Hatay'da deprem sonrası evi ve iş yeri yıkılan 66 yaşındaki Mari Saatçi, 31 yıllık tecrübesiyle yeniden bal kabağı tatlısı yapmaya başladı. Bu süreçte iki depremzede kadına iş vererek onlara da umut oldu.
Mari'nin bal kabakları depremzede kadınlara umut oldu
Mari Saatçi, " 31 yıldır bal kabağı tatlısı pişirerek, para kazanıyorum"
Selma Ezer, "Mari abla bize umut oldu, ben bu yaşımda çalıştığımı hissediyorum ve hoşuma gidiyor"
HATAY - Hatay'ın tescilli lezzeti beyaz bal kabağıyla 31 yıldır tatlı yaparak para kazanan Mari Saatçi, 21 metre prefabrik iş yerinde yeniden lezzeti damakta tat bırakan tatlılarını yapmaya başladı. Depremde evi ve iş yeri yıkılan Saatçi, beraber çalıştığı afetzede 2 kadına da yeniden umut oldu.
Gastronomi şehri Hatay'ın tescilli lezzeti olan beyaz bal kabağı, kendine özel pişirimi ve tarifiyle lezzetiyle damak çatlatıyor.
hbrlr1.com/ctaiiitykckckl
Mari'nin bal kabakları depremzede kadınlara umut oldu
Mari Saatçi, " 31 yıldır bal kabağı tatlısı pişirerek, para kazanıyorum"
Selma Ezer, "Mari abla bize umut oldu, ben bu yaşımda çalıştığımı hissediyorum ve hoşuma gidiyor"
HATAY - Hatay'ın tescilli lezzeti beyaz bal kabağıyla 31 yıldır tatlı yaparak para kazanan Mari Saatçi, 21 metre prefabrik iş yerinde yeniden lezzeti damakta tat bırakan tatlılarını yapmaya başladı. Depremde evi ve iş yeri yıkılan Saatçi, beraber çalıştığı afetzede 2 kadına da yeniden umut oldu.
Gastronomi şehri Hatay'ın tescilli lezzeti olan beyaz bal kabağı, kendine özel pişirimi ve tarifiyle lezzetiyle damak çatlatıyor.
hbrlr1.com/ctaiiitykckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Yemek yemeye başladık.
00:02Yemek yemeye başladık.
00:04Yemek yemeye başladık.
00:06Yemek yemeye başladık.
00:08Yemek yemeye başladık.
00:10Yemek yemeye başladık.
00:12Yemek yemeye başladık.
00:14Yemek yemeye başladık.
00:16Yemek yemeye başladık.
00:18Yemek yemeye başladık.
00:20Yemek yemeye başladık.
00:22Yemek yemeye başladık.
00:24Yemek yemeye başladık.
00:26Yemek yemeye başladık.
00:28Yemek yemeye başladık.
00:30Yemek yemeye başladık.
00:32Yemek yemeye başladık.
00:34Yemek yemeye başladık.
00:36Yemek yemeye başladık.
00:38Yemek yemeye başladık.
00:40Yemek yemeye başladık.
00:42Yemek yemeye başladık.
00:44Yemek yemeye başladık.
00:46Yemek yemeye başladık.
00:48Yemek yemeye başladık.
00:50Yemek yemeye başladık.
00:52Yemek yemeye başladık.
00:54Yemek yemeye başladık.
00:56Yemek yemeye başladık.
01:0558 doğumluyum.
01:07Kaç yıldır bu işi yapıyorsunuz?
01:0931 yıldır bu işi yapıyorum.
01:11Eski Antakya'da bir yerim vardı,
01:13basit usulden geçmişim.
01:15Orada iyi çalışıyordum.
01:17Bir de yanımda, 4-5 kadın mahallinin kadınları ne iş vermiştim.
01:21Yani herkes bir şeyler yapıp benden para kazanıyorlardı.
01:24Daha sonra deprem oldu. O yolumuz kesildi. Oraya geçmek
01:29çok zordu. Hatta ölenler vardı. Deprem bittikten sonra
01:34iki ay sonra evimize girmeye geçtik oğlum. Hiçbir şeyimiz
01:38yok. Buzdolaplarımız, çamaşır makinelerimiz, her şeyimi
01:41çalmıştı. Hiçbir şeyim yoktu, hiçbir şey. Sonra gittik
01:46oturduk. Bir emekliliğim var. Üç kişiyiz. Bu emekliliğinden
01:51yaşıyorum. Ben kocam oğlum var. Yaşadık yaşadık şimdiye kadar
01:56borç ederek harc ederek yaşadık. Sonra duyduk ki ııı
02:01Antakya bu Kapalı Spor Salonu'nda şeyler verdik. Iş
02:08yerleri veriyorlar. Ben vergiye tabii olduğum için
02:11buradan küçük bir dükkan verdiler. Ben oğlum dedi anne
02:15çalışma artık zaten yaşlanmışsın. Altmış sekiz
02:18yaşındasın. Ne yapacaksın sen? Oğlum dedim ne yaparsam
02:22yapayım ben oturma devlet parasını yaşam yaşayamam yani
02:26verdikleri yardımla yaşayamam. Bu işe başladım. Iki kadın
02:30aldım yanıma. Üç kişi ekmek yiyeceğiz bir küçücük dükkandan.
02:35Yirmi beş metre kari oğlum. Yetmiyor. Otuz bir yıldır bu
02:39işi yapıyorum oğlum. Bal kabak tatlısı pişiriyorum. Kabak
02:43tatlısının şimdiki bendeki fiyat iki yüz yirmi lira. Bunu da
02:47herkese. Yiyen beğeniyor mu? Evet her yiyen Allah razı
02:51olsun. Allah bin defa razı olsun alıyor. Ama yarım kilo. Ama
02:55iki yüz elli gram. Beğeniyorlar mı? Çok beğeni söz yok. Kimin
02:59tatlısı? Mari ablanın tatlısı diyorlar tamam. Senin işini biz
03:03biliyoruz. Meri ablayı çoktandır tanıyorum. Evet.
03:06Eee sıkışık depremden dolayı yeni iş yeri açtı. Bana imkan
03:11sağladı. Yardımcı olabiliyorum. Normalde yüzde doksan görme
03:15engelliyim. Ama sağlığıma göre beni kabul etti abla. Üç kişi
03:19çalışıyoruz. Nasıl gidiyor peki? Eee şimdilik iyi gidiyor.
03:23Inşallah müşteri gelir. Abla da bize umut oldu. Ben bu yaşımda
03:29çalıştığımı hissediyorum. Hoşuma gidiyor. Mutlu oldum.