
00:43porque este es un postre lo vamos a dejar de un grosor aproximadamente de un
00:47centímetro miren así entonces ahora vamos a derretir mantequilla verdad pero
00:53ustedes pongamos los ingredientes porque yo sé que en casa pues yo siempre les
00:57comparto que es lo que voy a hacer en esta ocasión vamos a poner a derretir
01:00por ahí la mantequilla a fuego medio porque ésta se nos quema rápido entonces
01:04veamos los ingredientes en lo que yo derrito por acá la mantequilla vamos a
01:08necesitar para estos plátanos en gloria helado zarita por supuesto vamos a
01:14necesitar helado zarita vamos a necesitar dos plátanos bien maduritos
01:19mantequilla amarilla que es diferente a la margarina verdad vamos a utilizar
01:25azúcar y agua vamos a utilizar canela en raja y en polvo y clavitos de olor
01:31para aromatizar esta mezcla yo aquí estoy derritiendo lo más rápido que
01:35pueda esta mantequilla necesitamos que esté completamente bien derretida porque
01:39esto va a ayudar a la caramelización en este caso de nuestros plátanos entonces
01:44bueno agregamos poco a poco voy a tratar de llenar el sartén agregamos poco a
01:50poco nuestros platanitos y voy a tratar bueno me quedo por aquí agregando aquí
01:55agregamos los clavos de olor agregamos la canela me quedo por aquí pues
02:00caramelizando esta preparación agregó también dos o tres cucharaditas de
02:04azúcar depende la cantidad que esté preparando miren porque esto le va a
02:08ayudar a dar esa textura esa consistencia que nosotros necesitamos para esta
02:14mezcla un puntito de sal también un puntito de sal porque la sal potencia los
02:19sabores nos quedamos por aquí mezclando esta caramelización y luego
02:23regresamos para el montaje
02:27seguimos con buenas noticias y también a esta hora te queremos hablar de jabón
02:32six porque ahora si quieres cuidar de tu ropa de su color y por supuesto que
02:36recibas estos halagos porque la recompensa de un buen lavado es por
02:40supuesto ese halago que te dicen cuando toda tu ropa huele delicioso con un
02:44potenciador quita manchas jabón six también contiene antibacterial para
02:49eliminar cualquier tipo de bacteria y por supuesto para que dejes de batallar
02:54con esas manchas que se vuelven tan complicadas poderlas eliminar podés
02:59aprovechar en su presentación de cuatro pack