A quatre jours du départ du Vendée Globe, Jean Le Cam nous accueille à bord de « Tout commence en Finistère-Armor Lux », son voilier de classe Imoca.
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00:00Jean Le Cam, qu'on adore ! On est à bord, là ?
00:04Oui, on adore. Jean Le Cam, c'est les Rolling Stones à lui tout seul.
00:08C'est un groupe à lui tout seul.
00:09D'ailleurs, je vous invite, on va le rejoindre, Jean,
00:12qui nous fait le plaisir de nous accueillir sur son bateau.
00:14Tout commence en Finistère Armor Luxe.
00:16Oui.
00:17Bonjour Jean.
00:18Là, on est dans le préau.
00:20Il va nous expliquer un peu ce que c'est que ce bateau.
00:24C'est un bateau qui s'appelle les Imoca,
00:28qui fait 18 mètres de long, et qui, à peu près,
00:31tous les bateaux qui font le Vendée Globe font la même longueur,
00:34ont à peu près les mêmes caractéristiques.
00:37Donc voilà, là, on est à bord de Finistère Mervan Armor Luxe,
00:40c'est le nom du bateau.
00:43Et donc là, on est...
00:45Voilà, là, c'est les instruments qu'on peut voir à l'extérieur du bateau,
00:48donc avec la vitesse du vent,
00:50toutes les paramètres dont on se sert,
00:52avec la vitesse du bateau, etc.
00:55Là, c'est un peu la salle des machines, Jean.
00:56C'est là où vous manœuvrez.
00:58C'est là où on manœuvre.
00:59Donc avec la colonne, là, qui fait tourner
01:03tantôt ce Winchelot, tantôt celui-là,
01:06tantôt l'autre et l'autre.
01:07Donc c'est là où on envoie les voiles.
01:11Évidemment, pour les réglages, etc., ça se passe ici.
01:15Bon, pour aller après changer de voile,
01:17on est obligé d'aller, de monter sur le pont.
01:19Maintenant, je vous propose de venir à l'intérieur du bateau
01:23pour découvrir un peu l'endroit où on passe pas mal de temps.
01:27Ton loft.
01:28Comment ?
01:29Le loft de Jean Leclerc pendant trois mois.
01:31Bon, là, c'est pas encore...
01:35Tout n'est pas encore bien installé
01:38puisqu'on n'a pas chargé la nourriture,
01:41on n'a pas chargé les sacs de rechange
01:44puisque dans la grosse problématique,
01:47c'est pour un tour du monde comme le Vendée Globe,
01:49c'est d'amener du rechange.
01:52Imaginez les problèmes qu'on peut avoir,
01:54mais le poids est un ennemi,
01:57donc c'est des choix qui sont pas faciles à faire.
02:00Mais avec l'expérience, Jean, puisque c'est le départ,
02:02c'est votre sixième départ,
02:03vous emmenez de moins en moins de choses.
02:05On sait vraiment, on va à l'essentiel.
02:07Contrairement au premier où vous aviez peut-être pris trop de fringues
02:10ou de choses comme ça.
02:11Ouais, c'est ça.
02:12Maintenant, en fait, moi, je dis une chose qui est...
02:15C'est qu'il faut prendre de la lessive.
02:18Comme ça.
02:20Parce que comme ça, ça te permet, par exemple, à l'équateur,
02:23de laver tes vêtements et puis de les faire sécher.
02:25Oui, parce qu'en fait, vous n'avez pas de machine à laver,
02:27il faut préciser.
02:28Ah non, on n'a pas grand-chose.
02:29Là, on a en fait, à l'intérieur du bateau,
02:32on a un endroit où on se repose,
02:35qui est en fait derrière la toile, la première toile.
02:38Là, on met un pouf et puis on se repose là
02:41et ça nous permet aussi de voir les instruments.
02:44Et combien de temps on dort à peu près en une journée sur un Vendée Globe ?
02:48On va dire, on va faire une moyenne, parce que c'est très irrégulier.
02:51Donc, on va dire 5-6 heures par jour en moyenne.
02:54Mais sur les tranches...
02:56Quand on peut dormir longtemps, c'est bien, parce que...
02:59C'est quoi, longtemps, en essuie d'un marin ?
03:01Bah, longtemps, c'est 2-3 heures.
03:03Donc, ça, c'est quand même des...
03:05Parce qu'il faut savoir que c'est quand même beaucoup de stratégie.
03:09Il faut aller vite au bon endroit.
03:10Donc, forcément...
03:12Et en plus, vous avez toujours l'impression que si vous dormez,
03:14vous avez toujours peur que le bateau soit mal réglé.
03:16C'est ça, Jean ?
03:17Bah, c'est ça.
03:18Moi, j'ai toujours du mal à dormir,
03:19parce que j'ai toujours l'impression que je vais pas assez vite, etc.
03:22Mais bon, chacun est différent là-dessus.
03:25Là, autrement, on a l'ordinateur,
03:28avec tous les logiciels divers et variés.
03:32Donc là, on voit le contour de la France qui se dessine.
03:38Là, on a les zones interdites,
03:45c'est ces zones-là qu'on va découvrir au fur et à mesure.
03:50Donc ça, c'est des zones où on n'a pas le droit d'aller dedans.
03:54Alors, il y a des zones pour les cétacés,
03:56des zones où il y a les passages des cargos.
03:58Donc, c'est un peu...
04:01Voilà, c'est ce qu'on prépare.
04:02Hanouk, j'ai vu un petit singe à gauche.
04:04Il est sur la carte.
04:05C'est quoi, la petite mascotte, là ?
04:07Justement, j'allais dire, Jean,
04:08il paraît que c'est une course en solitaire,
04:11mais il y a une bestiole avec vous.
04:12Qui c'est ?
04:13Vous pouvez nous présenter le capucin qui est là.
04:15Ah, ben là, ça, c'est Jean.
04:18Jean va parler à Jean ou pas ?
04:19Ben, Jean va parler à Jean.
04:21Donc, c'est Jean-Paul Rouve sur le film La vallée des fous,
04:30où Jean-Paul Rouve parle à Jean.
04:34Et donc là, j'ai récupéré la mascotte du film La vallée des fous.
04:41Donc, j'aurai deux mascottes.
04:43J'aurai Jean et puis Houchou.
04:46Le célèbre Houchou.
04:47Houchou, c'est l'historique.
04:48Houchou, qui est la mascotte de l'école de Pouzouges.
04:51Alors, si on explique La vallée des fous,
04:53c'est un film dans lequel Jean intervient,
04:56qui doit sortir en salle le 13 novembre
04:59et qui raconte, en fait, Jean-Paul Rouve,
05:01incarne quelqu'un qui fait le Vendée Globe virtuel
05:05sur un bateau, mais dans son jardin.
05:08Voilà, c'est ça.
05:09Donc, on a fait...
05:10On a participé au film avec Xavier Beauvoir et Julie,
05:16et Marie-Julie, sa femme.
05:18Et puis, là, ils étaient là.
05:21Toute l'équipe de tournage, c'est toujours agréable
05:23de les rencontrer parce que c'est des...
05:25On découvre dans notre métier des univers différents,
05:28ce qui est aussi sympa, quoi.
05:31Alors, le cas plus simple, ils ne mangent pas,
05:33mais vous, Jean, vous mangez.
05:34Ah, c'est ça que je voulais savoir.
05:36Oui, pardon, France.
05:37Non, c'est le coin de...
05:38T'as tout compris.
05:39La nourriture.
05:40Comment vous mangez ?
05:41Comment je mange ?
05:42Alors, là, il faut regarder...
05:43Allez, on va aller voir la grande cuisine aménagée de Jean.
05:46On va regarder ma grande cuisine aménagée.
05:48Ah ouais, le réchaud.
05:49Donc, voilà, là, c'est la bouilloire.
05:52Et puis, ici, j'ai un petit wok.
05:54Alors, c'est une manipulation assez délicate
05:58parce que là, vous voyez bien qu'il faut mettre la poêle...
06:03Oh, purée, mais ça déborde, là.
06:04...sur le réchaud.
06:05Et puis là, on a des conserve-soupes de bon bac
06:10qui nous fait des plats cuisinés.
06:12Et Jean, vous ne mangez pas de l'eau fluvisée ?
06:15Non.
06:16Parce que c'est pas bon ?
06:18Le problème, c'est que je préfère avoir un plat tout préparé.
06:26Et en plus, je ne le mets pas au bain-marie
06:28parce que je le mets en direct dans la poêle.
06:35D'accord.
06:36Parce qu'on peut le faire réduire, tout simplement.
06:41Et puis, il y a toute l'odeur aussi
06:43qui est un moment agréable tous les jours.
06:45Et vous mangez...
06:46C'est quoi votre plat préféré en mer ?
06:49J'ai des...
06:53Comment on va dire ?
06:54Des riz de veau, mori.
06:55Oh, ouais !
06:57Normalement, j'en ai un par semaine, le dimanche.
07:00Seulement, le dimanche ?
07:01Ouais.
07:02On fait plaisir !
07:03Au jour de la messe ?
07:04Bah, c'est ça.
07:05Et la dernière fois, Kévin, il m'avait mangé...
07:07Kévin Escoffier.
07:08...mon riz de veau pour la semaine d'après.
07:11Kévin Escoffier, bon, il avait un peu droit
07:13parce qu'il avait failli y rester.
07:15Vous l'aviez récupéré, donc il avait un peu droit de bien manger.
07:17Ah, donc, j'ai une dernière question.
07:18Vous êtes à terre, vous êtes un peu épicurien.
07:21Ah, une dernière question.
07:22Oui, France ?
07:23Non, parce que j'ai un rugbyman en plateau
07:24et il a une question très importante.
07:26Comment on fait pour les toilettes ?
07:27Il pense qu'à l'hygiène, Hugo Bonneval.
07:29Il peut nous répondre, Jean, ou pas ?
07:30Bah oui !
07:33Comment on fait pour les toilettes,
07:35pour aller aux toilettes sur un bateau ?
07:37Les toilettes, c'est assez simple.
07:39Bon, pour se laver, on a des lingettes.
07:41Pour prendre sa douche, on va dire...
07:44Moi, comme on a des desalinisateurs
07:47qui produisent notre douche,
07:49je mets un peu d'eau chaude dans la boulevard,
07:51je mélange dans le seau,
07:52et puis je prends une douche tiède, on va dire,
07:55et c'est beaucoup plus agréable.
07:56Et autrement, pour les toilettes,
07:58bon, on a un seau.
07:59Ah, voilà.
08:00On a un seau et puis...
08:01On peut le voir ?
08:02Donc, on fait dans le seau
08:03et puis on vous jette partout.
08:04Oh !
08:05Est-ce qu'on peut voir le seau ?
08:06Il est un peu derrière.
08:07C'est un seau bleu en plastique.
08:08Je vais aller vous le chercher.
08:09Attends.
08:10Ouais, ouais, c'est ça.
08:11Non, non, mais si, si.
08:12Attends, t'as voulu ton seau,
08:13tu vas l'avoir, ton seau.
08:14Attends.
08:15Bouge pas.
08:16Le seau de Jean Le Cam.
08:17Et t'as du bol parce que là, ça bouge pas.
08:18Il vide.
08:20Quand ça bouge.
08:21Non, quand ça bouge, surtout.
08:22Ah, oui.
08:23Ça, c'est le seau qui sert.
08:24Tu l'as où ?
08:25Il y a une éponge dedans
08:26parce qu'on s'en sert aussi
08:27pour nettoyer l'eau dans le bateau,
08:30pour éponger, etc.
08:31Mais on en a...
08:32Mais oui.
08:33On en a deux, des seaux.
08:34C'est parfait.
08:35Des seaux qui sont obligatoires
08:36dans l'armement de sécurité.
08:37Et donc, voilà.
08:39Et après, ici, dessous,
08:40on a un moteur.
08:41Là, on a une thermos.
08:42C'est important, la thermos,
08:43parce que ça permet de faire chauffer l'eau
08:46qu'une fois par jour,
08:47remplir la thermos.
08:48Et du coup, on peut se faire
08:49des cafés, des thés, ce qu'on veut.
08:51Et ça, c'est hyper pratique.
08:53C'est vrai que les Anglais, là-dessus,
08:55ils sont forts sur la thermos.
08:57Là, si vous aimez les Anglais.
08:58La thermos, c'est quand même...
08:59Mais que pour le thermos.
09:00On les aime, les Anglais.
09:01Merci beaucoup, Anouk.
09:02Tu remercies infiniment Jean Le Cam
09:03de ce petit tour du bateau.
09:04C'était super.
09:05Salut, à demain.