كباب بصينية مشوية في الفرن

كباب بصينية مشوية في الفرن

المكونات

بصل حجم كبير ( عدد 1 )
بقدونس ( نصف باقة )
فلفل أحمر ( عدد 1 )
ثوم ( عدد 2 )
لحم غنم مفروم ناعم ( كيلو ونصف غرام )
ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 2 ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )

لطبقة العلوية نحتاج

شرائح البصل
طماطم شرائح
فلفل أخضر
رشة ملح
بصل بودرة
فلفل أحمر حار
القليل من الزيت