Gừng tốt cho sức khỏe nhưng dùng thế nào để tránh những tác hại?

Gừng là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày, là nguyên liệu phổ biến được dùng trong các bài thuốc đông y. Thế nhưng, không phải ai cũng biết đến những tác hại khi sử dụng gừng.